【食事新聞】《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單公布！19間新入選店家 頒獎儀式將於8月25日舉辦

臺北臺中米其林指南 2021必比登推介名單公布

每年到了下半年開始，就是一年一度米其林指南在台灣兩城市公布名單的緊張時刻，更是許多愛好美食的朋友及餐廳關注的話題，今年的頒獎典禮也在08月25日因疫情關係將以線上直播的方式公布，而在08月11日率先以NT$ 1,000以下的價位為主的必比登推介來開跑，這次台北增加了6家讓名單擴增到了58家，台中則增加了13家讓33家店獲得殊榮，總計2021年共有91家餐飲店家入圍，希望未來更能夠新增南部的高雄或是台南，讓以優質小吃林立的兩個城市也能夠嶄露頭角。

臺北米其林指南 2021必比登推介名單

台北的名單分為店家及路邊攤兩個區塊，除了前幾年就是常勝軍的牛肉麵、麵食點心之外，這次更多了許多家常菜館及有著印尼元素的磐石坊，班班曾經造訪過的善導寺站人氣早餐店阜杭豆漿、公館商圈的雄記蔥抓餅、藍家割包、寧夏夜市的老牌豬肝榮仔、劉芋仔也都順利蟬聯在榜單上。

臺中米其林指南 2021必比登推介名單

台中名單對班班來說就陌生了一些，畢竟沒有在台中生活過，僅有觀光或洽公時品嘗過知名老店富鼎旺豬腳，不過位於宮原眼科裏頭的醉月樓，原本在三級警戒之前有預訂到位子，可惜至今仍還沒有機會造訪，其他店則需要一些時間慢慢地蒐集拼圖了，本屆的餐盤推薦名單及星級餐廳也將在08月25日 13：30於《臺北臺中米其林指南》臉書及《亞洲米其林指南》YouTube 進行線上直播，究竟在今年疫情影響劇烈的情況下會有什麼對於產業的助力或是提振信心士氣呢？歡迎喜愛美食的大家到時候一同關注！