【高雄美食】超滿足百元打狗町炸豬排飯 鋒勝豚王豬排亭

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鋒勝豚王豬排亭 店家FB
地址:高雄市苓雅區永平路40號
電話:0909-598690
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(最後點餐20:00)

前陣子台灣終於從口蹄疫拔針,加上今天中午原本要和人聚餐卻被放鳥了,剛好經過發現一直經過卻都沒機會踏進去的店。

原本心想塞塞牙縫,吃完下午在去四處覓食,沒想到看到菜單每一樣都好想吃,吃完也覺得很值得推薦一下給大家,於是決定來小小介紹一番。

店的外面掛著超大的吃飯皇帝大,經過很難不發現這是一間餐廳,但也是很容易讓人留下不錯的第一印象。不想來現場吃也可以叫熊貓送去你家唷。

菜單 ─走進來就是想吃豬排,所以來這點豬排就對了!! 想說直接跟老闆說來豬排一份,沒想到豬排有三種口味可以挑選,當下有點難做決定,最後決定吃老板招牌打狗町豬排飯食。

有皇冠圖案的是店家招牌,另外可加價升級為套餐比較豐富唷,有單純附上飲料(+20元)、也有加上一支炸蝦與飲料(+70元),更有附上炸雞和飲料(+140元)變成滿滿的肉肉罪惡餐,無論是想飽餐一頓或是小鳥胃的朋友,鋒勝豚王都有為你想到!

鋒勝打狗町炸豬排 120元

同樣的豬排,可以選擇飯食、咖哩飯,或清湯掛麵、湯咖哩麵,今天就是想吃一下飯,其他的以後再來吃吃。打狗町炸豬排簡單來說就是台式五香粉炸豬排,帶有濃郁的五香味,不是甜甜的那一種,就是給他很霸氣!

比起市售的便當店,他的豬排整個超級厚又多汁!外層酥脆的裹粉帶有濃濃香氣,咬下去就是爆漿肉汁在舌頭打轉拉,幸虧被放鴿子才有機會讓我吃到合不攏嘴的豬排XDD,吃到這口豬排立刻決的怒氣都沒了,可以說是我吃過高雄數一數二的豬排!!

這豬排的厚度更是他令人愛死了的原因,厚度大約有2-2.5公分,不會太難咬也不會很乾柴,配菜的青江菜覺得可能先炒起來備用,有些偏黃個人不是那麼喜歡,醃的紅白蘿蔔丁班班個人也覺得不是那麼搭,就夾起來放旁邊了。

點餐結帳的時候老闆有說湯品跟餐具要自己取用唷,因為用餐時段來為了不打擾其他人用餐就不打開鍋子拍了,來看看湯吧。

今天來吃到的是裡面帶有洋蔥碎跟豆腐丁的味增湯(可以一直喝喔),湯喝起來算是有洋蔥的甜味滲進去,再被豆腐吸進去了,很清甜也不會對身體造成太大的負擔唷。

吃了豬排發現還是好想吃肉但點套餐感覺又吃不完浪費,於是單點了一份老兵牛肉(100元),牛肉是使用牛肋條來製作,吃起來有燉煮的爛爛的不會咬不動,但是會小塞牙縫拉,吃完還是要去用一下牙線來避免卡卡,但味道就比較相對豬排來說沒有那麼精彩,比較中規中矩了一些。

中午用餐時段算是蠻客滿的,不知道店家有沒有開放是先預約,不過有一二樓的座位應該還是可以應付的來的,加上店家出餐的速度算是挺快,不會等很久唷。

今天因禍得福,店家也很用心的整理用餐環境讓來吃飯的客人舒舒服服的,會想要在訪第二次來吃吃其他厲害的豬排,沒吃過的朋友可以來嘗試看看唷,雖然默默的我吃了240大洋,但至少吃得很爽瞜。

●照片版權是高雄班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●

●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●

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