高雄美食

【高雄美食】良夥牛肉燥 銅板美食也很夠味 美澳雙拼牛肉燥飯推爆 蒜泥白肉經典涮嘴 店內充滿搖滾風 全新開幕

這間良夥,班班大概經過了超過五十次,卻遲遲不見他開門營運,終於在2月中下旬發現他的鐵門終於開了起來,似乎也開始接待客人,於是趁著某天寫完文章的晚上獨自前往品嘗,看看老闆葫蘆裡究竟賣甚麼藥,一到門口才發現是間最近也相當盛行的牛肉燥飯店。

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高雄美食

【高雄美食】年欽德鍋貼 現包全蝦蒸餃爆汁好滋味 現點現做純手工鍋貼蔥肉配玉米濃湯超滿足 小食量還有捲餅等你吃

從學生時代就在前鎮夜市吃過了多年師傅的好手藝,多年的經驗加上搬到了翠亨路上給顧客更舒適的用餐環境,也提供比夜市時期更多樣化的菜色,雖然價位上不算低廉但依舊吸引許多老主顧前來,廢話不多說一起造訪改版後邁入經營20年頭依然美味的年欽德鍋貼。

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高雄美食

【高雄美食】涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽 高雄大遠百店 蔬菜肉品飲料無限量供應 平實價格 不吃牛肉也有專屬套餐

吃到飽餐廳在高雄多達一百間超過,無論是燒烤、甜點或是最常見的火鍋都是競爭激烈,今天造訪班班常常造訪卻是第一次撰文推薦的日式涮涮鍋品牌涮乃葉。喜歡吃到飽的你這間沒吃過可就真的很落漆喔。涮乃葉提供精選肉品、新鮮蔬菜、絕品湯底、特調醬料,讓大家品嚐最貼近天然原汁原味的涮涮鍋。

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高雄美食

【高雄美食】合牛精緻鐵板燒 奢侈生食級干貝與大虎蝦竟然只是附餐? 紐西蘭PS菲力三分熟就好吃 高貴卻不貴880元起 沒預約可能吃不到

去年11月自己看了 壽司羊的美食旅行 介紹了合牛精緻鐵板燒,才突然驚覺高雄除了本來就很盛行的平價鐵板燒之外,近兩年也出現了許多中高價位的鐵板燒餐廳,像是仲鐵板料理、CACHETTE 藏.鉄板料理等等,但在南高雄還算是比較少見,而合牛精緻鐵板燒就一直是班班想造訪的餐廳,拖到了過年完終於有時間可以一探真面目,提醒大家一定要先預約才不會撲空。

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高雄美食

【高雄美食】辦桌小楊 全新開幕 婚宴的辦桌菜化身成了單身也能吃的個人套餐 古早味台灣手路菜文化傳承

許多人的終身大事結婚宴請都會請總鋪師到家裡來辦理流水席,但隨著時代變遷這樣的辦桌文化在社會上已經少了許多可以看見的機會,許多人都已經轉往了一些婚宴會館或是飯店來辦理,能看見的辦桌大多是在比較相對鄉村一些的地方或是廟會慶祝才有機會吃到這些傳統的台灣菜,而以前也是辦桌的老楊決定把這樣的文化傳承給第二代的小楊,也很創意的把這些辦桌菜變成個人份,讓你一個人隨時都能夠吃到,於是就誕生出了現在的辦桌小楊。

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高雄美食

【高雄美食】拿沐咖啡Namu Cafe 高雄中正店 全新開幕插旗高雄 四葉原味熟成乳酪 手作冰淇淋大福 漸層飲品夢幻登場 咖啡機超厲害

拿沐namu在桃園市已經開了六間店,而在這個月高雄的首間店選址在了與茹絲葵同一棟建築物華國世貿金融中心大樓的一樓,以四葉熟成乳酪與六種口味的冰淇淋大福為主打,搭配店內的咖啡及各項茶品,企圖與附近的咖啡廳一較高下。

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高雄美食

【高雄美食】銀湯匙泰式火鍋 高雄SOGO店 泰式酸辣鍋南薑椰奶鍋自助吃到飽 搭配現做泰式料理 三多商圈捷運站

銀湯匙進入台灣市場也已經超過10年,在台灣餐飲品牌競爭如戰國時代的今日,還佔有一席之地實在不簡單,而且堅持以純正食材提煉湯頭是一直以來讓銀湯匙可以保持競爭力的一大關鍵,經過幾年下來高雄SOGO店仍舊以這樣子的泰式火鍋搭配泰式料理來滿足挑嘴的大家。

