寫在造訪義點點 a little pasta之前 真的是好久好久沒有走進苓雅市場去看看,裡面的店家好像也一波換過一波了,這裡也變成是非常多品牌起步的頭一步,有點像是孵化基地一樣的感覺,但今天遇到的這一位可以說真的是好久不見的巧遇,這次選擇一個人跟大家直球對決,經歷了韓國跟越南的國際洗禮,更經過了猶大獅廚的多年經驗,主廚重回初心為大家獻上義點點 a little pasta,以自己桿製的手工麵條,輕...
寫在造訪all'Onda 浪。義大利慢食廚房之前 自2017年9月起,all'Onda 浪。義大利慢食廚房坐落一級戰區青海路也已經五年過去,能在這競爭激烈之地存活下來真的是相當厲害,主廚Jason將過去在Osteria by Angie及 Danny's Steakhouse 的所學化成了一道道美味佳餚給大家,也讓現在哪個國家都去不了的情況之下,騎車開車就能夠吃到宛如在義大利的原汁原味,...
寫在品嚐猶大獅廚外帶之前 自從上一次來到猶大獅廚享用秋季套餐之後就愛上了這家老店,後續也來吃了不少次單點,但因後來轉變經營型態以全套餐方式經營就比較沒有機會常常造訪,五月中起高雄市禁止所有餐廳及市場內用,他們也反映的相當快速,隨即推出了多款餐盒及沙拉來跟大家見面,在這嚴峻的時期還能夠讓大家品嘗到平常在菜單上吃不到的菜色,於是就給他訂起來啦。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄...
寫在造訪波市多拿坡里披薩之前 波市多PIZZA在高雄至聖路上,讓大家想品嘗世界等級的PIZZA不必大老遠飛出國,搭著捷運到凹子底站就能步行到這裡來,在3月初更進行了內外環境的大翻修,除了披薩盒的紅底金字終於變成了招牌的模樣,更將原本的玻璃門變化成了摺疊窗,讓人像是置身義大利街頭的感受,但可沒有因為換了裝潢就在料理上怠慢,榮獲2019年世界披薩錦標賽冠軍的蔡松霖也依舊天天端出香噴噴的PIZZA來讓大...
寫在造訪猶大獅廚之前 猶大獅廚過去位於前金一街的大樓之中以私廚經營了五年,於今年三月搬遷到了河南一路的現址,除了用餐的座位更加寬敞之外,連帶廚房的設備也都做了不小的升級,餐廳的外觀走向低調隱密的路線,雖然不巧的遇上了疫情的影響,仍舊吸引了許多死忠的粉絲前來用餐。取名源自於【約書亞1:9】「我豈沒有吩咐你麼.你當剛強壯膽.不要懼怕、也不要驚惶、因為你無論往那裡去、耶和華你的 神必與你同在。」,主廚憑...
寫在造訪咔嚓羅馬披薩六合店之前 常常一個人出門覓食的班班,最怕遇到的就是去到單點的餐廳,不是只能吃到很少的菜色就是得一次得點好多樣而吃不完,而能與單人友善的去處相遇就是令人相當開心的事情,這回在網路上搜尋單人餐廳得時候竟然跑出了咔嚓羅馬披薩,就想著披薩這類的食物不就是一群人聚會才會吃的嗎?竟然會出現在搜尋結果裏頭。咔嚓羅馬披薩在高雄目前有兩間分店,一間再靠近前和春戲院的建昌路,另外一間則是今天班班...
寫在造訪Belfort Bistro 貝佛街餐坊之前 貝佛街餐坊自2013年三月在前金二街的老屋開起了低調的經營旅程,至今也走過了七個年頭,選擇了以老屋改建原本還只有一棟空間較為狹小,後來連隔壁棟也一起加入行列讓店內的座位更多更舒適,店內更是充滿了許多的裝置藝術與電影海報,多年來班班一直都是貝佛街的常客,去年悅城廣場開幕之後裏頭也有貝佛街的身影。外表沒有突出的招牌騎車開車很容易就會錯過,好像也傳染...
寫在造訪莓塔咖啡館新崛江店之前 莓塔咖啡館從沱江路搬家來到新崛江周邊啦!之前班班有在試營運期間來品嘗過下午茶,當時覺得蛋糕品質跟口感都很符合班班的喜愛,覺得一定要找個時間來吃吃看他的熱食及套餐組合,於是趁著在附近開會之後與一行人來這邊享用午餐。這天來的時候店裡就已經有來用午餐的人潮,看來已經有一些在附近上班或是住戶已經發現了莓塔咖啡館,其實在新光三越附近也還有分店,但這邊是比較適合開車來的朋友,附...
寫在造訪莓塔咖啡館之前 莓塔咖啡館原先於沱江路與新光路各有分店,二月中過後沱江店正式走入歷史後,將新據點轉向的接近新崛江的忠孝一路上全新裝潢並於四月十八日歡慶開幕,推出全品項85折優惠(至五月十八日)。新開幕的店內大小幾乎是原來沱江店的幾倍大,座位也多了許多相當適合三五好友及親子大小一起來享受早午餐或是下午茶時光,尤其是假日午後可以相當慵懶無負擔。除了主食之外也有提供輕食沙拉以及甜點飲料的下午茶套...
再忙,也要和你喝杯咖啡/咖啡廣告台詞 寫在造訪費奧納咖啡之前 說到了咖啡館不知道在你心中會想起哪一間呢? 咖啡從藍領到白領都是每天生活中不可或缺的一部分,近4成台灣民眾每天喝掉1杯咖啡,台灣從北到南大街小巷咖啡館林立,但大多都是連鎖型的咖啡館,使用自家烘焙且擁有超過10年以上的獨立品牌其實沒有想像中的多,今天要推薦給大家的是已經在光華路上已經經營邁入了第14年以友善、和平、文化做為中心的費奧納咖啡...