寫在造訪漢來上海湯包之前 漢來美食集團旗下擁有漢來海港、漢來蔬食、翠園粵菜餐廳/漢來軒、漢來名人坊等眾多的餐飲品牌，整體的餐點品質與服務品質也都保持了一定的水準，經營多年以來在高雄可說是培養出許多老客人，甚至是跨足台北及台中等市場競爭激烈的戰區，但隨著今年的疫情肆虐，漢神本館的餐廳也趁勢進行設備整修，就在七月於夢時代購物中心的地下一樓擴展了旗下的上海湯包品牌。原來的這個櫃位是天仁茗茶，這回遷移到了...
寫在造訪許記蒸餃之前 高雄火車站周邊擁有相當多的電腦3C商場，要相機、手機、電腦、各式線材幾乎都能在這建國路商圈一次買足，但是買完了器材卻餓了肚子怎麼辦？來林森一路上的30年老店許記蒸餃準沒錯，每天從開門營業就湧進許多食客來用餐或外帶，大塊頭的蒸餃全部現點現包現蒸，每一籠出爐都是最新鮮的美味。狹窄的店面讓整個一樓幾乎都是製備區，內餡、麵皮、湯品、蒸製通通都集合在一塊，豬肉餡的比例恰到好處讓每一口都...
寫在造訪真男饌牛肉麵之前 這幾天騎在成功路上總是可以看見這超級明顯的超大招牌，寫著真誠的美味真男饌牛肉麵，讓愛肉肉的班班看了是很難以抵抗，近看才發現是孫家小館的副品牌，原來的這間店面是賣川菜的袖珍小館，現在變成了四十年底蘊的厚實牛肉麵，找了天晚餐前來吃吃。踏進去前用GOOGLE大神查了一下，原來與隔壁的覓奇是同一個老闆開的，兩家風格卻如此的大不相同，不過因為覓奇的客單價實在不是現在班班可以輕易踏進...
寫在造訪金牌蔥餅王之前 在紅布條一掛上時，班班就已經是滿心的期待，可惜開幕日已經有安排了其他行程，看了社團裡頭有許多美食同好分享，就想著一定要盡快找時間來吃吃，而且有聽說一定要預訂才會吃到每天限量製作的蔥油餅，於是就趕快打了電話預訂了下午時段來品嘗(現在不接受電話預訂了)。金牌蔥餅王位於在忠孝一路上，開幕之後天天都是大排長龍，所以店內有時候一忙就會流程比較亂一些，而且店裡的師傅與服務人員年紀都比較...
寫在造訪五甲鹽水意麵之前 身為小港人的班班偶而也會到五甲的自強夜市覓食，但這幾天實在太容易突然就傾盆大雨倒下來，最近用餐都會選擇至少空間有遮風避雨的地方，吃起來比較舒適也比較不用擔心淋雨，而這間鹽水意麵連招牌都已經退色了，就可以知道他不是一家剛開沒多久的店，聽說已經到了第四代經營。雖然沒有提供冷氣，但是五甲鹽水意麵只要開門沒多久就會吸引許多下班來吃晚餐的人潮，不僅是店內會坐得滿滿滿，外帶的更是人滿...
寫在造訪海記醬油雞之前 來自新加坡的「海記醬油雞」於1959年創立，使用煮油雞的上等高湯，加上老抽、糖、八角等食材做成滷汁，將整隻雞下鍋滷入味，讓雞肉上桌時有著濃厚老抽的鹹香及油油亮亮的色澤，在新加坡相當受到歡迎。2018年底來到台中開了台灣第一家，終於在台北之後首度跨到南台灣的高雄夢時代B1美食街一級戰區展店，而且也有別於其他幾家分店推出了【高雄夢時代限定】的菜色，就是要讓高雄店超級SPACIA...
寫在造訪老點心之前 最近中華路地下道正在填平整修，班班往返火車站周邊只好透過自立路或是中庸街來通行，而騎在中庸街上時發現了有個三角窗有3月全新開幕，斗大招牌寫著老點心，於是撥了時間前來，顧名思義這邊提供的是平價實惠的港式點心及飲料，大家一下給他吃下去！
寫在造訪餃。事件之前 鹽埕第一公有市場是全台灣最早期的公有市場之一，位在鹽埕區瀨南街上，近幾年來老店與新加入的店家形成了台灣少見的奇景，有種長江後浪推前浪的濃濃接棒感，讓之前被冷落許久的鹽埕區像是重生了一般，而且許多國片或連續劇劇組也都會在市場這邊取景拍攝，這裡經營的店家據班班的拜訪都充滿了許多動人故事，今天要品嘗的是位在靠近五福路充滿濃濃風格兩位老闆為了相挺朋友而創業的餃。事件。 ＜店家資訊請參...
