寫在造訪TAi香之前 作為五星級酒店的必要元素，烘焙坊可以說是扮演了很重要的角色，就算是沒有在此住宿或用餐還是可以輕鬆消費的一個區塊，而承億酒店將他們的烘焙坊設立於地下一樓的美食孵化基地，取名為TAi香，網羅了優秀的烘焙師傅來到這裡創造屬於自己特色的各項商品，也讓高雄的烘焙市場又多了一支生力軍，要在圖書館借書後買麵包回家或是買麵包到喜樂時代影城享用都很方便，今天則是因為看完電影跑來選購。 看文字太...
2024老正興菜館 年菜套餐 每年到了年底就會開始思考今年年菜要訂哪一家，高雄老字號的老正興菜館兩館自11月起已經開始訂位了！最超值的年菜外帶也是同步推出，外帶年菜套餐可以8~10人用餐都沒問題，堅持現做熱騰騰讓你外帶回家開吃，老師傅的手路菜就是歲末團聚的好選擇，尤其是不用自己收拾碗盤的內用，更是從除夕讓你一路吃到初五，魚翅海鮮羹、吉祥如意的鰻魚米糕也都提供單點，讓小家庭也可以輕鬆過好年，一心店、...
寫在造訪任性lîmsìng之前 2023年8月底，任性lîmsìng搬離了經營4年的鹽埕第一公有市場，經過休息及新店籌備期，終於在11月初在文武二街開始試營運了，而且更將營業時間延長到02：00，讓許多較晚下班的人，都可以來這邊吃頓飯再回家休息，吃消夜也多了個選擇唷！ 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱以及給予五星評價並給我意見唷~~Apple點...
「我22年前就在墾丁開民宿了，那時候1年365天就客滿360天。」迴埕的創辦人阿努米這麼說著，道出了他對於民宿的經歷，所有的故事如數家珍，因為這就是屬於他的獨家記憶，2年前在疫情肆虐大家恐慌之時，他看見了這棟老房子，出身於台南的呂大哥，曾經在台南的宏總集團底下旅館從業，擔任採購的角色。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱以及給予五星評價並給我意見...
職人工藝美食慢活遊 雙慈殿集合→ 嘉誠燈籠彩繪→ 經過監視器巨人數位科技監控工程行→ 七里香生活茶飲(鳳山店)→草地人豆花→ 返回三民路 → 慶昇佛具繡莊→拉風專業美髮沙龍 → 兵仔市場魚皮湯→ 糶米街邱中進號→ 成功路金飾街→中正路三民路古地圖行業介紹→ 大新佛具→ 維新路米苔目→ 冠美佛具維新路現場工作廠 →返回三民路→ 三鳳鮮榨油行→ 冠美佛具三民路門市→慶章書法雕刻 —雙慈殿。 看文字太累...
龍山古蹟大東風格趣 鳳山作為高雄縣市合併前縣政府的所在地，更是人口最多的一區，從清朝就開始有發展，以鳳山龍山寺做為中心的大東三民路商圈更是人聲鼎沸的聚集之處，周邊更留下了不少歷史悠久的打鐵街老店，佛具佛像店林立，竹編的家具更是現今少有的文化財，今天就跟著鳳山三民路商店街發展促進會的腳步，一起走進龍山寺來場半日遊！ 鳳山龍山寺→ 東福橋墩→ 東便門→ 打鐵街→ 信興鐵店→ 回三民路家具街→1. 瑞誠...
蓮潭趣活好漫遊 蓮池潭周邊升格為指定觀光地區之後更承辦了2023年的高雄燈會，讓左營這個萬年縣的舊城又變成了大家目光的焦點，高7層的龍虎塔更迎來大整修，預計2025上半年完工跟大家見面，蓮池潭更是每年萬年季的東道主，附近的古蹟及廟宇都是可以利用假日來走走的路線，搭配上周邊的美食及伴手禮，其實是一條可以推廣到國際觀光客等級的遊程，今天跟著蓮池潭觀光商圈走讀一起來走走。 蓮池潭意象廣場 →1. 興隆毛...
果貿人情眷美味 時代的演進讓許多都市充滿了各種高樓大廈林立，卻也失去了一些人情味，而位在高雄左營的果貿社區，則有著凍結時間的感覺，當時由海軍眷村果貿三村改建而成，提供榮民、海軍軍眷居住於此，也讓聚落的組成有了很大的共通性，在前些日子更因為國旗旗海飄揚景象而上了新聞版面，而這裡則要帶大家一起來深入社區，品嘗眷村美味的同時，更要了解當地的歷史文化脈絡。 鳳山縣舊城東門(鳳儀門)集合>1.嚴記燒餅...
寫在造訪HOT BOX Barbecue之前 美式燻肉來自美國德州，將乾燥香料混合後均勻塗在厚重的牛肉上，置入特製的燻烤室，以胡桃木或橡木低溫燻烤，是一個以時間淬鍊出美味的菜色，自從在大義街意外發現了 HOT BOX Barbecue 之後，就覺得台灣原來也可以做出這麼好品質的燻肉，將美國南方菜給融合在地元素，打造了一個愛好者的天堂，而他們搬到了愛河畔之後，近期又開放了二樓的內用用餐區，將粗曠工業...
第一屆TTXC台灣文化科技大會在高雄 首屆「TTXC台灣文化科技大會」2023年10月7日於高雄盛大展開，將「科技」、「音樂」、「影視」、「論壇」四大面向打造文化科技新品牌，將考察美國SXSW（South by Southwest）化為行動展現高雄在文化上面的底蘊，讓台灣文化科技的圖像越來越清晰、創作更加蓬勃，且是不同領域的文化創作非常好的空間，科技類策劃「未來訊號站」、「未來託運所」、「Digi...