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高雄飲食文化教室

【高雄飲食文化教室】汎桌Fun Table LA ONE 大廚烹飪教學 把高級餐廳料理搬進教室讓你在家也能做好菜 每月不同主題 在職進修 酒食搭配增添生活元素

這幾年在台灣食安風暴層出不窮,搞得民眾連最基本的每日三餐都開始注意自己到底吃了甚麼下肚,這陣子在網路上也瘋傳許多在家可以方便做菜的氣炸鍋,自己動手做菜似乎在忙碌的工商社會中是一件既安心又可以紓解工作壓力的途徑。 但是什麼食材只丟進氣炸鍋總是會有吃膩的一天,尤其朋友來家裡聚餐時想大展身手卻發現自己廚藝沒有專業的師傅做的色香味俱全,買了一堆食譜書回家也沒有進步太多,其實在高雄有人聽到大家的心聲了,汎桌Fun Table開辦各式的廚藝相關課程,邀請高雄知名的LA ONE主廚擔任教學大任,讓你上完課功力大增自己在家也能輕鬆做出餐廳等級的美食。

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高雄晚餐

【高雄美食】Webberger "威柏王" 漢堡挑戰高雄最強 厚實肉排加炒洋蔥 香脆培根 特製起司醬 八盎司雙醬堡大口吃肉 莎莎醬雞腿堡不吃牛好選擇

Webberger一直都是班班在市區不知道要吃些甚麼的時候第一個會想到的店之一,雖然這裡的價位不是最便宜也不會出來主動攬客更不是CP值最高的,但待過美國一陣子的人來到這邊咬一口一定會想起曾經在美國吃過的風味,而且店內的風格也相當有老闆Webber的想法與充滿大男孩玩具的天地,像極了在美國社區裏頭人人都會前往的街邊小店,今天就來與大家分享風格強烈的Webberger。

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高雄晚餐

【高雄美食】紀外省拌麵 自家手工製麵 麻醬拌麵肉燥拌麵難以抉擇 晚餐排隊美食 酸辣湯小朋友也可以開心吃

常常在外面跑業務拜訪的班班幾乎都是三餐外食,但心裡總有一座屬於自己的美食地圖,每到一些客戶公司或家裡時都能夠找尋自己在附近喜歡的地方用餐,最近剛好常常來到新的行政院南部服務中心來,也發現了一間班班一吃就不小心上癮的店家,【紀外省拌麵】。

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高雄美食

【高雄美食】新國際西餐廳 55年歷史的老字號西餐廳 用餐像是走進時光隧道 商業午餐358元起 熱誠服務不減 許多人的第一次約會回憶 近捷運市議會站 中央公園站

【新國際西餐廳】 地址:高雄市前金區民生二路76號。 電話:07 261-8121。 營業時間:周一公休 周二至周日11:30–14:00,17:00–21:00 捷運:R9中央公園站,三號出口往走路約10-15分鐘 停車:附近有機車停車場可停機車,汽車鄰路有路邊停車格,或附近收費停車場。 備註:

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高雄美食

【高雄美食】費奧納咖啡 Cafe' Fiona 高雄老牌咖啡館 手工製作甜點水準高 自家烘焙豆 現點現做義大利麵 蔬食餐點選項多樣化

【費奧納咖啡(Cafe' Fiona)】 地址:高雄市前鎮區光華三路229號。 電話:07-537-4418。 營業時間:週一至週日10:00~21:00 (不定期公休) 捷運:捷運獅甲站步行約10分鐘 停車:附近有機車停車格可停機車,汽車鄰路有路邊停車格,或附近收費停車場。 備註:有提供插座、有提供WIFI

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高雄美食

【高雄美食】辣癮食尚麻辣火鍋 鴛鴦鍋鴨血豆腐食材無限量供應 平實價格食材新鮮 湯頭都是熬製而成 三五好友團體聚餐好去處 近捷運中央公園站

【辣癮食尚麻辣火鍋】 地址:高雄市前金區新田路207號。 電話:07-2165711。 營業時間:周一至周四16:30-02:00 周五11:00-14:30 16:30-02:00 周六周日 11:00-02:00 捷運:R9中央公園站,一號出口往中山路與新田路口走路約5分鐘 停車:附近有機車停車場可停機車,汽車鄰路有路邊停車格,或附近收費停車場。 備註:

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高雄美食

【高雄美食】阿法義式冰淇淋 Gelato 低糖低脂肪 大口吃健康無負擔 鹽埕散策小歇點心 咖啡茶品

【阿法義式冰淇淋 Gelato】 地址:高雄市鹽埕區大仁路65號。 電話:0932-642966。 營業時間:週一至週五 11:30-20:00 週六至週日12:30-21:00 捷運:捷運鹽埕埔站2號出入口,步行約2分鐘 停車:附近有機車停車場可停機車,汽車鄰路有路邊停車格,或附近收費停車場。 備註:內用低消為每人60元/假日或客滿限時2小時

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高雄美食

【高雄美食】迪波波藝食館2.0版 遷移至鼓山區擴大經營 不變的是那祖傳甘蔗燻肉及老闆對於給客人舒適用餐環境的熱愛 蔬果豆乳雞也是很推薦 結合在地小農營養均衡的早午餐下午茶

【迪波波藝食館】 地址:高雄市鼓山區鼓元街57號。 電話:07-531-5255。 營業時間:周一至周五09:00-17:00 周六周日 09:00-19:00 不定期公休 捷運:O1西子灣站或輕軌C14哈瑪星站 走路約10分鐘 停車:附近有機車車格可停機車,汽車請停於收費停車場。

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