築間在全台各個縣市都有許多分店,而在文山特區這家可以說是身處餐飲的一級戰區,附近的火鍋店、燒肉店、日本料理百家爭鳴,可以在這邊生存靠的就是舒適的用餐環境及新鮮的食材,營業到凌晨4點更是許多輪班族群的大福音,但在用餐尖峰時間還是需要先訂位比較保險,加上可以加入line會員綁定累積點數,而且點數在築間集團各品牌也都可以通用,對於許多人來說還是可以增加消費的意願,而且一個人來用餐也不另外加價,對於單身族群很友善,附近機車有不少停車格,開車的話附近付費也有停車場可以停。
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築間在全台各個縣市都有許多分店,而在文山特區這家可以說是身處餐飲的一級戰區,附近的火鍋店、燒肉店、日本料理百家爭鳴,可以在這邊生存靠的就是舒適的用餐環境及新鮮的食材,營業到凌晨4點更是許多輪班族群的大福音,但在用餐尖峰時間還是需要先訂位比較保險,加上可以加入line會員綁定累積點數,而且點數在築間集團各品牌也都可以通用,對於許多人來說還是可以增加消費的意願,而且一個人來用餐也不另外加價,對於單身族群很友善,附近機車有不少停車格,開車的話附近付費也有停車場可以停。
過去要吃到豪記石頭鍋物都得跑到鼎山家樂福旁,現在對於南高雄的朋友來說不用跑那麼遠了,2021年8月下旬起就在青年一路跟大家見面,除了變成了個人也能享用的份量之外,也添增了許多浣熊的裝潢元素,價位上則依舊維持相當平實的百元鍋物,營業時間也到了消夜時段的23:30,給了大家在漸涼的天候之中,多了一個喝喝熱湯的選擇,延續鼎山店的傳統,還是每天都以大骨來熬湯,並以超新鮮食材來迎接所有人到來。
2020年五月初各大新聞平台都報導了1968年創立的可利亞位於和平路的分店將於五月底歇業,為高雄的餐飲業界投下了震撼彈,在許多高雄人踴躍的用餐之下於六月中正式結束營業,進行充新裝潢及規劃全新的用餐方式,就在八月初於粉絲團公告將於八月七日進行試營運,再度以嶄新的面貌來陪伴高雄人。由之前的炭火燒肉及日式涮涮鍋型態回歸可利亞創立時的爆炒石頭火鍋及火烤兩吃的經典型態,已擺脫原來的吃到飽方式改以單點以盤計價的方式來供應餐點,推出安格斯牛小排、Prime等級的板腱牛、西班牙的松阪豬進行食材升級,明治冰淇淋與泰國的明果冰淇淋及飲品則無限量供應。