寫在造訪亨運香港茶餐廳之前 其實亨運香港茶餐廳班班已經數不清來造訪過幾次了，只是一直都沒有機會將他介紹給大家，也因為疫情關係讓班班覺得自己喜愛的店再不去消費支持就很容易會邁向歇業之路，所以就找了天晚上約了朋友一起來品嘗晚餐，店裡的羅師傅廚房經驗豐富，卻離開了大飯店體系自己開啟了亨運茶餐廳多年，附近也有幾間港式餐廳卻不減這裡的風采。多年來雖然菜單上都些許做了幾次的調整，但不減的是那依舊的菜色帶給味覺...