寫在造訪燕 おしょくじどころ 食事處之前 七夕情人節的夜晚,與其到許多充滿情侶發出閃光的西餐廳用餐,班班還是選擇與朋友躲到了位於瑞北路低調的燕 おしょくじどころ 食事處來用用晚餐,看著許多網友都對這裡的烤魚評價相當的讚賞,而且價位上也不會像到五星級飯店那樣的大破費,而且這裡是一對年輕的夫妻經營,選擇在這裡可以不必趕時間的慢慢享用。不過附近停車位就較為難尋,騎機車來會比較方便唷,班班自己參加的美食社...
寫在造訪怪獸漢堡MonsterBurger之前 充滿許多肉肉與罪惡醬料起司等等的漢堡一直都是相當令人喜愛的食物之一,而班班最常造訪的是在民享街的Webberger,他們的8盎司雙醬堡一直都是最常吃到的,但是在高雄其實還有另外的一方之霸,從攤車賣起一路到店面也經營到有相當高評價的怪獸漢堡Monster Burger。在信守街巷子中招牌並不是太明顯不過對面就是Amis Cafe,停車位也相對不會太困難...
寫在造訪禾旺來重慶麻辣拌麵之前 文武三街上一直以來最廣為人知的美食應該都會是苓雅油煎肉圓,但近幾年也出現了許多的新勢力加入,像是ONE-R 章魚燒、文武伍肆也都相當受到歡迎,就在8月下旬又發現了禾旺來重慶麻辣拌麵默默地就亮起了燈,沒想到大橘色的招牌真的是讓人騎車想要錯過都很困難,沒想到現在傳統麵食也可以如此的有設計感。今年八月高雄異常的沒有颱風來卻下了好多天的雨,班班與朋友就趁著空檔跑來吃吃看,沒...
寫在造訪八千万石定食專門店之前 臉書版面上總是充滿了一大堆美食貼文的班班,在八月初滑滑時突然出現了一顆沒有看過的日本武士盔甲的LOGO,點進去一看其實沒有太多的資訊,也沒有提到何時會開始試營運,於是決定暫時將八千万石定食專門店設置了搶先看,來關注更多進一步的訊息,就在八月二十一日發出了即將試營運的貼文,立刻就約了朋友訂了試營運第一天午餐時段的位子。而這天非常令人不開心的就是偶而來個傾盆大雨的爛天氣...
寫在造訪咕嚕咕嚕家之前 咕嚕咕嚕家成功創始店就在漢神百貨本館隔壁,在成功路上開業十多年以來也算是老店一家了,提供現點現做的丼飯、咖哩飯等等,從班班學生時代就吃到了現在,只要大食量朋友約了就一定前來一起嗑掉一座火山蓋飯才過癮,這回則是因為八月咕嚕咕嚕家睽違兩三年推出了全新的菜單。這回帶著自己的學弟一同來享用,沒想到在他們的記憶中竟然已經沒有咕嚕咕嚕家!?原來都不是高雄人所以還沒有吃過,在高雄的咖哩飯...
寫在造訪油蔥酥暖南食堂之前 幾年前在三多商圈周邊出現了【油蔥酥韓國烤肉村】可惜因為房租因素而歇業,老闆也休息了一陣子,最近重新開啟了廚房的燈進駐到了苓雅市場,以一間60年老屋為新基地與過去的烤肉做出區別賣起了韓式平價料理油蔥酥暖南食堂,也未已經歷史久遠的傳統市場注入了新的靈魂。每天早上老闆就會去採購各種食材來到店裡做前置備,就是想要呈現出不輸餐廳及的韓國菜,老闆以前是職業軍人,退伍之後因妹夫剛好是...
寫在造訪Belfort Bistro 貝佛街餐坊之前 貝佛街餐坊自2013年三月在前金二街的老屋開起了低調的經營旅程,至今也走過了七個年頭,選擇了以老屋改建原本還只有一棟空間較為狹小,後來連隔壁棟也一起加入行列讓店內的座位更多更舒適,店內更是充滿了許多的裝置藝術與電影海報,多年來班班一直都是貝佛街的常客,去年悅城廣場開幕之後裏頭也有貝佛街的身影。外表沒有突出的招牌騎車開車很容易就會錯過,好像也傳染...
寫在造訪竹地小舖之前 生魚片蓋飯在現今的2020年已經不太算是高攀不起的一個料理,但在9年前還沒有這麼多競爭者出現前,竹地小舖是在當時人氣相當高的選擇,不僅是因為地點位於上班族大樓相當多的渤海街,更是因為提供了平價且快速用餐的好選項,外觀雖然不像高級日本料理店那樣的豪華,但大紅色的招牌相當明顯不太容易找不到。這天前來覓食是因為下午在附近有活動要參加,因為朋友有預算上的考量而捨棄了較為高單價的選擇而...
寫在造訪可利亞高雄和平店之前 2020年五月初各大新聞平台都報導了1968年創立的可利亞位於和平路的分店將於五月底歇業,為高雄的餐飲業界投下了震撼彈,在許多高雄人踴躍的用餐之下於六月中正式結束營業,進行充新裝潢及規劃全新的用餐方式,就在八月初於粉絲團公告將於八月七日進行試營運,再度以嶄新的面貌來陪伴高雄人。由之前的炭火燒肉及日式涮涮鍋型態回歸可利亞創立時的爆炒石頭火鍋及火烤兩吃的經典型態,已擺脫原...
寫在造訪多福風味火鍋之前 雖然高雄的夏天每天都是破表的溫度,美味的火鍋店仍完全不受到影響,可以說是四季都很適合吃火鍋了,而在台南已經紅到翻掉的多福臭臭鍋最近更是大舉進攻高雄的三民區,店面裝潢跟料理也都是大升級,6月開幕就已經吸引了好多食客前往嘗鮮。但每次班班經過都永遠是人潮洶湧的情況下只好忍痛放棄的情況下找了個平日的下午時段來用餐,閃避用餐的高峰時段應該就不必人擠人拉,雖然是小火鍋的方式經營,老闆...