老屋咖啡

【高雄美食】若生靜巷 廣西桂林好聚落 自家烘焙咖啡讓台電老宿舍重獲新生 獨創川式手沖流派 讓你感受對於味道的想念

【高雄美食】若生靜巷 廣西桂林好聚落 自家烘焙咖啡讓台電老宿舍重獲新生 獨創川式手沖流派 讓你感受對於味道的想念
寫在造訪若生靜巷之前 雖然週間還能見到那刺眼的陽光,隨著七夕的腳步趨近,陰雨綿綿與陽光普照在一天之中都能交替出現,就如同了位在廣西路桂林街口的舊台電宿舍一般,有著過去歷史痕跡卻重獲的新生,創業家們透過整修過程打造夢想藍圖,並迎來人群聚集給了曾沒落的建築熱鬧再現,未來除了若生靜巷之外還有更多品牌在此與大家見面,而若生靜巷則由創立「川式手沖」流派的蔡豐榮帶領著時光河流x豐榮商行進駐服務,試圖打造來這裡...

【高雄美食】海珈琲 海とコーヒー 1950年代的海運公司老宅變身為青年創業的新主場 每個角落都充滿了回憶與故事 就讓我們來細細品味

【高雄美食】海珈琲 海とコーヒー 1950年代的海運公司老宅變身為青年創業的新主場 每個角落都充滿了回憶與故事 就讓我們來細細品味
寫在造訪海珈琲之前 近幾個月以來,班班走訪了許多的老屋新靈魂的新商家,無論是甜點咖啡廳、裸賣商店,甚至在傳統市場的攤位也都有了新生代的創業家進駐,這回來到了班班很喜愛的鍋燒意麵恆香鍋燒的正對面,後方停車場位置過去都是停火車而以建築為海運公司的老宅變身為安靜的清幽咖啡館【海珈琲 海とコーヒー】。其實這篇文章的撰寫正好就是在海珈琲店內,而外頭正開始飄起了雨滴而躲了進來,傳來熟悉的音樂聲正是前年台灣票房...

【高雄美食】沒有包裝 超美巷弄裸賣咖啡廳 7月29日開啟試營運 暖沙拉搭上青醬鮪魚沙拉醬 現烤司康讓人想在這邊窩一整個下午 淨毒五郎、木酢達人這裡買得到(2021.02.18更新營業時間)

【高雄美食】沒有包裝 超美巷弄裸賣咖啡廳 7月29日開啟試營運 暖沙拉搭上青醬鮪魚沙拉醬 現烤司康讓人想在這邊窩一整個下午 淨毒五郎、木酢達人這裡買得到(2021.02.18更新營業時間)
寫在造訪沒有包裝之前 裸賣商店在歐美各國不僅是流行,帶著容器去買食材與生活用品更已經是一種稀鬆平常的生活方式,在台灣雖然近年來也有開始在大港開唱等音樂祭活動推出租用餐具的服務,但最近終於能夠在高雄有業者願意來長期推行裸賣的商店,而且店名還很可愛的就叫做沒有包裝。當然光是在店裡販賣裸賣的物品可能很難生存下去,於是店裡也提供了咖啡、司康、輕食等餐點的內用服務,並且將店內的環境繼承十四克咖啡之後依然提供...

【高雄美食】捌邸樓 8deroad Cafe 50年老屋注入新氣息 咖啡甜點飄香 福灣巧克力限量供應 寵物友善咖啡廳 店狗超級可愛 近高雄火車站

【高雄美食】捌邸樓 8deroad Cafe 50年老屋注入新氣息 咖啡甜點飄香 福灣巧克力限量供應 寵物友善咖啡廳 店狗超級可愛 近高雄火車站
寫在造訪捌邸樓之前 捌邸樓取名與台語的八德路同音,也就位在了八德二路上,是班班最近造訪過覺得相當有特色的老屋咖啡之一,老闆將已經有超過50年歷史的老房子重新整理之後開啟了它的新生命,從澳洲回來之後就精心地投入籌備捌邸樓,想要為自己的家鄉打造一間舒適愜意的好空間。店裡提供許多咖啡及手做甜點的品項,最讓班班驚豔的莫過於在代表台灣拿下世界巧克力大賽全球總決選五金十九銀四銅好成績的福灣巧克力,加上店裡有隻...