寫在造訪奧瑪烘焙 Auma Bakery 武廟店之前 烘焙食品經常成為話題性熱銷美食,而這次的千層可頌蛋塔可以說是讓好多烘焙坊都造成排隊的現象,我這次也來到了高雄的烘焙名店奧瑪烘焙順利地買到了6顆,請他們協助裝盒讓我可以不用浪費塑膠袋,只要購買6顆就可以以20元加購一個伴手禮禮盒,送禮自用都相宜,他們推出之後也引發了熱潮,所以我買到就趕快閃人了,新口味茶韻黑糖麻糬6/4起更在重愛、明仁、武廟門市限...
寫在造訪TAi香之前 作為五星級酒店的必要元素,烘焙坊可以說是扮演了很重要的角色,就算是沒有在此住宿或用餐還是可以輕鬆消費的一個區塊,而承億酒店將他們的烘焙坊設立於地下一樓的美食孵化基地,取名為TAi香,網羅了優秀的烘焙師傅來到這裡創造屬於自己特色的各項商品,也讓高雄的烘焙市場又多了一支生力軍,要在圖書館借書後買麵包回家或是買麵包到喜樂時代影城享用都很方便,今天則是因為看完電影跑來選購。 看文字太...
寫在造訪麥葉 gårdhus之前 在IG上最近常常看到了許多人來到了麥葉 gårdhus,由主理人莎莉獨自設計經營,Gårdhus象徵北歐森林裡的度假小屋,而莎莉也用心地在高雄的市區巷弄之間,弄中取靜的打造了一塊猶如北歐日常的私密園地,在現在無法出國的期間走進這裡就彷彿置身瑞典一般,店裡販賣著瑞典的主食【麵包】,並以酸種酵母來製作各種商品,長時間的發酵之下保留了原始麵包有的酸味,入口時會有耐人尋味...