食味指南

【高雄美食】Shah Pâtisserie・夏 甜點 每天限定五套的秋葉豐收雙人下午茶 一定要預訂才吃得到! 曾任職於Noma的主廚 Matin 給你一連串的味覺與視覺饗宴

【高雄美食】Shah Pâtisserie・夏 甜點 每天限定五套的秋葉豐收雙人下午茶 一定要預訂才吃得到! 曾任職於Noma的主廚 Matin 給你一連串的味覺與視覺饗宴
寫在造訪Shah Pâtisserie・夏 甜點之前 自從上次來到御盟國際驛館買千層蛋塔之後,就對於這棟建築物裡面的各個餐廳,有非常大的興趣,於是就想要從最容易入手的甜點開始著手,之後再來陸續開箱其它的區塊,一方面也是因為現在的高雄天氣還是處於跟夏天一樣的熱,所以就從夏天開始,跟上次一樣要走進來的時候,拉門竟然會自己打開,一般都是看到兩片門才會有這樣的設計,進來之後就會先看到波浪形的珠寶櫃牆壁,還...

【高雄美食】癒見老宅咖啡 紅磚瓦牆老屋藏身在三鳳中街 從三塊厝車站步行3分鐘就到 買南北貨走到腳痠 一起來坐坐享受一下

【高雄美食】癒見老宅咖啡 紅磚瓦牆老屋藏身在三鳳中街 從三塊厝車站步行3分鐘就到  買南北貨走到腳痠 一起來坐坐享受一下
寫在造訪癒見老宅咖啡之前 三鳳中街是充滿了各種南北雜貨的集散地,更是逢年過節大家購買年貨的好去處,但逛街逛累了總是會想找個舒服的地方坐坐,我想,在8月下旬才新開幕的癒見老宅咖啡會是很不錯的選擇,從外觀的紅磚牆面就已經是充滿歷史歲月的痕跡所在,不需要多營造氣氛就能夠展現十足的脈絡及美拍的景色,加上最近豔陽高照的天氣,真的是很讚啊!而且他們也是瑞豐夜市附近好評不斷的早午餐餐廳【癒見好食早午餐】姊妹店,...

【高雄美食】米院子油飯 2023、2024米其林指南畢比登推介 吃油飯也可以是很時尚的事情 南海街鴨肉油飯麻油老薑香味就是讓人難以抗拒

【高雄美食】米院子油飯 2023、2024米其林指南畢比登推介 吃油飯也可以是很時尚的事情 南海街鴨肉油飯麻油老薑香味就是讓人難以抗拒
寫在造訪米院子油飯之前 油飯可以說是台灣小吃裏頭有著重要地位的存在,家裡小朋友滿月總是少不了一盒一盒油飯送給親朋好友分享喜悅,平常也是許多人的主食選擇,班班也因為看到了同為部落創作者的【茉莉小姐說說話】分享得知了在渤海街的 咖啡足矣 隔壁條街的南海街出現了正在試營運的米院子油飯,據說是一整個家族舉家從彰化搬到高雄來生活,賣起了過去就熟悉的油飯,趁著試營運期間優惠送芋泥紫米糕之時來嚐嚐鮮。 看文字太...

【高雄美食】菜粽李粽店 2022、2023、2024米其林指南 必比登推介 超過60年依舊不變的花生香 高雄菜粽霸主非他莫屬 (2023.12.13相片、菜單更新)

【高雄美食】菜粽李粽店 2022、2023、2024米其林指南 必比登推介 超過60年依舊不變的花生香 高雄菜粽霸主非他莫屬 (2023.12.13相片、菜單更新)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA 寫在造訪菜粽李粽店之前 已經在高雄經營超過60年的菜粽李,在高雄的歷史地位不需多解釋,也聽了員工說現址已經是搬過幾次家後的落角處,阮綜合醫院成功路側的斜對面加上顯眼配色的招牌讓你絕對不會認錯間,附近也鄰近苓雅市場、自強夜市商圈,交通也很方便。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA <店家資訊請參閱文末> 其他小吃點心點這裡去保證食指大動~~~ ...

【高雄美食】秀明豬心冬粉 2024米其林指南必比登推介 旗山老街經營超過35年好味 月見肉燥飯曾拿下高雄肉燥飯十大店家 新鮮溫體豬帶給你甜美湯頭 生腸每日限量

【高雄美食】秀明豬心冬粉 2024米其林指南必比登推介 旗山老街經營超過35年好味 月見肉燥飯曾拿下高雄肉燥飯十大店家 新鮮溫體豬帶給你甜美湯頭 生腸每日限量
寫在造訪秀明豬心冬粉之前 隨著通勤月票399上路兩個月,搭著大眾交通運輸工具到高雄的各地遊玩吃東西就成了假日很舒服的日常,這次我們就搭著奇美快線,40分鐘就從左營高鐵站來到了旗山轉運站,一下車就等不及的租著UBIKE開始覓食,沒吃早餐真的是飢腸轆轆,拿起地圖一看,第一個看到的就是從1986年創立至今的秀明豬心冬粉,騎著單車沒幾分鐘就到了,旁邊也就是舊旗山車站及旗山老街,不僅是觀光客喜愛,在地人更是...

