寫在超犇！霸媽咪6人餐之前
每年五月的第二個週日， 是犒賞平常付諸辛勞為家中付出許多的母親節， 除了送上一朵鮮花祝福永遠美麗之外，一頓美味的晚餐更是過節不可或缺的元件，但每年都在外頭吃似乎也有些無趣，漢來也聽到了大家的需求，在2021推出了外帶組合，帶回家打開就能享用五星級飯店料理，讓你在家團聚卻不用在廚房忙東忙西~
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訂購資訊及菜單資訊
漢來本館宴會廳：超犇！霸媽咪6人餐
預購期間：3/20-5/1
現場訂購、電話訂購於4/20前享9折優惠
(本館)有攜帶外帶年菜之保溫袋至現場回購，可現折200元
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但要攜保溫袋回購者請電話或現場訂購 +400元可外送服務(限量提供)
品嚐超犇！霸媽咪6人餐
漢來五福美拼皿
冷盤的開場就如此澎派！台灣烏魚子、蔥油雞、煙燻涼魷魚、柚香櫻桃鴨胸、涼拌海蜇絲像是辦囍宴一樣的喜氣洋洋，平常難以吃到的煙燻魷魚，大塊的切拿來配個啤酒，全家都充滿了歡樂氛圍，蔥油雞更是毫不吝嗇給了融合雞汁的蔥油，雞肉很多汁，可是能夠看出師傅的功夫高深啊！
蒜茸蒸澳洲龍蝦
超大體型的澳洲龍蝦展現無敵霸氣！新鮮的海味就是簡單用蒜蓉、蔥花呈現出蝦肉的飽滿，不多做太多的調味，湯汁更被鋪再下面的粉絲吸的入味，吃的時候完全不顧偶像包袱了~
五柳枝燴海上鮮
五柳枝這種古早菜，現在要在餐廳吃到已經不容易了，漢來特別在母親節重現懷舊滋味，喜知次魚肉質就算是炸過還是如此的柔嫩細緻，展現刀工的五種絲與芡汁完美結合，酸酸甜甜中帶點鹹鮮可是與人生的日常有著相同的寫照。
干煎鮑魚海鮮餅
鮑魚乾煎之後淋上了蔥薑醬，與一旁的青花菜搭著吃，山與海的結合不容小覷，鮑魚鮮加上蔬菜甜，展現台菜的深厚文化。
海鮮餅則是有著大塊的花枝在裏頭，酥炸之後大人小孩都愛不釋手，不沾醬就好好食~
蓮貞一品香封肉
來自花蓮玉里蓮貞牧場的方正帶皮五花肉，以漢來獨們的醬汁去熬煮無數小時，讓肥肉瘦肉都晶瑩剔透，筍乾更是相當入味，就算一餐吃不完，留下來配白飯也挺不錯啊！
古早干貝櫻花蝦米糕
古早風味的米糕在宴席菜之中是有著一席之地，櫻花蝦及大量的貝柱完全就快把下面的糯米蓋住了，漢來誠意很足啊！攪拌之後每一口都能吃到三者的交織，櫻花蝦的香氣更是讓整體奢華感添加了不少。
翅唇香菇燉全雞
這道湯絕對是班班覺得想要自己獨吞的等級，翅唇經過熬煮之後釋放了膠質，在加上了乾香菇提鮮，讓雞湯喝起來可以說是無比鮮甜，雞肉也已經燉煮的很透，輕易的就可以扒開來吃，堪稱整套菜的MVP一點也不為過！
蘋果乳酪蛋糕
使用白巧克力做成的信封造型，顯示著大家對於母親節的重視，蝴蝶翩翩飛舞更象徵希望媽媽都能夠永遠青春美麗，帶些微酸的重乳酪蛋糕，建議拿回家進冷凍庫冰一下再吃，更加綿密且香醇唷！
超犇！霸媽咪6人餐後記
整套吃下來大概適合6-7人分量，而且漢來本館提供的包裝盒都是可以進行加熱的材質(冷盤除外)，就算小家庭一餐吃不完也都還可以復熱十分方便，而且這樣飯店等級的菜色在家自己做一定是弄得人仰馬翻，還是把這些工作交給專業的師傅吧！快趁著優惠期間訂起來~
洽詢專線：07-2135799
預購期間 3/20-5/1
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【漢來本館宴會廳】 購物商城連結
地址：高雄市前金區成功一路266號9F。
電話：07-2135799。
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