寫在造訪仙桃素之前 近年來許多人因為養生或是改變飲食習慣而開始吃素食，也因為米其林指南在四座城市頒發，讓 Fine Dinning 餐廳不再是陌生的存在，但過去要在高雄找到大魚大肉的豪華料理相當簡單，對於素食者卻好像屈指可數，只能到星級飯店的蔬食餐廳去用餐，而仙桃素的出現，很可能將會改變大家過去對於蔬食料理的刻板印象，主廚陳又銘過去在飯店及多年拿下米其林入選餐廳的鈺善閣服務，經過一年的籌備及人員訓...

寫在造訪斐得蔬食熱浪來襲高雄悅誠店之前 還記得不久之前造訪了斐得蔬食位在左營高鐵彩虹市集的川味好下飯，這回則來到了品牌在悅誠廣場設立的不同風格呈現，取名叫做熱浪來襲，把蔬食透過團隊精心研發設計出一道道南洋料理，又再度試圖挑戰班班對於蔬食的既定印象，餐廳位於JOY PLAZA 悦誠廣場二樓，2021年9月才正式開幕，開車騎車來都相當方便，未來還可以直接搭乘輕軌，開放式廚房也讓烹調過程讓你看得食指大動...

寫在造訪斐得蔬食川味好下飯高雄左營店之前 來左營高鐵站接朋友時，如果要聚餐的話隔壁的彩虹市集就是一個就近又有著多種選擇的去處，不過近年來也有許多因為各種因素而開始吃素的朋友，就算在百貨商場的美食街要找到能夠享用的料理有時候真的屈指可數。 從台中發跡以蔬食異國料理著稱的斐得蔬食也在近期插旗高雄，在悅城廣場、新光三越三多店皆有設櫃，而10月中更進駐了彩虹市集4樓的美食街空間，讓吃素的朋友有了更多樣化的...