寫在品嚐Roof Ocean泰式料理外帶之前
最近天天打開社群媒體都能夠看到非常多餐盒的選項，但吃了幾天之後總是會有一些疲乏感，許多餐廳也都休業到5月28日，而在地經營多年的餐酒館Roof Ocean也不落人後的推出了外帶套餐，讓你在家裡也可以享受到南洋風美味，採用套餐的形式打破傳統餐盒框架，兩個人就可以訂起來，包裝走低調奢華路線，吃完還可以直接疊起來不用洗碗，是懶人在家輕鬆的一大福音，6/4前訂購套餐，還可以單點部分餐點享有半價，超划算的啦！
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Roof Ocean泰式料理外帶菜單
品嚐在Roof Ocean泰式料理外帶
屋頂宅食新泰度 4-5人 樂享餐 (原價2060元 外帶價1625元)
酸辣大薄片
以為涼拌的開胃菜都少少的嗎？你錯了！！！大片的豬頭皮雖然切的很薄卻保持很棒的脆度，完全不油膩，淋上了花生碎、小黃瓜、辣椒、香菜及超開胃醬汁，讓人在炎熱的夏天有個大流口水的展開，酸酸辣辣就很爽快！
打拋豬肉
經典中的經典菜一定要吃一下的！帶點微辣香翻天的打拋豬肉根本就是白飯小偷，淋在香米飯上吃個好幾碗不是問題，九層塔提高香氣之外也讓顏色上更加繽紛，我們搶食到後悔當初怎麼不加點一份來吃~
羅勒腰果蝦球
紅咖哩醬汁加入泰式蠔油、魚露調味，讓醬汁雖然辣卻很圓潤，蝦球及腰果燜燒入味，蝦子個頭不小且Q彈帶勁，又是一道下飯聖品。
月亮蝦餅
月亮蝦餅應該沒有人會不愛，不惜成本使用厚實的蝦漿讓開盒子就已經想要丟掉相機直接開吃了，使用紙盒讓水蒸氣有去處保持應有的脆度，沾醬不沾醬就隨個人喜好了，這個很推！
雲拌椒麻雞
椒麻雞可又是一道經典的美味，超大片的雞腿肉裹粉酥炸切成一口大小，吸飽了滿滿的醬料美味且不糊爛，讓大家每一口有著雞腿軟嫩與濃濃酸辣刺激舌尖感官，家裡如果有小朋友一定不想分給大人吃了~
綠咖哩雞肉
這款不能吃辣的朋友可就要慎入，班班也只能淺嚐，但朋友們可是吃到連醬汁都不剩一滴，椰奶與綠咖哩完美交融，雞肉更是給的不少，跟打拋肉可以競爭白飯小偷大賽霸主了！
炒高麗菜
吃了許多肉跟海鮮之後來點青菜總是比較減低罪惡感，但含有濃濃蝦味的高麗菜可完全不想放過我們，大火快炒之後讓高麗菜釋放自然的甜味，跟著蒜頭一起跳著華爾滋，讓青菜在眾多大菜面前也毫不遜色。
肉骨茶
一打開就散發邪惡的香味，倒出來的過程發現裡面的肉骨也給的太過分，而且每一根都是已經軟爛到輕輕撥就脫離骨頭，啃光骨頭邊肉是最有成就感的動作，完全不用顧及形象，喝一口湯又感覺飄飄然，這可不曉得要用多少時間才能熬出如此的濃厚卻清澈湯頭，老闆可以加湯嘛！？
辣炒小卷(280元)(2021.06.04前享半價加購)
堪稱屋頂下酒第一把交椅的辣炒小卷，讓我們吃飽飯開喝的時候一樣不無聊，鹹辣帶鮮的小卷讓人在家乖乖喝啤酒度過疫情時光，耍廢也能拯救世界啊！！
清邁炸雞(300元)(2021.06.04前享半價加購)
唯一可惜的是我們不能在餐廳內吃到剛炸出來的那般無比酥脆，但這 KING SIZE的雞翅可是宵夜的一時之選，鹹香軟嫩的雞翅，直接吃或沾著泰式燒雞醬都能讓你吃到舔手指都很甘願。
品嚐Roof Ocean泰式料理後記
這次屋頂Roof Ocean所推出的泰式料理餐盒外帶，在外觀的包裝真的做足了質感，就算是騎機車帶回家也不會噴濺的到處都是湯汁，唯一比較可惜的就是香米飯讓我們吃不夠啦！每道料理都有夠下飯的情況下，好像兩大盒也難以滿足我們的胃，吃膩中式便當的話，也許晚餐就來訂訂南洋泰國風味換換口味，一起持續在家享用各路高手為大家設計的美味佳餚，累積更多正能量來消滅疫情帶來的種種考驗吧！
【Roof Ocean泰式料理】 店家FB
地址：高雄市左營區立文路51號。
電話：07-5509955。
營業時間：16：30 起接受預約 18：30 起開始取餐 00：00 最後點餐。
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