【高雄美食】癮肉洋食 INN NIKU 日本A5和牛與美國Prime牛肉交響出精品級霸氣漢堡 宜蘭豪野鴨腿堡更是女性們優雅奢華象徵 桂丁雞柳吮指留香 罪惡奶昔讓減重成為未來事
寫在造訪癮肉洋食 INN NIKU之前
從國慶連假之後的某天在滑臉書時突然就出現了班班沒有見過的餐廳訊息,一點進去還真的是即將試營運的新鮮店家,且號稱南臺灣第一家和牛漢堡,於是就一直關注著何時能夠開放訂位,也順利的在10/27公布訂位消息之後立刻私訊了粉絲專頁訂到了第一天試營運的晚餐用餐時段,如果是肉肉控的朋友又有新店家可以踩了!
雖然位在七賢路全聯旁的巷子,雖然走著低調路線且還沒有掛上招牌,認真要找其實也很好找,進到店裡一問才得知原來是位在民享街【癮燒燒肉酒鋪】的姊妹店,不僅想要挑戰全台灣最美漢堡店之外,更是利用日本的A5和牛及美國PRIME牛肉來打造精品手作漢堡及主廚秘製的熟成咖哩,還賣起了變胖也要喝的邪惡奶昔,目前採預約制的方式經營,想品嘗記得私訊訂位唷!(訂位連結於下方店家資訊欄。)
<店家資訊請參閱文末>
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癮肉洋食 INN NIKU環境
癮肉洋食以60年代的英式復古風來呈現整體的設計,讓來用餐的大家彷彿跌進了時光隧道一樣,不管是直接用眼睛來享受或是拿起相機拍個夠都是可以的,但記得別打擾到其他客人用餐。
座位的安排上有設置許多兩人桌及四人桌,單人來用餐犒賞自己也很可以,而且帶小朋友來更是可以親子同樂。
多人聚餐也設置了較大的圓桌,餐廳的任何一個角落都充滿了許多巧思等你來發掘。
所有使用的家具均是老闆一一挑選,兼具設計風格的整體度也讓舒適度更加分。
班班跟友人從在門口就在討論著癮肉洋食許多設計都跟2015年超紅的電影【金牌特務】的許多場景好像,吃個飯就好像在拍電影一樣的。
癮肉洋食 INN NIKU菜單
看到菜單上頭琳瑯滿目,慶幸還好這次加上班班一共有四人一起來造訪,讓我們可以多點幾樣來一起分享,精品級的極選漢堡有著日本A5和牛與美國PRIME牛肉一同聯手的奢華組合,不吃牛的朋友雞肉、豬肉、鴨肉也通通不馬虎,連吃奶蛋素的朋友也都有蔬食的選項。
主廚特製的秘製香料與肉品搭上音樂蛋及池上米,打造出私房咖哩飯食,滿足喜歡米飯的你,如果只是三五好友聚會不想大吃的話也有小食可以選擇。
單純想吃吃甜食配杯超邪惡的奶昔也是不錯的選擇,選用歐洲瑪黑兄弟的茶品更是讓你不用飛出國就享受多種口味好茶。
咖啡與氣泡飲更是讓你有更多樣化的飲品選擇,很容易讓人就陷入選擇性的障礙啊!
品嘗在癮肉洋食 INN NIKU
松露薯條(白松露鹽)(150元)
淡淡的松露氣味加上了特製的細細薯條,帶皮的滋味就是班班的最愛,有些細細的部分就好像在吃零食卡拉姆久一樣,讓人一口會接一口。
蒜味美乃滋(30元)
服務人員跟我們推薦薯條沾上了蒜味美乃滋就是很霸氣的開胃菜,濃濃的蒜香搭上帶有白酒醋微微酸味的濃郁美乃滋,吃了就記得等等就別去開會還是接吻啦XD
桂丁雞柳條(170元)
不惜成本使用了自由地在六、七分大的土地上跑跳造就了本土培育品牌的桂丁雞,配上了美式的麵糊下鍋油炸,一上桌就看的到是美味象徵的黃金色,一口咬下還差點就被噴出來的肉汁給燙到舌頭,沾上經典的番茄醬,軟脆軟脆的口感讓班班都想問老闆可以外帶嘛!?
超霸雙層和牛起司堡(260元)
說到漢堡你一定吃過從小到大的麥當勞,但你吃過使用日本A5和牛加上美國PRIME合璧的漢堡嗎!?
癮肉洋食超霸氣的推出了雙層和牛堡,還加入了好朋友起司及獨家秘癮醬,就是要給你一個單純吃肉的慾望被滿足,沒有過多的配菜簡單而美味,大口咬下去是一定要的!
