寫在造訪香連鐵板料理之前 在台北因緣際會到了覓食鐵邦美食集團旗下的各品牌用餐,上網一查卻發現此集團最原始的老店-香連鐵板燒居然還沒去過,決定這次要將最後一塊拼圖香連起來,而其實班班在造訪之前看了無數個關於這裏的新聞媒體報導及訪問,內心也充滿好奇,在用餐時段走到了寧夏夜市就能看見香連鐵板燒門口排隊的人潮。近30年前,從兩坪大的攤位到了現在已經是擁有這麼多品牌的覓食餐飲集團,鐵板燒老店歷經了金融海嘯的...
寫在造訪威宇牛排公館店之前 這幾天班班與還在台大唸書的友人在公館商圈的咖啡廳聚聚,快到了晚餐的時段,就說要帶我去一家好吃的餐廳,結果快走到餐廳就默默的看到了兩支煎鏟的熟悉視覺,台大的好友說這是他每個星期都要來報到的好店,原來⋯覓食鐵邦美食集團除了之前吃到的喫尤平價鐵板燒之外,還有經營著台式牛排品牌【威宇牛排】。走進店裡發現裏頭用餐的學生族群還真不少,可見是相當受到年輕學子的喜愛,Google爬文查...
寫在造訪豬肝榮仔之前 擁有著60年歷史的「豬肝榮仔」在寧夏夜市商圈可以說是無人不知無人不曉,有時候還在進行開攤準備時就會吸引一大票的食客等候,到了2019年更是拿下了米其林指南的必比登推薦,2020年也不負眾望地持續蟬聯,位於夜市靠近民生西路攤位的空間並不大,卻堅持著做出讓人吃了就感受幸福的豬肝料理。 <店家資訊請參閱文末>合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 班班美食生活圈粉絲團追...
寫在造訪圓環邊蚵仔煎之前 米其林指南台北台中從公布「必比登美食推介」到24日米其林完整摘星餐廳出爐,但對於喜歡中低價位的大家來說,更不能錯過的是跟著摘星餐廳一同公布的餐盤推薦,而於1965年在雙連寧夏夜市創立的圓環邊蚵仔煎不僅已經經營接近一甲子,更是連續三年蟬聯了米其林的餐盤推薦,連在地人都是幾乎每周都會吃的評價爆表名店。在圓環邊蚵仔煎午餐時段就開始排隊是家常便飯,到了夜晚更是有著來自世界各地的饕...
寫在造訪小旺號之前 台北車站一直以來都是台灣交通最為繁忙,往來人數吞吐量也是最大的,不論要搭乘台灣高鐵、台鐵、桃園機場捷運、台北捷運松山信義線、台北捷運板南線,這裡都是可以到達你想要前往的出發點,作為這樣的交通樞紐,裏頭提供的餐飲品牌也就不能少,這次來到台北車站造訪的是位於車站一樓大廳的微風商場人氣品牌《小旺號》。 《小旺號》源自民國81年創立至今的雙連寧夏夜市老店《香連鐵板燒》,為了讓更多人能夠...