
寫在造訪小福新素麵館之前 會發現這間素食者新天堂是因為 一群達人在FB聚餐 裏頭社友的分享,說在文化中心附近有間素麵館開始試營運,於是就趁著在文化中心開會後選擇獨自來吃吃晚餐,結果還因為對附近的巷弄不太熟,找了一下才依靠GOOGLE地圖找到了小福新素麵館,當天正好是試營運的第二天,大大的布條就掛在門口其實蠻顯眼的。小福新素麵館於7月3日開始試營運,聽老闆娘說他們可是籌備了好一段時間才終於趕在七月初...

寫在造訪銅花精緻涮涮鍋美術館店之前 高雄人愛吃火鍋的程度可不因為春夏秋冬而改變,各式各樣價位與主打的食材眾多,當然市場的競爭也相當激烈,而銅花精緻涮涮鍋單靠單一昆布湯頭就能夠展店三間著實有他厲害之處,班班認識的朋友來到這邊用餐幾乎都是讚譽有加,而再2020年6月這家以日本進口銅鍋來呈現鍋物美味的品牌來到了美術館住宅區進駐,可望是看好附近高端的住戶市場,與其他火鍋走出不同的路。2014年在左營文奇路...

寫在造訪SIB邊緣 Brunch之前 自從網路社群上兩個暴走台灣的港孩整理出了高雄幾十間香港人在高雄開的餐廳清單之後,班班就一直想著要把上面的所有地方走過一遍,而今天則是來到了7月1日才開幕的SIB邊緣,不過似乎還沒有更新到名單上,不管啦班班就是要吃一下,這裡不太好找在稍微隱密的大樓巷弄,招牌也不太明顯很容易就錯過了,看來是連餐廳都跟店名一樣邊緣嗎?!不過稍微在IG查了一下才得知他是懶廬的二店,雖...

寫在造訪叻沙郎之前 最近班班常常到遠百看一些經典重映的電影,有些甚至是還沒出生時期的片子,所以也都會物色一下三多商圈附近有沒有甚麼新鮮的店家,於是在Y BISTRO旁邊發現了新開的叻沙郎,顧名思義應該就是賣南洋叻沙料理,店外的布置也有菜單可以看看,是走主食類的飯食與麵食為主。在這附近辦公大樓居多的情況之下,以主食類的店家也相當的多,而叻沙郎也推出了好久沒有在高雄看到的大胃王限時挑戰,15分鐘一個人...

寫在造訪小西門燉肉飯之前 今年的端午連假總共有四天,大批的旅客都出門遊玩,但班班為了避開人潮哪裡都不敢去,只好乖乖地待在高雄到處覓食,這回又來到了高雄傳統美食的寶庫鹽埕區一飽口福,帶著年輕友人來到了歷史悠久的平價美味老字號小西門燉肉飯來用晚餐。雖然已經有相當多的分店,班班還是喜歡來到以前叫做高速餐廳的創始店享受一下歷史風味,創立於1977年,差不多有40多年歷史依舊屹立不搖,一直到了現在無論是觀光...

寫在造訪海底撈高雄大遠百店之前 海底撈源自1994年在四川開啟了川味火鍋的龐大王國,2015年進軍到台北信義區,而期盼已久的南高雄大遠百店終於在疫情影響過後於06月29日正式開幕!設在了高雄黃金地段的八樓男士樓層,這次用餐是在試營運期間去電預約開幕的用餐,雖然還沒有開放網路訂位,依舊在週一的中午吸引了許多人前來朝聖一番。當然沒有訂位也是到現場抽號碼牌候位的,而且海底撈著名的候位免費服務一樣原汁原味...

寫在造訪金福商店之前 這間金福商店超華麗的塗裝從4月起就在青年路仁智街口佇立著,但卻因為疫情關係遲遲不見到貼出開始營業的日期,一直來到了六月的中下旬聽到友人告知已經開始試營運了,班班就毫不猶豫地在接到訊息的當天晚來造訪,晚上打著明亮燈光的塗裝更是超級醒目,騎車開車都很難錯過。不過用餐之前都還是會忍不住小參考一下GOOGLE評論的一些評語,星星多寡倒不是最在意的因素,畢竟每一個人喜歡的口味是不盡相同...

寫在造訪許記蒸餃之前 高雄火車站周邊擁有相當多的電腦3C商場,要相機、手機、電腦、各式線材幾乎都能在這建國路商圈一次買足,但是買完了器材卻餓了肚子怎麼辦?來林森一路上的30年老店許記蒸餃準沒錯,每天從開門營業就湧進許多食客來用餐或外帶,大塊頭的蒸餃全部現點現包現蒸,每一籠出爐都是最新鮮的美味。狹窄的店面讓整個一樓幾乎都是製備區,內餡、麵皮、湯品、蒸製通通都集合在一塊,豬肉餡的比例恰到好處讓每一口都...

寫在造訪真男饌牛肉麵之前 這幾天騎在成功路上總是可以看見這超級明顯的超大招牌,寫著真誠的美味真男饌牛肉麵,讓愛肉肉的班班看了是很難以抵抗,近看才發現是孫家小館的副品牌,原來的這間店面是賣川菜的袖珍小館,現在變成了四十年底蘊的厚實牛肉麵,找了天晚餐前來吃吃。踏進去前用GOOGLE大神查了一下,原來與隔壁的覓奇是同一個老闆開的,兩家風格卻如此的大不相同,不過因為覓奇的客單價實在不是現在班班可以輕易踏進...

寫在造訪喫吃飯之前 最近班班一直都在高雄找尋自己同樣母校高餐的學長姐或學弟妹等校友創業的店,一方面想要做成一個系列的美食主題類別,一方面是高餐的校友創業的品牌其實都相當具有市場競爭力,無論在商品的包裝或是品質都有一定的水準之上,這回來到了陋皕咖啡工作室附近的喫吃飯吃晚餐,他們會將每日的菜單品項與價位公布在門口。美國牛、溫體豬、國產雞是店內常駐的主餐肉品,偶而會有隱藏版的魚類,平價實惠的丼飯每天限量...