寫在造訪文橫二路無名煎餃之前 經常在高雄市區道路上騎著車到處跑的日子之中，總是能 […]
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寫在造訪文橫二路無名煎餃之前 經常在高雄市區道路上騎著車到處跑的日子之中，總是能 […]
位在高雄三多商圈精華地段的國泰大樓，除了商辦及銀行之外，國泰商旅的第一個自創品牌HOTEL COZZI和逸飯店也在此有據點，提供旅客住宿的服務之外，在30樓的Cozzi THE Roof更是高雄目前少見的高樓層約會、慶祝的景觀餐廳，挑高的設計搭配了大片落地窗，讓你廣角鳥瞰整個高雄美景，運氣好的時候更是能夠欣賞到高雄港及85大樓夜景風光，當然美景也要搭上美食才正點，目前也配合政府二級防疫措施，午晚餐內用皆以套餐型態供應，也設定了入場人數上限以控管人流，確保大家安心地享用。
說到了壽喜燒吃到飽，很多的人第一個想到到應該就是自2003年從日本引進的長壽品牌MoMo Paradise，也是班班長期都與朋友聚餐的好去處，至今在高雄也五福牧場及夢時代牧場，這次也趁著開放內用的期間，在平日晚餐時段自己跑來大快朵頤，目前因應防疫措施座位都是採梅花座，一人一桌一鍋不共食的方式提供，依舊是提供了持夢時代聯名卡就享有周一至周四用餐85折的優惠，平日中午的商業午餐也恢復供應。
雖然週間還能見到那刺眼的陽光，隨著七夕的腳步趨近，陰雨綿綿與陽光普照在一天之中都能交替出現，就如同了位在廣西路桂林街口的舊台電宿舍一般，有著過去歷史痕跡卻重獲的新生，創業家們透過整修過程打造夢想藍圖，並迎來人群聚集給了曾沒落的建築熱鬧再現，未來除了若生靜巷之外還有更多品牌在此與大家見面，而若生靜巷則由創立「川式手沖」流派的蔡豐榮帶領著時光河流x豐榮商行進駐服務，試圖打造來這裡的人都能感受到對於味道的想念。
日子過得飛快，從試營運期間就經常來啜飲虹吸式咖啡配著肉桂捲的咖啡足矣也即將邁入一周年了，而在經過了兩個多月的外帶外送歲月，吳賴夫妻檔可沒有只忙著出貨而忘了準備迎接大家回來內用的唷，除了原來就已經開放的一樓空間及閣樓隱密小包廂之外，這回回到咖啡足矣最欣喜的莫過於他們將二樓的空間讓願意在這時候來的顧客們搶先開箱啦，讓沒有喧囂的都市感再次用一杯咖啡一塊肉桂捲，讓你保有對於生活的熱度。
每年到了下半年開始，就是一年一度米其林指南在台灣兩城市公布名單的緊張時刻，更是許多愛好美食的朋友及餐廳關注的話題，今年的頒獎典禮也在08月25日因疫情關係將以線上直播的方式公布，而在08月11日率先以NT$ 1,000以下的價位為主的必比登推介來開跑，這次台北增加了6家讓名單擴增到了58家，台中則增加了13家讓33家店獲得殊榮，總計2021年共有91家餐飲店家入圍，希望未來更能夠新增南部的高雄或是台南，讓以優質小吃林立的兩個城市也能夠嶄露頭角。
小港漢民夜市位在高雄社教館及小港高中前，雖然不像市區的夜市規模來的大，也是麻雀雖小五臟俱全，是附近居民覓食的好地方之外，更是許多高雄餐旅大學學生的宵夜去處，而在小港已經生活了30年的日子，這裡可以說是像走廚房一樣的熟門熟路，這次的陳家東山鴨頭可以說是私藏多年的口袋名單，但疫情的肆虐讓各行各業影響甚大，夜市攤商更是首當其衝，於是決定在降級之後推薦給大家，讓大家用新台幣下架這美味的東山鴨頭啦！
三級警戒期間漢來推出了包含多樣化的便當餐盒，更有著超划算的餐券放大術活動，可以說是無所不用其極地讓自家商品可以讓消費者帶回家享用，透過電話或是LINE訂餐都是非常方便，而7月30號起桃園店、台中店、台南店、巨蛋店、漢來店也已經陸續開放內用(台北分店將於8月6日起開放)，雖然平日的下午餐還是暫不開放，也已經讓喜愛飯店把費的大家終於能解禁了！不過因應防疫需要還是需要大家配合入場掃QR code發送1922實聯制簡訊、體溫測量、酒精手部消毒，漢來海港漢來店也將廣大的座位區規畫僅收70位顧客用餐。
夢時代地下一樓原來鐵火燒肉的櫃位，從五月就開始進行改裝，一直到了7月下旬才走漏風聲，韓式定食專賣店「偷飯賊」終於是走出台北進軍南部了，選擇了高雄夢時代作為最新的據點，也是兩班家集團旗下繼盜飯、豆腐村之後的最新品牌，主打每一份定食皆提供9樣小菜，就是要讓你一個人走進來也能吃得心滿意足，常見的石鍋拌飯、豆腐煲及到韓國旅遊會吃的雪濃湯、泡菜燉豬排通通都能吃到！班班也趁著開幕第一天晚間就前來嘗鮮，看到了他們在開幕期間推出指定餐點85折優惠，就帶大家來一探究竟。
經過了一段時間以來的三級警戒，終於等到了可以重新出門回到餐廳用餐的日子，已經蒐集了好一陣子的口袋名單也要逐步一一的造訪起來，那就由Hello 無菜單日式創意料理這家在朋友之間廣受好評的餐館打先鋒，雖然位於北高雄的巷弄內，卻也已經經營了接近五年時間，經歷過了兩波的疫情考驗仍舊一生懸命為大家提供著美味的餐點，附近的鄰居與公司行號也常常會來到這邊聚餐，不過還是呼籲大家在餐點還沒端上來準備享用之前，口罩還是要戴好戴滿，保護他人更保護自己。
