寫在造訪鹽埕沙仔地麵線焿之前 位於鹽埕區的大禮街上有著許多歷史悠久的街邊名店,而班班每次只要來到大禮街就是會情不自禁的被熱騰騰的麵線焿給吸引住,總得吃上大大一碗才滿足的離去,報章雜誌、食尚玩家更是多次的爭先前來報導,可見這超過30年經營的老店有多麼的魅力十足,到了例假日更是還沒有開店就已經有許多人排隊等候,就為了能夠吃到最新鮮的啦! <店家資訊請參閱文末>合作請洽◆m23083@gmail.com...
寫在造訪碰心蘿蔔2.0之前 在這個萬物齊漲的年代,要用平價的價格知道好吃的食物真的很不容易, 2020年1月來造訪碰心蘿蔔1.0的時候,其實他們創業的過程非常的艱辛,後來更經歷了女主廚手卷入機器的考驗,如今2024年11月他們搬遷到了一樣的中華路上重新出發,我相信經歷了4年的老客人絕對不會忘記他們, 依舊維持著真材實料且價格經濟實惠,用餐時段來肯定又得排上一下子的隊了,但如果你不想要等候就拿起電話...
寫在造訪米院子油飯之前 油飯可以說是台灣小吃裏頭有著重要地位的存在,家裡小朋友滿月總是少不了一盒一盒油飯送給親朋好友分享喜悅,平常也是許多人的主食選擇,班班也因為看到了同為部落創作者的【茉莉小姐說說話】分享得知了在渤海街的 咖啡足矣 隔壁條街的南海街出現了正在試營運的米院子油飯,據說是一整個家族舉家從彰化搬到高雄來生活,賣起了過去就熟悉的油飯,趁著試營運期間優惠送芋泥紫米糕之時來嚐嚐鮮。 看文字太...
寫在造訪王哥陽春麵之前 一般人對於陽春麵的刻板印象總停留在要在路邊的騎樓下,幾張摺疊桌加上幾張板凳就直接開賣,而我對於王哥陽春麵的第一印象就是原來陽春麵也可以是如此的有裝潢且有著舒適的用餐環境,就算遇到冬天冷颼颼或是下雨天也可以遮風避雨,不用忍受寒風吹來或是落湯雞的下場也能吃碗好麵,而王哥陽春麵也就這樣在大立商圈經營了許多年,擁有著一批死忠的支持者,因為他們不僅將外觀打造的很不錯,更沒有忘記要將食...
寫在造訪紹家脆皮蚵仔煎之前 許久沒有把手中的日常口袋名單拿出來跟大家分享,因為真的還想要一吃再吃,這家藏身在小港的平治街上,走出與傳統印象中蚵仔煎完全不同的做法,也展現出了屬於紹家脆皮蚵仔煎獨樹一格的特色,不過因為金府路商圈大多是做晚上的生意,所以中午沒有賣,下午4點之後才開攤,每次來幾乎都是要等一下下,因為每一份都是現點現做,醬汁也都是自家調製,帶大家來一探究竟。 看文字太累想直接用聽的來聽一些...
寫在造訪苓雅無名大腸豬血湯之前 有時候餐廳吃就了難免也會視覺跟味覺疲勞,這時候就會想要在路邊找尋一些平常沒有發現的好味道,這回騎車晃著晃著就到了苓雅寮,湊巧看到了大腸豬血湯的牌子,毫不猶豫的就停下來吃吃看,沒想到有著不少的人也都來用餐,我想應該都是在地居民或在附近辦公的人,因為這裡真的不算是容易被發現的地方,由一對夫妻經營的大腸豬血湯,還有賣著肉粽跟炒米粉、炒麵,散發傳統的台灣風味。 看文字太累想...
寫在造訪萬川晨食之前 粉漿蛋餅是許多人早上的身心靈糧食,吃上一份就可以讓整天的心情都好上一大半,而萬川晨食正是一家位於高醫商圈沒有明顯招牌卻能夠每次經過都人滿為患的蛋餅早餐店,不管平日假日,只要開始營業就會吸引大批人潮上門光顧,至於怎麼吃完拖這麼久才寫成部落格呢?就是因為想要多吃幾次沒排那麼長的隊啦,一起來看看傳說中的脆皮粉漿蛋餅店吧! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的...
寫在造訪博義師燒肉飯之前 已經在新興市場週邊飄香超過50年的老字號,從早上6點就讓大家有超彭湃的早餐可以開吃,採用特製的碳烤爐來烤製,加上多樣化的配菜,長期以來只要到了用餐尖峰時期肯定是座無虛席,而且對於跑業務的朋友相當友善,因為不僅中午沒有空班休息,更是可以避開最多人潮的時段,更可以一個人就來用餐,不過因為在巷子裡面,騎車子來會比較方便唷! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄...
寫在造訪金鮮虱目魚粥之前 忠孝商圈總是充滿了許多平價美味,從早上吃到宵夜都能滿足,前些日子前往黃家牛肉麵時發現了對面有間沒有吃過的虱目魚專賣店,就已經收入口袋名單,這天趁著空檔就跑來吃吃看,招牌寫著所有的湯品都是使用魚骨熬煮不加任何味素,讓人看了就更加有信心,很期待可以吃到好吃的煎虱目魚腸,話不多說帶大家一塊來嚐嚐! 延伸閱讀:黃家牛肉麵 只賣四小時的午餐限定 國民市場人氣爆棚 電視節目採訪無數 ...
寫在造訪ONE-R 章魚燒之前 第一次在文武三街遇見了ONE-R 章魚燒之後,也常常都能夠偶而在市集吃到他們的限定款式,而他們不管做了幾年都還是兢兢業業地做好的每一顆章魚燒,去年八月也聽了他們在南方聲活Podcast分享了許多創業故事,夫妻倆更是因為章魚燒而結成姻緣,在今年的7月中他們告別了文武三街,歷經兩周的搬遷及籌備來到了更加熱鬧的林森路上,於7月25日正式回歸成為了ONE-R 章魚燒3.0,...