2021年才開始沒有一個月，許多新開幕的店都陸陸續續的遍地開花，光是新崛江商圈就有兩家陸續開始試營運，而班班當然不落人後的來吃吃看，一家是本篇跟大家分享位於仁智街青年路口的【吉町屋よしまちや】，另一家則是在中山二路的【趕鴨子上桌】(之後會撰文介紹)。 不囉嗦看到他們的視覺寫著激安！就知道這裡是走平價路線，而且營業時間也跟許多日式平價餐廳一樣很長，試營運及開幕期間也推出許多的優惠活動，許多的網友都稱【吉町屋よしまちや】是高雄版本的【松屋フーズ】，試營運第一天午餐就吸引許多來嘗鮮的民眾。
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