寫在造訪秋 法餐 Cho Restaurant之前 第一次跟第二次來到御盟國際驛館的時候,主要接觸到的都是有關於甜點的區塊,就在思考什麼時候有機會來這裡吃頓飯呢?於是看了一下他們的西餐廳就叫秋法餐,而進入了11月正好就是秋天,可以知道秋季的菜單上線,這一次的菜單由江振誠攜手S∙S∙A∙W餐廳主廚陳博玄共同打造,陳博玄主廚過去也在晶英國際行館的 U-KAI 餐廳服務,不曉得會不會將日式的風...
寫在造訪芳師傅私房菜之前 過了萬聖節之後時間飛快的已經開始有很多聖誕節的擺飾了,而今年的過年也在1月底,而且一放就是9天假,想必很多人都有出國旅行的打算吧!但在這之前也就是大家在歲末相聚的時候了,不管是公司行號尾牙聚餐或是三五好友的相聚,要約到10人以上跑去大飯店暨花費高,人數又很怕不夠,畢竟在疫情之后中小企業越來越多,這時擁有多個星級飯店的芳師傅私房菜主廚團隊就精心地為大家設計了年終感恩季優惠套...
寫在造訪癒見老宅咖啡之前 三鳳中街是充滿了各種南北雜貨的集散地,更是逢年過節大家購買年貨的好去處,但逛街逛累了總是會想找個舒服的地方坐坐,我想,在8月下旬才新開幕的癒見老宅咖啡會是很不錯的選擇,從外觀的紅磚牆面就已經是充滿歷史歲月的痕跡所在,不需要多營造氣氛就能夠展現十足的脈絡及美拍的景色,加上最近豔陽高照的天氣,真的是很讚啊!而且他們也是瑞豐夜市附近好評不斷的早午餐餐廳【癒見好食早午餐】姊妹店,...
寫在造訪127cafe之前 看到這裡的取名就想到長生29一樣,直接用了重慶街127號的127作為了店名,直接又迅速,從外面望進去是有一點點年紀的房子,但又不是人家說的那種什麼老宅改建,建築物有點邁入中年的感覺吧,被朋友造訪的時候都說他們是一間有賣正餐的咖啡廳,可以吃完正餐之後原地續攤喝咖啡吃甜點,如果能營業到晚上甚至到深夜不知道該有多好。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話...
寫在造訪FIX Coffee之前 "Lights will guide you home. And ignite your bones. And I… Will try to fix you."是英國搖滾樂團 Coldplay 的經典名曲 Fix you的一段歌詞,就如同了 FIX Coffee在招牌上寫著"Make a cup of coffee to fix everyt...
寫在造訪穀藝•Goodeat烘焙坊 Bread&Coffee之前 最近在社群媒體上面滑著滑著發現了一家還沒有造訪過的烘焙坊,點進去穀藝•Goodeat烘焙坊 Bread&Coffee粉絲專頁一看發現他每天販售的品項都不盡相同,好奇之餘更看到了他一周只有營業四天,為了怕自己撲空吃不到,直接私訊了粉絲團預定,在他營業時間一開門就衝去取貨,停好車到店門口才發現他是如此的隱密,不過走到結帳...
寫在造訪Reel_木軸咖啡館之前 雖然大部分餐廳都集中在了文衡路、文鳳路的周邊,但在澄清路的另外一個區塊,班班在某天要去澄清湖棒球場看中華職棒比賽之前,想要找個地方度度時間時,發現了一家已經在這邊開了超過8年的獨立咖啡廳,可以說是藏身巷弄中低調的王者,那從外頭望過去的木頭櫥窗及外面的植栽,就已經深深具有吸引力,猜想主理人應該是相當喜愛木軸而取名木軸咖啡,目前販賣著早午餐、三明治、甜食、咖啡。 看文...
寫在造訪帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房之前 說到了高雄的義大利餐廳,身旁許多的朋友都紛紛推薦一定要來帕狄尼諾嚐嚐何岳宗主廚的手藝,不過位在大裕路上實在離家有點遠,附近也比較少地方能夠逛逛,就說了好多年想來卻遲遲沒有行動,但如果是開車前來停車位應該就相對鬧區好停許多,趁著某個朋友說到想要一起就訂了位專程前來,沒想到還差點就吃不到,因為帕狄尼諾生意真的是非常好,排了候補之後才終於順利成行,外頭看...
寫在造訪斐得蔬食熱浪來襲高雄悅誠店之前 還記得不久之前造訪了斐得蔬食位在左營高鐵彩虹市集的川味好下飯,這回則來到了品牌在悅誠廣場設立的不同風格呈現,取名叫做熱浪來襲,把蔬食透過團隊精心研發設計出一道道南洋料理,又再度試圖挑戰班班對於蔬食的既定印象,餐廳位於JOY PLAZA 悦誠廣場二樓,2021年9月才正式開幕,開車騎車來都相當方便,未來還可以直接搭乘輕軌,開放式廚房也讓烹調過程讓你看得食指大動...
寫在造訪Ça marche 薩瑪法國小館之前 8月解封之際就得知了薩瑪法國小館開放內用的預定,自己的朋友也選擇了這裡來慶祝家人的生日,當時的貼文就讓班班留下了一些印象,而他們也在經歷了疫情的考驗之後在12月推出了全新的菜單跟大家見面,在巷弄三角窗低調到不行的店面讓你用餐享用高度的隱私性,只可惜附近停車不算是容易找,不過確認訂位時還發現他們是開瓶友善餐廳,可以攜帶自己喜歡的紅白酒來搭餐,開瓶費也相當...