【高雄美食】劉媽媽炒粄條客家菜 美濃站旁老字號 有提供素食者用餐的需求 雖然Google評論只有3.4顆星 但整體的體驗沒有這麼差

寫在造訪劉媽媽炒粄條客家菜之前
用399元TPASS月票就可以高雄趴趴走,平均一天只要13元,說走就走,今天就搭著旗美快線到了美濃來逛逛,因為轉運站旁邊的粄條店選擇很多,蠻想要每一家都吃過一輪,於是我很不信邪的挑上了一家在Google 評論只有3.4顆星卻有超過500則的劉媽媽炒粄條客家菜來踩看看。

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劉媽媽炒粄條客家菜環境

走進店內看得出歷史的痕跡了,整體的裝潢就不用復古就有一些懷舊感了,桌上的醬料也是使用了老牌子的屏東金松辣椒醬跟白兔排上烏醋,真的是有著滿滿濃厚家鄉味。


劉媽媽炒粄條客家菜菜單

品嘗在劉媽媽炒粄條客家菜

花生豆腐
雖然名為「豆腐」,卻沒有黃豆成份,而是用在來米粉與番薯粉製作,帶著濃濃的花生香氣,可以說是來到客家庄每家店都會賣的一道家常菜,而且造型都幾乎一模一樣,卻有著各家不同的風味,這裡是撒上了些許香菜跟清醬油,價格平實之外,其實吃起來就不算是有太多驚艷的感覺,不過我可能蠻餓的,還是輕鬆整盤清空。

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炒粄條
再來是被網路上評論意見蠻多的炒粄條,先說我這天來的時候就只有我一位,所以上菜的速度相當快,沒有等很久,配料其實也蠻多樣化的,粄條也沒有傳說中的碎,整體來說上桌的時候有著蠻香的鍋氣,拌一拌之後開吃,可以嘗到裡面有不少的層次,每一個配料雖然都只有一點點戲份,卻也都沒有搶了粄條的風采,整個口味也厚重一些,個人覺得點這一道可能會比乾粄條或湯粄條精彩不少。

造訪劉媽媽炒粄條客家菜後記
雖然網路上都說老闆口氣不太好或是會推銷之類的,但我那一天都沒有遇到,拿了菜單選擇了自己想要吃,也吃得完的2道菜,整體的體驗沒有那麼樣的差,雖然沒有太多熱情服務或是華麗裝潢,不過這邊的每一家店可能都各自有擁護者,如再有機會造訪,會考慮看看吃吃其他的熱炒或是高麗菜封,總之我是認為沒有到三點多顆星這麼浮誇的糟糕,下次也會勇敢的嘗試更多Google評論不高的店家,畢竟自己的體驗還是最重要的。

【劉媽媽炒粄條客家菜】 店家無FB
地址:高雄市美濃區中山路一段9號。
電話:07-6818525。
營業時間:10:30 – 19:30。
備註:
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