【高雄美食】河堤商圈走透透 從早餐午餐吃到晚餐 手作DIY體驗 寵物用品美容旅館 科學經絡放鬆身心 拿到世界金牌的造型汽球 精選8家好店報你知

【高雄美食】河堤商圈走透透 從早餐午餐吃到晚餐 手作DIY體驗 寵物用品美容旅館 科學經絡放鬆身心 拿到世界金牌的造型汽球 精選8家好店報你知
高雄河堤商圈 高雄河堤商圈不僅是美食聚集地,更是許多生活元素滿滿的一片天地,班班就帶你從早午餐一路吃到午餐、晚餐,再帶你喝手工耗時卻喝一口就心情好的鍋煮奶茶,更有傳統中醫經絡,結合現代科技儀器讓你放鬆身心好去處,最後更是連你的毛小孩美容、零食、旅館都幫你嚴選,讓你在這裡找到各種不同的好店家,現在馬上就出發GO! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱...

【高雄美食】小燉食室 米其林指南入選 高雄湯品專賣進駐廣西桂林聚落 9月8日全新開幕 台電舊宿舍再生第二彈 豪野鴨霸氣燉煮當歸湯 苦茶油麵線讓人舒暢不已(2024/08/18更新菜單)

【高雄美食】小燉食室 米其林指南入選 高雄湯品專賣進駐廣西桂林聚落 9月8日全新開幕 台電舊宿舍再生第二彈 豪野鴨霸氣燉煮當歸湯 苦茶油麵線讓人舒暢不已(2024/08/18更新菜單)
寫在造訪小燉食室之前 上回來到過去是台電舊宿舍的廣西桂林聚落的 若生靜巷 品嘗咖啡甜點時,就已經得知了聚落會陸陸續續有更多的品牌跟大家見面,而這回在9月8日正式對外營運的小燉食室自然一開店就充滿了網路上的廣傳,第一天開門就湧入不少的客人,班班則約了友人在下午兩點的非尖峰時段前來,也還是巧遇了幾位部落及IG創作者上門,彷彿像是大家都約好的一樣,不過班班還是會維持一貫的風格著重在餐點的角度來撰寫,環境...

【高雄美食】韻藏中餐廳 五星級酒店原班人馬回歸 川粵菜雙重享受 掛爐烤鴨三吃 銀絲卷超強 經典咕咾肉 魚香茄子通通吃爽爽

【高雄美食】韻藏中餐廳 五星級酒店原班人馬回歸 川粵菜雙重享受 掛爐烤鴨三吃 銀絲卷超強 經典咕咾肉 魚香茄子通通吃爽爽
寫在造訪韻藏中餐廳之前 想起不知道幾年前我還真唸書的時候,第一份的打工就是在高雄國賓大飯店,如今高雄國賓大飯店團隊已經沒有辦法繼續在那裡大家服務,那這群人到底跑去哪裡了呢?今天要造訪的這一家,就集結了過去在國賓大飯店時期的川菜的跟粵菜廳的服務人員,還有主廚帶領的廚藝團隊,原來都一起跑來了這家韻藏中餐廳,而且這次從鹽埕埔捷運站走出來走路不用10分鐘就到了,比起以前來說交通更方便。 看文字太累想直接用...

【高雄美食】從早吃到晚!南華商圈/新興夜市精選10大經典美食 讓你吃喝一整天 吃完還能逛逛服裝跟配飾(2024年8月更新)

【高雄美食】從早吃到晚!南華商圈/新興夜市精選10大經典美食 讓你吃喝一整天 吃完還能逛逛服裝跟配飾(2024年8月更新)
寫在造訪新興市場/南華商圈之前 新興市場是過去長輩們對他的稱呼,也是過去在還沒有捷運紅橘線交會之前就很繁忙的一個商圈,靠近中正中山路口的舊大港埔或稱大圓環的最繁華地帶,後來因為這裡發生了美麗島事件,完工後的捷運站就取名為美麗島站,而一旁的新興市場也慢慢地變成了現在可以從早上到宵夜,都有著許多美食及各項服裝飾品的南華商圈,網路購物的興起也讓過去被稱為高雄五分埔的平價服飾街漸漸地面臨了時代的考驗,能夠...

【高雄美食】精選5家高雄老店新店美味懶人包大集合 帶你從早吃到晚 從傳統市場吃到大馬路三角窗 YoCity帶著走好康也跟著走

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山壹旗魚食製所 很多人都會說他是個文青小店,但我可是大大的不同意,在鹽埕第一公有市場已經傳承到第四代的老店,還是個以魚漿製品作為主商品的地方,根本就是正港的台灣海味好不好,凌晨從前鎮漁港進來的大塊旗魚,經過分切之後打成魚漿,做出來的製品都不是你在大賣場能買得到的口感。 這天我才接近中午來,就已經看到有非常多的客人在等炸物出爐;而且即使身處於市場又很忙碌,老闆還是相當堅持提供給客人最乾淨最舒適的空間...