高雄私廚

【高雄美食】Ça marche 薩瑪法國小館 2022米其林指南推薦 12月冬季新菜單 風味完成度高 法國家鄉菜的完整體現 輕鬆愉快的用餐節奏 開放式廚房讓你置身搖滾區

【高雄美食】Ça marche 薩瑪法國小館 2022米其林指南推薦 12月冬季新菜單 風味完成度高 法國家鄉菜的完整體現 輕鬆愉快的用餐節奏 開放式廚房讓你置身搖滾區
寫在造訪Ça marche 薩瑪法國小館之前 8月解封之際就得知了薩瑪法國小館開放內用的預定,自己的朋友也選擇了這裡來慶祝家人的生日,當時的貼文就讓班班留下了一些印象,而他們也在經歷了疫情的考驗之後在12月推出了全新的菜單跟大家見面,在巷弄三角窗低調到不行的店面讓你用餐享用高度的隱私性,只可惜附近停車不算是容易找,不過確認訂位時還發現他們是開瓶友善餐廳,可以攜帶自己喜歡的紅白酒來搭餐,開瓶費也相當...

【高雄美食】雅樂廚苑與禾富酒莊(Wolf Blass)聯手打造高雄季節無菜單料理與Wine Paring優雅新浪潮 節慶場合的最佳去處

【高雄美食】雅樂廚苑與禾富酒莊(Wolf Blass)聯手打造高雄季節無菜單料理與Wine Paring優雅新浪潮 節慶場合的最佳去處
寫在造訪雅樂廚苑之前 三度榮獲紅酒最佳釀酒師的Chris Hatcher是澳洲Wolf Blass 禾富酒莊首席釀酒師,而酒莊自1966年起就不斷地以高品質的釀造工法獲得世界許多肯定,酒瓶上的雄鷹翱翔更是代表著出廠的每一款都是代表著品牌的無上價值,而在高雄要品嘗到多款的餐酒組合,就屬自2017年開業以來深受高雄人喜愛的無菜單料理餐館雅樂廚苑莫屬了。在這裡你可以享受到廚藝精湛的團隊打造當季美食,不吵...