寫在造訪雅樂廚苑之前 三度榮獲紅酒最佳釀酒師的Chris Hatcher是澳洲Wolf Blass 禾富酒莊首席釀酒師，而酒莊自1966年起就不斷地以高品質的釀造工法獲得世界許多肯定，酒瓶上的雄鷹翱翔更是代表著出廠的每一款都是代表著品牌的無上價值，而在高雄要品嘗到多款的餐酒組合，就屬自2017年開業以來深受高雄人喜愛的無菜單料理餐館雅樂廚苑莫屬了。在這裡你可以享受到廚藝精湛的團隊打造當季美食，不吵...
寫在造訪安那居新台菜活力雞湯 高雄夢時代店之前 高雄夢時代地下一樓的綠區又有了新的美食櫃位開幕了！這回繼漢來美食旗下的上海湯包之後，在斜對面推出了以取英文諧音「Energy」的「安那居新台菜活力雞湯」，以活力雞湯、燉排骨湯等10多種的個人版燉湯為主打，讓你喝完之後充滿了力量，尤其來到了冷颼颼的冬天，喝碗熱湯更是幸福感爆發。雖然7月在台中中友百貨就已經有了第一家安那居，在高雄夢時代店也推出了全新菜單...
寫在造訪阿霞燒肉飯之前 自從逍遙園開放民眾參觀之後，附近的一些商家小吃也跟著有了一些人潮，阿霞燒肉飯則是從過去在八德路時期就是排隊名店等級，轉戰到復興路之後到了用餐時段依舊是一位難求的狀態，畢竟也是高雄老字號的燒肉飯，現址離捷運信義國小站也是走路就到了的距離，如果是來觀光的旅客也很適合來嚐嚐。中午時段來到阿霞燒肉飯，是吃不到單點燒肉的，所以請大家都要乖乖地點一碗的燒肉飯來吃摟，排隊時也可以先想好要...
寫在造訪酷瑪經濟炒飯之前 台北市區這幾個禮拜都處於在一種偶而就飄點細雨，偶而又是雨大的令人厭世的程度，讓中午想要到附近吃個午餐都面臨自己變成落湯雞的危機之中，這個時候就會想著如果可以不出門就能吃到東西該有多好，幸好台灣現在大多數地方都有了外送的APP，點開就能找尋自己愛吃的啦！話不多說就在東區的辦公處打開了Food panda開啟叫外送的尋覓，划著划著真的是令人眼花撩亂，於是只好利用搜尋功能來找找...
寫在品嘗龍虎石斑珍珠堡之前 雖然疫情尚未完全的離開我們的生活，今年的高雄食品展還是在高雄展覽館舉行，展覽期間市長陳其邁於開幕典禮時媒合了海洋局與摩斯漢堡，希望能夠以永安鄉的石斑魚來做為漢堡的主食材，經過了許多時間的研發推出原塊魚肉切片，搭配鹹香味濃的金沙醬的【龍虎石斑珍珠堡】，12/16起在全台部分摩斯漢堡分店開賣啦！每日每店限量100份，售完為止！ ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@...
寫在造訪香連鐵板料理之前 在台北因緣際會到了覓食鐵邦美食集團旗下的各品牌用餐，上網一查卻發現此集團最原始的老店-香連鐵板燒居然還沒去過，決定這次要將最後一塊拼圖香連起來，而其實班班在造訪之前看了無數個關於這裏的新聞媒體報導及訪問，內心也充滿好奇，在用餐時段走到了寧夏夜市就能看見香連鐵板燒門口排隊的人潮。近30年前，從兩坪大的攤位到了現在已經是擁有這麼多品牌的覓食餐飲集團，鐵板燒老店歷經了金融海嘯的...
寫在造訪春田氷(冰)亭之前 位在哈瑪星臨海一路、臨海三路口的貿易商大樓曾經一度面臨了拆除的危機，經過了設置為暫定古蹟的程序之後得以留存下來，也在2017年進行了整修的工作讓老舊的建築有了重生的一線生機，過去在日治時期曾經為高級大旅館【春田館】，經過了超越百年的歲月風霜，由前些日子在隔壁舊三和銀行的經營團隊新濱・駅前賦予了結合藝文、展覽、餐飲的複合式空間。而位於貿易商大樓四樓的春田氷(冰)亭大膽的在...
寫在造訪威宇牛排公館店之前 這幾天班班與還在台大唸書的友人在公館商圈的咖啡廳聚聚，快到了晚餐的時段，就說要帶我去一家好吃的餐廳，結果快走到餐廳就默默的看到了兩支煎鏟的熟悉視覺，台大的好友說這是他每個星期都要來報到的好店，原來⋯覓食鐵邦美食集團除了之前吃到的喫尤平價鐵板燒之外，還有經營著台式牛排品牌【威宇牛排】。走進店裡發現裏頭用餐的學生族群還真不少，可見是相當受到年輕學子的喜愛，Google爬文查...
寫在造訪老正興菜館之前 原先位在鹽埕區的老字號江浙菜料理餐廳「老正興菜館」，在歇業幾年後在原先一心路上的「渝香園」重新與所有的高雄人再度重逢，自1954年來就有著許多忠實的顧客心中敲碗許久，班班也終於在友人的號招之下有機會能夠第一次的體驗到他的魅力，沒有像老高雄人一樣有著記憶的滋味，對於這裡可以說是非常新鮮的一次體驗，外頭大大的紅色匾額招牌就有著濃濃的喜氣。 ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23...
