寫在造訪三筋-高雄1號店之前
每次經過總是有著大批用餐人潮的三筋豬排店，可以說是在富民路商圈的餐飲一級戰區之中，佔有著屬於他的獨特地位，這天我跟朋友聽聞了他們推出了最新的定食套餐，梅山排骨定食、醬烤五花肉定食兩大全新組合，更因應冬季主題將草莓季也一起同步上市，冬季限定莓好大三元就有了飲品及甜點的超划算套餐，草莓提拉米蘇、愛情海的寶石戒指、草莓冰淇淋鬆餅一次讓你陷入草莓的漩渦之中，提拉米蘇更是可以外帶當成生日蛋糕來做為慶祝的用途。
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三筋-高雄1號店環境
就算用餐尖峰時段人潮滿滿，他們整理桌子的速度雖然很快，但還是牢牢地兼顧著所有清潔的細節，讓你我都有個更安心的用餐環境。
而且為了加快送餐的效率，他們也添購了送餐機器人來因應時局，畢竟現在餐飲服務業要招聘人才並不那麼容易啊！
三筋-高雄1號店菜單
品嘗在三筋-高雄1號店
冬季限定莓好大三元(草莓提拉米蘇、愛情海的寶石戒指、草莓冰淇淋鬆餅)(680元)
愛情海的寶石戒指
這愛情海的寶石戒指也真的是充滿了視覺饗宴，採用瑪格麗特杯來展現優雅氣息，以草莓、櫻桃、玫瑰作為飲品主基調，展現無比的香甜滋味，再鑲入藍柑橘寶石冰塊，讓你彷彿置身在愛情海之中徜徉，浪漫感十足，完全就是打卡系飲品啦！
草莓冰淇淋鬆餅
一樣走視覺系的療癒甜點再一發！端出來的時候乾冰飄飄就如同電影場景一般的夢幻，女性朋友們一定是手機趕快拿起來拍限時動態的炫耀等級，蜂蜜直接淋上去就又更加奢華，香甜的鬆餅添加了許多甜美花香味，不想要用淋的也可以沾著吃，
也可以把草莓冰淇淋跟玉米脆片放到鬆餅上一塊吃，享受冰火五重天的快感，讓你每一口都吃的到草莓啦！
草莓提拉米蘇
這樣還不夠，草莓第三彈給你逼近生日蛋糕份量的提拉米蘇，如果吃太飽也可以把它外帶成為禮盒，送給朋友當伴手禮也超有面子，手指餅乾沾著咖啡酒，有著一些大人的成熟苦甜味，淋上了滿滿的起司慕斯，最後撒上了Barry Callebaut可可粉及不惜成本的滿滿大湖新鮮草莓，冬天真的很擔心變胖啊！
梅山排骨定食(320元)
常常在泰國料理的紀錄片之中可以看到火山排骨讓大家大快朵頤的畫面，但在三筋豬排則是推出了屬於日台合璧的梅山排骨，讓你除了來這裡吃豬排也能夠有嘗鮮的新口味！細心的將豬排骨肉整個串再一起，三大串在疊成像是火山一樣的霸氣，看到好多桌客人也都有點，上桌時都是很驚嘆。
米飯上頭還有堆的跟山一樣的烤杏鮑菇，吃起來脆脆的之外，更是跟軟嫩的排骨肉做出反差對比，吃汕頭火鍋必備的蛋酥也在這邊出現增加香氣，
帶著梅子香的軟嫩排骨肉、烤過的脆口杏鮑菇、又香又酥的蛋酥、好吃又Q彈的台梗9號米飯，四大元素結合在一口之中一塊吃，真的是酸酸甜甜之中又帶著許多幸福的感覺，冬天真的很容易餓，吃下這一客卻一點也沒有罪惡感。
醬烤五花肉定食(300元)
看起來雖然深色卻閃閃發亮的醬烤五花肉，一端上桌就是帶著十足的香氣，精選肥瘦均勻的豬五花肉用紹興酒浸泡增添風味，在燒烤的過程之中再塗上一層恰到好處的醬汁，熱熱的吃下第一口，那五花肉的脂肪交織著醬汁的鹹香及紹興酒的香氣，在口中瞬間劃開的時候，真的是只有爽可以形容，完全就是白飯殺手的等級。
每一份定食都附有茶碗蒸一份、還有可以免費續加的熱熱味噌湯、可以淋上胡麻醬的高麗菜絲、及好吃到想外帶的台梗9號米飯唷，讓你吃巧的同時也可以吃飽飽。
造訪三筋-高雄1號店後記
這回三筋豬排高雄1號店推出了最新兩款定食，打破了大家對於豬排店只有豬排的單調想像，將豬五花及豬排骨都做出了不同的嘗試，在視覺、嗅覺、味覺上都希望能夠好好的養壞你，醬汁也都選擇了南部人喜歡的偏甜口味，讓我們都多添了好幾碗白飯才爽快，冬季限定的草莓莓好大三元更是要讓你一整晚IG限動發不完，每一道都走了浮誇幸福路線，讓你在辛苦工作的年末時分，添增更多的小確幸時光。
【三筋-高雄1號店】 店家FB
地址：高雄市左營區富民路59號。
電話：07-5561777。
營業時間：11：00 – 14：00、17：00 – 20：30。
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