微甜饅頭

國慶連假雖然很想待在家都不要出門人擠人，但既然還是要拍拍美食就還是不爭氣地出門覓食了，於是又來到了充滿的美食的鹽埕第一公有市場，有著相當明顯的麵條當作活招牌，這老字號的饅頭已經是許多平面及電子媒體報導無數的絕品美味，每天純手工打造就是為了給大家最新鮮。雖然已經有著超過一甲子的歷史，職人仍舊不敢怠慢的天天抓著環境及氣候，調出了最適合的比例來揉麵，才能夠讓每天來採買的挑嘴在地人總是臣服於那香噴噴的蒸汽中帶來的陣陣麵粉味，而且總是有許多人才剛開門就打電話來預約或到店裡報到了。