每年到了下半年開始，就是一年一度米其林指南在台灣兩城市公布名單的緊張時刻，更是許多愛好美食的朋友及餐廳關注的話題，今年的頒獎典禮也在08月25日因疫情關係將以線上直播的方式公布，而在08月11日率先以NT$ 1,000以下的價位為主的必比登推介來開跑，這次台北增加了6家讓名單擴增到了58家，台中則增加了13家讓33家店獲得殊榮，總計2021年共有91家餐飲店家入圍，希望未來更能夠新增南部的高雄或是台南，讓以優質小吃林立的兩個城市也能夠嶄露頭角。
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