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食味指南  / 高雄美食
【高雄美食】宗 藥燉排骨 光華夜市超人氣美食 飄香在地無數個日子 沾上特製醬料滿足到爆表
Posted On 2021 年 1 月 28 日

最近因為朋友下班回家順路而有機會常常到光華夜市來覓食，上次帶大家先吃了輝哥鱔魚意麵，這回也來到了人潮無論春夏秋冬都很爆滿的宗藥燉排骨，厲害之處大概就是那口感溫和不燥熱的藥膳湯頭了，而且比起其他夜市商家，他們的占地真的是很大，湯鍋燉鍋擺得滿滿滿，才能應付絡繹不絕的人潮，而且接近過年的這時候，總是應該要來到這裡補補身了。

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【高雄美食】八方圓小館 光華夜市平價中式合菜推薦 首推生菜蝦鬆 東坡肉 宮保雞丁 白飯默默吃上好多碗
2020 年 11 月 13 日

會來到八方圓小館其實有個很任性的原因，因為班班好久沒有吃到生菜蝦鬆了，在Google大神上頭搜尋了一番發現這邊有供應，就趁著中午離峰的時段來到位於中正高工斜對面的八方圓，一開始還擔心我們一行兩人會不會不適合吃這一類的桌菜餐廳，沒想到擔心是多餘的，這裡的餐點有針對兩至三人設計小份量，就算沒有揪成一桌也可以來唷！


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【高雄美食】叻沙郎二訪 素食也能吃的檳城素咖哩新上市 泰式綠咖哩及天使紅蝦同場加映 二樓座位彷彿到了東南亞度假VILLA
2020 年 9 月 22 日

班班第一次來到叻沙郎是在七月初，轉眼間過了兩個半月也推出了新的菜單，除了原先的菜單之外更推出了綠咖哩及素食者也能享受到的素食咖哩湯頭，可能老闆再營運的期間也收到了了許多附近辦公大樓來用餐的廣大迴響，加上近兩年吃素的人口在台灣也很穩定的成長，研發許久之後選擇在改版菜單時推出相當有誠意。這回則剛好與在附近上班的友人來到叻沙郎，他說這裡他跟同事常常吃，但以前來只有一樓的用餐區，有的時候就得提前預訂不然尖峰時間就得要排隊才吃的到了，但在這次避開人潮來吃午餐時就已經有了二樓的用餐區耶，看來是決定要擴大營業了。


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【高雄美食】福龍牛肉麵 使用台灣牛肉的紮實牛肉拌麵及湯麵 一生懸命的以蔬果大骨熬製鮮甜湯頭 只為貫徹一碗麵一份情的堅持
2020 年 9 月 21 日

寫在造訪福龍牛肉麵之前 在復興三路的甲仙碗粿肉粽由第二代接手之後生意一直都維持的 […]


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【高雄美食】燕 おしょくじどころ 食事處 瑞北路年輕夫妻經營日本料理 紅喉魚黑喉魚現烤難分高下 升級套餐享茶碗蒸味增湯沙拉
2020 年 9 月 4 日

七夕情人節的夜晚，與其到許多充滿情侶發出閃光的西餐廳用餐，班班還是選擇與朋友躲到了位於瑞北路低調的燕 おしょくじどころ 食事處來用用晚餐，看著許多網友都對這裡的烤魚評價相當的讚賞，而且價位上也不會像到五星級飯店那樣的大破費，而且這裡是一對年輕的夫妻經營，選擇在這裡可以不必趕時間的慢慢享用。不過附近停車位就較為難尋，騎機車來會比較方便唷，班班自己參加的美食社團裡頭也都有許多人說在南高雄可以有燕食事處就不用還要常常為了吃日本料理就跑到市區或北高雄去，店裡也常常會有一些沒有在常駐菜單上面的菜色唷！


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【高雄美食】可利亞高雄和平店 重新裝修之後再度於08月07日與高雄人見面 火烤兩吃再現之外也有爆炒石頭火鍋 冰淇淋飲品無限量供應
2020 年 8 月 11 日

2020年五月初各大新聞平台都報導了1968年創立的可利亞位於和平路的分店將於五月底歇業，為高雄的餐飲業界投下了震撼彈，在許多高雄人踴躍的用餐之下於六月中正式結束營業，進行充新裝潢及規劃全新的用餐方式，就在八月初於粉絲團公告將於八月七日進行試營運，再度以嶄新的面貌來陪伴高雄人。由之前的炭火燒肉及日式涮涮鍋型態回歸可利亞創立時的爆炒石頭火鍋及火烤兩吃的經典型態，已擺脫原來的吃到飽方式改以單點以盤計價的方式來供應餐點，推出安格斯牛小排、Prime等級的板腱牛、西班牙的松阪豬進行食材升級，明治冰淇淋與泰國的明果冰淇淋及飲品則無限量供應。


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【高雄美食】SIB邊緣 Brunch 7月1日開幕 懶廬老闆再創二店 打造一個人用餐也很舒適的用餐空間 想吃什麼就點什麼
2020 年 7 月 8 日

自從網路社群上兩個暴走台灣的港孩整理出了高雄幾十間香港人在高雄開的餐廳清單之後，班班就一直想著要把上面的所有地方走過一遍，而今天則是來到了7月1日才開幕的SIB邊緣，不過似乎還沒有更新到名單上，不管啦班班就是要吃一下，這裡不太好找在稍微隱密的大樓巷弄，招牌也不太明顯很容易就錯過了，看來是連餐廳都跟店名一樣邊緣嗎？！不過稍微在IG查了一下才得知他是懶廬的二店，雖然班班也還沒有去品嘗過，身邊的朋友倒是好評不少，而且SIB邊緣也是原班人馬經營，其實蠻好奇為什麼還要在不同的地方開兩家不同的店，後來用餐時有問了一下老闆，等等告訴大家詳情。


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【高雄美食】叻沙郎 2020年7月3日開幕 十五分鐘一個人吃完免費你敢挑戰嗎？ 嘎拋豬肉飯 摩摩喳喳夏日午餐好物 近大遠百 三多商圈
2020 年 7 月 3 日

最近班班常常到遠百看一些經典重映的電影，有些甚至是還沒出生時期的片子，所以也都會物色一下三多商圈附近有沒有甚麼新鮮的店家，於是在Y BISTRO旁邊發現了新開的叻沙郎，顧名思義應該就是賣南洋叻沙料理，店外的布置也有菜單可以看看，是走主食類的飯食與麵食為主。在這附近辦公大樓居多的情況之下，以主食類的店家也相當的多，而叻沙郎也推出了好久沒有在高雄看到的大胃王限時挑戰，15分鐘一個人吃完整鍋就免費！應該有機會看到許多高雄的勇士們磨刀霍霍準備來大吃一頓，邁向英雄榜！就讓班班帶大家一起來造訪叻沙郎吧！


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【高雄美食】黃家小籠包 開到晚上12點的新宵夜選擇 手工現包現蒸新鮮上桌 配碗熱湯百元有找
2020 年 5 月 12 日

除了早餐時段之外，要找到一家平價又料好實在的小籠包店實屬難得，但班班身為個吃貨也是尋尋覓覓一段時間才終於找到了心中所愛，而且位置也處於離班班家不遠的瑞隆路商圈。天天現在的台灣溫體豬肉與精選的蔬菜交融在一塊，而且現場包現場蒸，不沾醬吃吃原味就好爽，老闆以前是柔道選手，但不當選手之後放棄了從軍的機會，選擇的成立黃家小籠包，提供平價且營業到宵夜時段的美味好選擇。