第一次在文武三街遇見了ONE-R 章魚燒之後，也常常都能夠偶而在市集吃到他們的限定款式，而他們不管做了幾年都還是兢兢業業地做好的每一顆章魚燒，去年八月也聽了他們在南方聲活Podcast分享了許多創業故事，夫妻倆更是因為章魚燒而結成姻緣，在今年的7月中他們告別了文武三街，歷經兩周的搬遷及籌備來到了更加熱鬧的林森路上，於7月25日正式回歸成為了ONE-R 章魚燒3.0，第一天就吸引了許多過去及現在才認識他們的人一起來吃，讓大家就算等半小時也為他們感到喜悅。