寫在造訪小西門燉肉飯之前 今年的端午連假總共有四天,大批的旅客都出門遊玩,但班班為了避開人潮哪裡都不敢去,只好乖乖地待在高雄到處覓食,這回又來到了高雄傳統美食的寶庫鹽埕區一飽口福,帶著年輕友人來到了歷史悠久的平價美味老字號小西門燉肉飯來用晚餐。雖然已經有相當多的分店,班班還是喜歡來到以前叫做高速餐廳的創始店享受一下歷史風味,創立於1977年,差不多有40多年歷史依舊屹立不搖,一直到了現在無論是觀光...
寫在造訪海底撈高雄大遠百店之前 海底撈源自1994年在四川開啟了川味火鍋的龐大王國,2015年進軍到台北信義區,而期盼已久的南高雄大遠百店終於在疫情影響過後於06月29日正式開幕!設在了高雄黃金地段的八樓男士樓層,這次用餐是在試營運期間去電預約開幕的用餐,雖然還沒有開放網路訂位,依舊在週一的中午吸引了許多人前來朝聖一番。當然沒有訂位也是到現場抽號碼牌候位的,而且海底撈著名的候位免費服務一樣原汁原味...
寫在造訪笑臉雞鹹水雞之前 笑臉雞創立於2019年5月,至今剛好滿了一周年,而班班則是到了今年夏天才發現了他們,有一種濃濃相見恨晚的感覺,鹽水雞是台灣小吃的一大代表美食,尤其是在炎熱的天氣吃上一大包非常的爽快,畢竟現在這樣的大熱天要吃滷味真的是比較會滿身大汗的,而笑臉雞目前別無分號就在漢神本館的附近。每天到果菜市場,親自挑選優質的食材,再從LOGO商標、營業攤車的設計、制服整體視覺都是由年輕老闆一手...
寫在造訪金福商店之前 這間金福商店超華麗的塗裝從4月起就在青年路仁智街口佇立著,但卻因為疫情關係遲遲不見到貼出開始營業的日期,一直來到了六月的中下旬聽到友人告知已經開始試營運了,班班就毫不猶豫地在接到訊息的當天晚來造訪,晚上打著明亮燈光的塗裝更是超級醒目,騎車開車都很難錯過。不過用餐之前都還是會忍不住小參考一下GOOGLE評論的一些評語,星星多寡倒不是最在意的因素,畢竟每一個人喜歡的口味是不盡相同...
寫在造訪許記蒸餃之前 高雄火車站周邊擁有相當多的電腦3C商場,要相機、手機、電腦、各式線材幾乎都能在這建國路商圈一次買足,但是買完了器材卻餓了肚子怎麼辦?來林森一路上的30年老店許記蒸餃準沒錯,每天從開門營業就湧進許多食客來用餐或外帶,大塊頭的蒸餃全部現點現包現蒸,每一籠出爐都是最新鮮的美味。狹窄的店面讓整個一樓幾乎都是製備區,內餡、麵皮、湯品、蒸製通通都集合在一塊,豬肉餡的比例恰到好處讓每一口都...
寫在造訪真男饌牛肉麵之前 這幾天騎在成功路上總是可以看見這超級明顯的超大招牌,寫著真誠的美味真男饌牛肉麵,讓愛肉肉的班班看了是很難以抵抗,近看才發現是孫家小館的副品牌,原來的這間店面是賣川菜的袖珍小館,現在變成了四十年底蘊的厚實牛肉麵,找了天晚餐前來吃吃。踏進去前用GOOGLE大神查了一下,原來與隔壁的覓奇是同一個老闆開的,兩家風格卻如此的大不相同,不過因為覓奇的客單價實在不是現在班班可以輕易踏進...
寫在造訪喫吃飯之前 最近班班一直都在高雄找尋自己同樣母校高餐的學長姐或學弟妹等校友創業的店,一方面想要做成一個系列的美食主題類別,一方面是高餐的校友創業的品牌其實都相當具有市場競爭力,無論在商品的包裝或是品質都有一定的水準之上,這回來到了陋皕咖啡工作室附近的喫吃飯吃晚餐,他們會將每日的菜單品項與價位公布在門口。美國牛、溫體豬、國產雞是店內常駐的主餐肉品,偶而會有隱藏版的魚類,平價實惠的丼飯每天限量...
寫在造訪MAO MAO LEE 李毛毛寵物餐廳之前 現代人工作生活忙碌之下,許多人的精神慰藉是養隻毛小孩來陪伴自己,無論是貓咪、狗狗或是各式各樣的寵物,都能夠讓生活變得多采多姿,這次班班來造訪李毛毛也是因為共進用餐的朋友是有養寵物的,於是選擇了高雄寵物餐廳界數一數二的品牌,不僅可以讓毛小孩在店裡自由自在地享受,主人也能夠安心地享用美食。而且李毛毛還不只是一家寵物餐廳,餐廳的樓上就是寵物美...
寫在造訪七興羊肉之前 沒錯,班班又跑到五甲來覓食了,繼上次PO出了鹽水意麵之後,引起許多人的迴響,也有許多美食同好跟班班推薦了五甲的美食,這次來到了晚餐霄夜的集散地五甲自強夜市,品嘗一下許多人都相當讚賞的羊肉老店七興羊肉。七興羊肉老闆本身是岡山人,把岡山羊肉的原汁原味帶到了南高雄來讓大家都能夠品嘗的到,從民國66年創立至今也有43個年頭了,但因為處於在夜市裏頭夏天難免就比較熱,也沒有提供冷氣,看到...
寫在造訪想不到Mobile kitchen&古巴三明治俱樂部之前 想不到Mobile kitchen&古巴三明治俱樂部創立於2016年,以餐車巡迴方式經營至今也4歲了!終於在2020年6月6日有了首家實體店面,選在了班班好常去的鹽埕區必忠街, 由一個學表演、一個學管理的兩位一同創辦,賣起了曾在2014年電影五星主廚快餐車而在台灣紅及一時的古巴三明治,隨著話題過去之後想不到依舊靠著美...