
寫在造訪囍肉燥飯之前 說到了肉燥飯這款平民美食可以說是人見人愛,近期在高雄市政府更是創辦了「決戰高雄肉燥飯爭霸賽」,讓許多的店家都爭相的投入競賽行列之中,每個人更是在心中都有著自己喜愛的肉燥飯店家,這次班班來到了過去在中都以攤車方式經營最近升級為三角窗店面的【囍肉燥飯】,帶大家來嘗嘗附近居民用餐時間就會想到的樸實美味。升級成了店面之後有了變更大的騎樓座位可以內用,當然要外帶回家享用也是很不錯,製作...

寫在造訪囍牛牛排之前 沒錯!班班又跑來鹽埕區覓食了,前些日子有看見部落前輩尼力造訪囍牛牛排,身為一位牛排狂熱者怎麼能不找個時間來補一下進度,而且就位在五福路上老字號的新統一牛排館對面,有一些些煙硝味默默地出現,當然兩家牛排的訂價上並不是在同一個陣線上,客群自然不會有太大的重疊性,而且囍牛牛排剛開幕經過時生意感覺久挺不錯的。過去幾年如果想吃吃美味平價牛排不外乎在市區有丹路、大黑的店、小港的小丸子牛排...

寫在造訪Roof Ocean·屋頂·海洋·餐酒館之前 Roof Ocean·屋頂·海洋·餐酒館過去名為屋頂棕櫚餐廳,在高雄已經開業有著17年的日子,在前陣子2月時開始進行整修,於5月重新與大家見面,除了原有的泰式熱炒菜色之外更是增加了【泰膜拜火鍋】全新的營業項目,首創將傳統的冬陰功湯頭與椰香奶鍋等兩大泰國經典元素融入其中,期盼台灣人對於鍋物能有更新的想像。過去大家對於屋頂的印象都會停留在慶生的試管...

寫在造訪鍋來福Good Life之前 鼎中路長久以來都是各種餐廳小吃的一級戰區,畢竟原本這裡還有著人潮洶湧的鼎山夜市,不過如果帶著寵物要在這條路找到一家適合的餐廳還不算簡單事,這回由帶著毛小孩的朋友帶路來到了有著海軍藍外觀的鍋來福探探路,鍋來福的主視覺就是一隻超級可愛又帶點紳士風的黃金獵犬,店狗也是一支很好相處的黃金獵犬唷!除此之外班班發現這邊的家庭親子客跟上班族也不少,附近停車也蠻方便,看來在這...

寫在造訪麗香苑之前 已經開業將近25年的老牌五星飯店高雄福華大飯店於2018年開啟了許多拉皮的工程,除了中餐廳的江南春、珍珠坊之外,人氣相當高的自助百匯餐廳麗香苑也不落人後的在2020年暑假重新開幕,除了環境更加新穎舒適之外,連整體的菜單也都大翻新了,平日走點主餐享受半自助的菜色,到了假日則是全日供應百匯自助的方式。不過目前還沒能夠在一些票券網買到餐卷,只能直接打電話到飯店來訂位,這次與友人選擇在...

寫在造訪らーめん壱Ramen Ichi之前 雖然在らーめん壱剛開幕時班班就一直經過他,但每次到了用餐時間他總是擠滿了排隊的人潮而作罷,這次趁著到漢神本館去喝喝優握握X酸奶大獅高雄店時在剛開電視就來吃,所幸不僅沒有排到隊而且店裡也才剛有一些客人上門。不太看得懂日文的班班一開始還不知道他葫蘆裡賣甚麼藥,精通日文的朋友告訴班班【らーめん】就是拉麵的日文,這才一解多年的疑惑,吃美食還長了知識。而且他們還有...

寫在造訪十二月 粥品。茶飲。私房菜高雄大立店之前 今年的十月放假的日子應該是裡是新高的多,除了中秋連價之外連國慶都有了連假,大家多了許多的理由可以往外頭去走走,當然也就要找地方來飽餐一頓才行,除了南北高雄的巨蛋及夢時代總是擠滿了人潮之外,不喜歡人擠人的朋友就來大立A館嚐嚐八月才正式插旗高雄的台中沙鍋粥品牌【十二月 粥品。茶飲。私房菜】吧!其實十二月的創始店就在以前稱中港路現在稱台灣大道上創立30餘...

寫在造訪猶大獅廚之前 猶大獅廚過去位於前金一街的大樓之中以私廚經營了五年,於今年三月搬遷到了河南一路的現址,除了用餐的座位更加寬敞之外,連帶廚房的設備也都做了不小的升級,餐廳的外觀走向低調隱密的路線,雖然不巧的遇上了疫情的影響,仍舊吸引了許多死忠的粉絲前來用餐。取名源自於【約書亞1:9】「我豈沒有吩咐你麼.你當剛強壯膽.不要懼怕、也不要驚惶、因為你無論往那裡去、耶和華你的 神必與你同在。」,主廚憑...

寫在造訪卡馬那是鍋之前 會發現到卡馬那是鍋還真是一件超意外地展開,有天在網路上滑滑社群看到了好友竟然去了一間很浮誇的火鍋店用餐,而且看起來價格就蠻經濟實惠的,一直就再安排時間想去吃吃看,沒想到造訪的那天還在附近迷了路,還找了一下子才終於順利的抵達了。常常看班班文章創作的你應該都會知道班班是個火鍋的狂熱愛好者,不管甚麼樣湯頭的口味幾乎都很愛,當然除了那種太辣或者是有青蛙的,而最近其實在高雄也出現了許...