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海底撈源自1994年在四川開啟了川味火鍋的龐大王國，2015年進軍到台北信義區，而期盼已久的南高雄大遠百店終於在疫情影響過後於06月29日正式開幕！設在了高雄黃金地段的八樓男士樓層，這次用餐是在試營運期間去電預約開幕的用餐，雖然還沒有開放網路訂位，依舊在週一的中午吸引了許多人前來朝聖一番。當然沒有訂位也是到現場抽號碼牌候位的，而且海底撈著名的候位免費服務一樣原汁原味都搬了過來，無論是預約美甲、按摩椅、候位免費服務一樣原汁原味都搬了過來，無論是預約美甲、按摩椅、免費飲品、擦皮鞋、哈根達斯冰淇淋、餅乾小點心通通都一應具全，讓你絕對不會等到心煩氣躁的，當然也可以到其他樓層先逛逛再來。