寫在造訪初代花山拉麵之前 以牛骨白湯作為拉麵湯基底的初代花山拉麵，經過了一番裝潢整修之後，於2023年9月26日開始試營運，我也跟朋友約好了要一起來踩點，11點半一開門其實人潮還沒有想像的多，大概3-5位而已，地點就在民生路的枝仔冰城隔壁，以黑色底招牌襯托出白字的霸氣，一旁有不少的機車停車格，捷運也可以從信義國小站4號出口步行約5分鐘，開車就比較不那麼好停，整體店面也是老屋去做改造。 看文字太累想...