寫在造訪灰咖啡 Hway Coffee , Taiwan.之前 一般的獨立咖啡廳通常都是經營不到下午5點或6點就結束營業了，於是深夜咖啡廳就成為少數中的少數，班班也很努力的想要把高雄的深夜咖啡廳都走過一遍，完成這會很少人重視，對我來說卻是很重要的一塊拼圖，而每個深夜咖啡廳會開到這麼晚，一定都有屬於他自己的原因，不過我想能陪伴大家吃完晚餐之後才能相聚的地方，就算是藏身在巷弄之中，常常在晚上經過灰咖啡...

寫在造訪二木咖啡夜間部之前 早上7點就開門的咖啡廳高雄應該是屈指可數， 兩年前在高醫商圈的孝順街開始了咖啡旅程的二木咖啡，在疫情過後的現在竟然出現了夜間部的消息，對於許多夜貓子而言夜間咖啡根本就是欣喜若狂的消息，最瘋狂的是這裡直接從早上7點開到晚上12點，夜間部位於六合夜市附近的巷弄之中，有年紀的房屋加上了一些木質的裝潢，天黑了之後有的完全不一樣的街景風貌，老闆龍哥非常喜歡日本老街的風味，於是這次...

寫在造訪De.Light x Coffee 家居美學館咖啡館之前 三多商圈的星巴克大概是高雄歷史數一數二悠久的門市，最近進入了整修期，也讓附近的獨立咖啡廳可以趁機搶占一下市場，但在新光三越旁巷弄內過去可是許多用餐的一級戰區，235巷、大韓民國都是常常人潮爆棚的餐館，一月底才開幕的De.Light x Coffee 家居美學館咖啡館則是走出了截然不同的獨立咖啡經營模式，將家居的元素放進到了店裡，與主...

寫在造訪nook coffee之前 從河西路的大城小事1.0到了哈瑪星的大城小事2.0，這次將舞台搬到了有著奶茶一條街之名的新樂街上，有著大城小事3.0之稱的nook coffee，選擇藏身在2樓的空間，一樓為販售日本酒的「屋物清酒」，後方庭院則為苜一植栽，一棟建築有著三種不同的運用，前些日子也有許多創作者都在下午來造訪，而我們則選擇在了入夜之後，想看看在有日光及沒有日光下的不同風貌。 看文字太累...

寫在造訪留．白咖啡之前 過年前造訪了Amis Cafe原址的 RanGerハス ，於是興起了念頭也想要來到被大家稱作Amis Cafe 2.0的留．白，而這回他們搬遷到了武廟市場附近比之間更加巷弄內的空間，並在一月21日低調地開啟了試營運，無論是在用餐環境的設計上與過去可以說是大不相同，不過營運的時間則只有一周裏頭的星期四、五、六晚間，因為其他時間老闆跟闆娘們想要好好陪陪孩子，如果你曾是他們的忠實...