寫在造訪好林咖啡之前 399月票已經一周年之際,雖然也有臺南高雄屏東的999月票,但我最常用的還是高雄內的399方案,過去也對有經過國道的客運不是那麼了解,現在覺得旗美快捷公車真的是超方便,捷運左營站、高鐵左營站出發只要約40分鐘就可以到達旗山區,延伸到美濃也只要大概多20分鐘左右,所以來到旗山除了吃知名的常美冰店、已經被米其林指南看見的秀明豬心冬粉,更因為騎著UBIKE的關係發現了原來這裡也有獨...
寫在造訪華喜爌肉飯之前 雖然知道這家店根本就不需要什麼人在去吹捧報導了,但這間從小吃到大得瑞隆路爌肉飯,不收進自己的名單之中實在也有點奇怪,不管網路論壇或社群媒體對他的評價如何,只要到了用餐尖峰時期總是大排長龍,要說是在地人在吃的店也可以這麼算,因為瑞隆商圈本來就是吃這附近的居民沒有太多的觀光客會前來,而一家可以開超過50年的老店,我想已經不需要用好吃或是不好吃來去評價他了,因為他就是我們的生活日...
寫在造訪奧瑪烘焙 Auma Bakery 武廟店之前 烘焙食品經常成為話題性熱銷美食,而這次的千層可頌蛋塔可以說是讓好多烘焙坊都造成排隊的現象,我這次也來到了高雄的烘焙名店奧瑪烘焙順利地買到了6顆,請他們協助裝盒讓我可以不用浪費塑膠袋,只要購買6顆就可以以20元加購一個伴手禮禮盒,送禮自用都相宜,他們推出之後也引發了熱潮,所以我買到就趕快閃人了,新口味茶韻黑糖麻糬6/4起更在重愛、明仁、武廟門市限...
寫在造訪𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢之前 2021年在疫情期間拍攝澎湖當時最後一次花火節的時候就注意到他們快要裝潢開幕了,可惜就這樣3年過去了才有機會再度造訪,店內提供免費Wi-Fi使用,但因為空間狹小,所以要洗手間的話就要到寶雅或是附近加油站去了,這邊也算大路邊車子不好停,騎車的話還是把車子放在附近的停車格再走過來會比較好,我也是剛好吃完日式刨冰直接走過來的。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美...
寫在造訪稚人酸菜魚澎湖之前 2024年在全臺灣掀起了一大波酸菜魚的熱潮,而這股熱潮也終於吹進了澎湖的馬公,稚人酸菜魚4月底開始試營運,就引起了許多在地人迫不及待要來嘗鮮,我也趁著5月初在澎湖國際海上花火節之際趕快預約中午時段品嘗,不然晚上時段根本就一位難求,煙火放完之後經過更使整家店高朋滿座,採用了醃製33天的酸芥菜以豬油拌炒,帶出酸菜的濃厚香氣,附近機車停車格也不少,就算是從臺灣來也可以嚐嚐看,...
寫在造訪小島製冰之前 在高雄只要看到小島,就會發現好像不只一間,有公寓有酒吧之外,還有今天造訪位於舊台電宿舍廣西桂林聚落的全新小島製冰,過去小島製冰也曾與留白相處了兩年左右的時間,如今來跟酷麵一起共生共榮,放心,留白的老闆也有發限時動態來吃冰,所以別擔心他們之間的關係,只要好好的來吃冰就對了,沒有這麼多網路謠言跟故事,而且開店的時間也更多了,假日更有到晚上時段。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食...
寫在造訪Rom'antica Pizza 羅馬披薩之前 自從搬到嘉義縣生活之後,每次回到高雄的時候都還是會騎著摩托車在路上亂繞,探尋自己沒有吃過的店家,而就在已經有波市多拿坡里披薩的至聖路上,有多上了一家新的羅馬披薩,從12月開幕到現在每天生意也都是很不錯,主廚潘偉凡 Wilfried Peyrolle 已經在這個領域打滾了非常多年,終於有了屬於自己的天地來經營,羅馬披薩與拿坡里披薩最大的不同就在...
寫在造訪咖啡學 Coffeeology之前 說起你對於民雄的第一印象會是什麼?我相信10個人有8個人會說是鵝肉,但這一趟來到民雄,我只選了兩家咖啡廳去,畢竟我的目標很簡單,想要征服全嘉義縣的獨立咖啡廳,就得一家一家去踩,一家一家去喝,今天選了離民雄火車站很近的【咖啡學 Coffeeology】,別看外觀這模樣,他們已經是邁向10年老店了,經歷了許多風霜,依舊屹立不搖的在這裡等待著大家的到來,有點像...
寫在造訪飛茉莉蛋糕 Family cake之前 許多人到了新港一定就會聯想到奉天宮跟香藝,但這裡其實有家三姊妹經營有了7年歷史的蛋糕店,他們默默的在家裡建造起了烘焙廚房,將我自家也愛吃的蛋糕才拿給大家吃的理念,取名 Family cake 有著濃濃的家的氣息,除了有漂亮的兩層樓內用區之外,更有許多人是開車來這邊外帶回家享用,最重要的是他們不賣隔夜蛋糕唷,每天買到的都是今天新鮮出爐的。 看文字太累想...
寫在造訪熊廚師 Chef Bear之前 嘉義縣政府及縣議會旁的美食一條街,稱為太子商圈,裏頭擁有著很多不同的樣態美食,今天要來拜訪的是外頭掛著義大利國旗跟澳洲國旗的熊廚師 Chef Bear ,下班尖峰用餐時間甚至是要排隊候位的狀態,可以見到他們在這裡有著一批忠實的支持者,不過先在外頭等了一下大家也是吃完就走,不會等很久,唯一比較可惜的是開車來的朋友可能停車位就要稍微費心了,機車的話停門口就可以。...