【高雄美食】陳東山鴨頭 小港漢民夜市最強宵夜 招牌豆皮豬大腸一定要夾 回家配啤酒追劇好夥伴 老闆經營多年人氣依舊爆棚 銅板價讓你夾到失心瘋
寫在造訪陳東山鴨頭之前
小港漢民夜市位在高雄社教館及小港高中前,雖然不像市區的夜市規模來的大,也是麻雀雖小五臟俱全,是附近居民覓食的好地方之外,更是許多高雄餐旅大學學生的宵夜去處,而在小港已經生活了30年的日子,這裡可以說是像走廚房一樣的熟門熟路,這次的陳家東山鴨頭可以說是私藏多年的口袋名單,但疫情的肆虐讓各行各業影響甚大,夜市攤商更是首當其衝,於是決定在降級之後推薦給大家,讓大家用新台幣下架這美味的東山鴨頭啦!
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陳東山鴨頭菜單
與許多東山鴨頭攤商不同,這裡的價目表完全公開透明,完全不會有被坑了的情況發生,有時候老闆還會心情好招待你吃一些小東西享用啦!而且環境也維持得很不錯,不會有髒髒亂亂的感覺。
品嚐在陳東山鴨頭
豆皮(一份15元,上圖為兩份)
要說班班是怎麼愛上陳東山鴨頭的話,這豆皮肯定是罪魁禍首,炸的火候控制的嘟嘟好之外,經過滷汁長時間滷製之後的風味讓人一吃就愛上,咬起來卡滋卡滋的超級療癒人心,看球賽、追劇、小酌啤酒肯定是兩份起跳才夠呢!
鴨皮(兩個15元三個20元)、熱狗(一條5元)、豬大腸(一個20元三個50元)、海帶(兩個15元)、貢丸(一個10元)、大黑輪(20元)(當天招待)、豬頭皮(限量供應時價)、鳥蛋(三粒10元)(當天招待)
看看這一大盤讓你猜猜多少錢呢?
公布答案!155元整,在現在萬物齊漲的情勢之下實在是超划算的,吃到差點就吃不完的誇張份量,班班最喜歡的就是老闆親自到市場採買處理的豬大腸,沒有奇怪的異味也清理得很乾淨,三個50元真的是佛心來著,另外海帶跟貢丸也是班班每次都會夾的,超入味帶有的膠質豬頭皮就可遇不可求了,至於敢吃鴨頭的朋友就幫班班好好吃爆它吧!
造訪陳東山鴨頭後記
陳東山鴨頭對於班班來說最值得推薦的原因大概不外乎口味很清雅不油膩、價格透明合理、老闆就算忙到不行仍舊不忘熱情的招呼每一位來的客人,每次來買都會感覺老闆跟常客有說有笑,而且也很慷慨的都會招待一些小物,就算只是以攤販的方式經營對於食材的挑選、烹調的過程完全不馬虎,看到這裡如果你已經餓了,現在出發還來得及唷!
【陳東山鴨頭】 店家FB
地址:高雄市小港區大鵬路57號(漢民觀光夜市)。
電話:0970-674931。
營業時間:15:30 – 00:00 週一、四公休。
備註:
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●