雖然疫情尚未完全的離開我們的生活，今年的高雄食品展還是在高雄展覽館舉行，展覽期間市長陳其邁於開幕典禮時媒合了海洋局與摩斯漢堡，希望能夠以永安鄉的石斑魚來做為漢堡的主食材，經過了許多時間的研發推出原塊魚肉切片，搭配鹹香味濃的金沙醬的【龍虎石斑珍珠堡】，12/16起在全台部分摩斯漢堡分店開賣啦！每日每店限量100份，售完為止！
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