【高雄美食】滿月보름달 韓式正統炸醬麵 不用出國也能吃到道地韓式辣炸雞 一個人差點吃不完

寫在造訪滿月보름달 韓式正統炸醬麵之前

本來開在北高雄的滿月韓式正統炸醬麵,在近期將店址移到了忠孝一路上重新開業,冒煙的喬就在斜對面,朋友吃過都給予相當正面的評價,所以衝著是韓國人開的店,就給他吃起來,不過實際造訪的時候是用餐都還需要有隔板的時期,雖然拖了一些時間還是想要跟大家來分享分享,店裡也掛著韓國高級食材認證書,感覺就很厲害。

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滿月보름달 韓式正統炸醬麵環境

還記得這裡原址是一家平價牛排館,而滿月接手之後似乎也沒有多大的改動,延續了原來的裝潢風格。ˋ

滿月보름달 韓式正統炸醬麵菜單

菜單有麵類、飯類、主菜三大區塊,都是做成一人份的份量,多人來用餐的話,還能點套餐省去猶豫的時間,價位約落在130元-400元之間,沒有收服務費。

品嚐在滿月보름달 韓式正統炸醬麵

附餐的韓式小菜,韓式泡菜跟醃蘿蔔,味道都酸酸甜甜挺開胃,可惜是不能夠續加的。

韓式辣炸雞(小)(270元)

隨著韓劇《來自星星的你》而興起風潮的韓式炸雞,默默地也已經經過了好多年,每家都有獨門配方的醬料,可以說是各有千秋,不過這一份班班一個人吃還真的是差點就吃不完了。

外皮裹醬之後介於脆與軟的口感之間,現場熱熱吃最好吃,雞腿肉炸過之後依舊多汁鮮嫩,參雜在裏頭的韓式年糕也挺好吃,班班個人覺得辣度不高,而且甜味蠻明顯,只可惜騎車前來不能配杯啤酒啦!

韓式炸醬麵(130元)

韓國的炸醬是用黑豆跟醬油混合製成的,充滿了濃濃豆香味,這道菜可以說是傳統韓國菜的代表之一,簡單的切絲小黃瓜跟水煮蛋,灑上一些芝麻增添香氣,醬汁有著大火炒過微焦香的鍋氣,調味卻相當溫潤,麵條則是粗體的,可以把醬裹得很足,Q彈的麵條讓人一開吃之後就很難停手。

造訪滿月보름달 韓式正統炸醬麵後記

結帳時問了一下老闆,他們其實也有配合外送平台,住在附近的人也可以輕輕鬆鬆地在家享用道地的韓式美味,雖然距離能夠出國旅遊的日子好像還遙遙無期,但來到韓國人開的滿月韓式正統炸醬麵,似乎就比較平復一下心情,店內空間不算大,如果用餐尖峰時期前來的話,建議還是打個電話確認比較保險唷!

【滿月보름달 韓式正統炸醬麵】 店家FB

地址:高雄市新興區忠孝一路191號。
電話:0968653251。
營業時間:11:30 – 15:00 17:00 – 21:30 週一公休。
備註:

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