油封鴨蜂蜜芥末堡(170元)
這宜蘭三星鄉豪野鴨可是許多米其林星級餐廳及五星級飯店的常客,但我們並不用花大錢穿西裝就能夠在這邊輕輕鬆鬆地吃到,而且大器的使用鴨肉裡頭最好吃的鴨腿部位撕成絲,鴨油的脂肪大量釋滲與莎士比亞烘焙坊的特規奶油麵包交融,實在讓人難以抗拒,打造台味漢堡新高峰。
麻辣牛筋肉堡(150元)
漢堡裏頭還有油條就有些浮誇了,但這可是像是吃麻辣鍋一樣的創新麻辣牛筋堡,班班推薦給女性朋友優雅品嘗,肉的份量剛剛好不會太膩,辣醬也很夠味的讓喜歡吃辣的你一定要吃吃看啊!
來個漢堡大合體吧!
和牛肉醬起司咖哩飯(280元)
上頭的太陽蛋使用了屏東鹽埔金禾牧場的音樂蛋,讓這道大人喜愛的成熟咖哩更加充滿濃郁滋味,肉醬的濃醇香不囉嗦就是直接給他拌上池上米,集合所有厲害食材有種小時候看料理東西軍的感覺。
半熟蛋與微微辣的咖哩醬及起司醬融合之後,班班覺得留著空盤一滴不剩回去廚房應該就是對於主廚最大的肯定!
香草冰淇淋吉拿(180元)
使用了哈根達斯香草冰淇淋、巧克力醬淋在了圓形的吉拿上頭,讓你有著與電影院絕然不同的罪惡感,淋上了酸酸的莓果醬汁後更是迷人到不行,簡直都可以一人點一份了啊!
巧克力草莓杯子蛋糕(130元)
原本想著會甜到不行的杯子蛋糕卻意外地相當清爽,上頭的巧克力鮮奶油配著濕潤不乾口的蛋糕體,雖然不到很驚艷卻是一道相當美味的杯子蛋糕。
Mariage Frères 模里斯奶茶(180元)
濃濃的香草味添加鮮奶之後有著與眾不同的嗅覺衝擊,喝起來也可以感受到更為濃郁的奶香,喝冰的喝熱的都有著屬於他的特殊風味。
法芙娜可可奶昔(220元)
可可界中的愛馬仕 VALRHONA 法芙娜帶來的優雅香氣之外更不帶著甜膩,加入了鮮乳坊的鮮奶及哈根達斯的冰淇淋,雖然有著大量濃郁奶味卻可以整杯乖乖的喝完,回家應該有個與奶昔一樣苦甜好夢。
盛夏愛戀(160元)
黃澄澄的彷彿夏日的陽光普照,使用大量的百香果果泥與充滿南洋風的椰奶,喝起來酸酸甜甜,帶有氣泡感讓人更加有著初戀的滋味。
綠光森林(160元)
看似沁涼夏日的聖品MOJITO卻不帶有酒精成分,就算是開車騎車也都可以放心地給他喝下去,大量的碎冰讓薄荷的涼感卻非常明顯,酸度上班班更喜歡在酸一些啦!
造訪癮肉洋食 INN NIKU後記
趁著還沒有多人知道試營運消息時來搶先吃,說實在就是有種充滿驚奇與新鮮感,這回班班趁著帶著友人可以稍微多點幾樣來拍拍吃吃,也讓大家有多幾樣可以先睹為快當作試之後點餐的參考,對班班來說當然是首推招牌的超霸雙層和牛起司堡及油封鴨蜂蜜芥末堡,畢竟這兩者光是主餐肉的選擇上就已經是用實惠的價格卻能品嘗到高層次的體驗。
而且這天也同樣來到癮肉洋食用餐的客人,看樣子都已經是癮燒燒肉酒鋪的忠實客戶來嚐鮮一般,雖然位於在巷弄內卻有著置身私人招待所用餐的感受,著實讓我們一行人都有著莫名的尊榮感,而且透過專業的服務人員引導讓點餐非常的順利,不受時間拘束更是讓你可以放輕鬆地享用這一頓精品漢堡。
【癮肉洋食 INN NIKU】 店家FB 店家IG
地址:高雄市新興區七賢二路8巷內(全聯七賢店旁巷內)。
電話:07-2882899。
營業時間:週一至週五17:00 – 22:30 週六至週日11:30 – 1 4:00 17:30 – 21:30
訂位:https://reurl.cc/VXeYzy
LINE:https://lin.ee/1Wbt21C
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