寫在造訪香連鐵板料理之前 在台北因緣際會到了覓食鐵邦美食集團旗下的各品牌用餐，上網一查卻發現此集團最原始的老店-香連鐵板燒居然還沒去過，決定這次要將最後一塊拼圖香連起來，而其實班班在造訪之前看了無數個關於這裏的新聞媒體報導及訪問，內心也充滿好奇，在用餐時段走到了寧夏夜市就能看見香連鐵板燒門口排隊的人潮。近30年前，從兩坪大的攤位到了現在已經是擁有這麼多品牌的覓食餐飲集團，鐵板燒老店歷經了金融海嘯的...

寫在造訪威宇牛排公館店之前 這幾天班班與還在台大唸書的友人在公館商圈的咖啡廳聚聚，快到了晚餐的時段，就說要帶我去一家好吃的餐廳，結果快走到餐廳就默默的看到了兩支煎鏟的熟悉視覺，台大的好友說這是他每個星期都要來報到的好店，原來⋯覓食鐵邦美食集團除了之前吃到的喫尤平價鐵板燒之外，還有經營著台式牛排品牌【威宇牛排】。走進店裡發現裏頭用餐的學生族群還真不少，可見是相當受到年輕學子的喜愛，Google爬文查...

寫在造訪圓環邊蚵仔煎之前 米其林指南台北台中從公布「必比登美食推介」到24日米其林完整摘星餐廳出爐，但對於喜歡中低價位的大家來說，更不能錯過的是跟著摘星餐廳一同公布的餐盤推薦，而於1965年在雙連寧夏夜市創立的圓環邊蚵仔煎不僅已經經營接近一甲子，更是連續三年蟬聯了米其林的餐盤推薦，連在地人都是幾乎每周都會吃的評價爆表名店。在圓環邊蚵仔煎午餐時段就開始排隊是家常便飯，到了夜晚更是有著來自世界各地的饕...

寫在造訪扶旺號之前 自從美式早午餐引進到台灣來之後，改變了許多台灣人的長久養成的傳統飲食習慣，讓忙碌的早餐也能夠與朋友相聚一塊悠閒地享用，在用餐的環境上更是與美X美、美X城有著相當大的差別，但你吃過用鐵板燒做成的早午餐嗎？在寧夏夜市作鐵板燒起家的香連鐵板燒推出了新形態的屬於台灣人的早午餐【扶旺號】。過去以來大家對於早午餐的印象都會落在貝果、班尼迪克蛋、生菜沙拉，但扶旺號卻打破了所有人的想像⋯在20...

寫在造訪周照子之前 自從上次與友人在西門町吃過了甘妹弄堂之後，我們就約好了找時間要來品嚐覓食集團也開在附近的周照子鐵板清粥小菜，而且周照子就在人潮超多的西寧南路上面，用餐的人真的是相當的多，完全跟上次去甘妹弄堂一樣到了用餐時段就是要排隊的狀態。而這裡不同於姊妹店香連鐵板料理，走的是清爽的路線配上清粥，而且從中午一路開到宵夜時段，附近看完電影或是唱歌之後都可以來飽餐一頓，外頭也延續了客家花布的設計，...

寫在造訪Checkers自助餐之前 每次班班來到台北總是有一種餐廳吃不完的感覺，不過有時也會陷入口袋名單太多而難以選擇的時候，這時候五星級飯店的自助餐其實就會是解決猶豫的最快捷徑，畢竟台北的五星旗飯店都有一定的餐飲水平，而且自助餐廳就是充滿了各國料理的大集合，價位上也就是付一個固定的費用就隨你吃，這回來到了為瑜台北車站周邊的凱撒大飯店二樓的Checkers自助餐。凱撒大飯店的地點真的是無可挑剔與捷...

寫在造訪甘妹弄堂之前 西門町因為疫情少了好多原本會到這裡來逛街觀光的外國觀光客，但因為國內報復性旅遊加上年輕人聚集還是讓這邊的人潮算是有些起色，而上次班班與朋友在公館選擇了喫尤平價鐵板燒吃得很滿意時就在想著何時能夠在吃吃其他旗下的品牌，於是趁著晚上參加電影特映會之前來到位於西門昆明街上的甘妹弄堂先吃吃晚餐。甘妹弄堂坐落在熱鬧的西門町昆明街上，除了提供客家料理、中式料理的融合菜系之外，如果是早上前來...

寫在造訪喫尤平價鐵板燒之前 在班班與大多數的人的印象之中平價鐵板燒的代名詞似乎就是大埔鐵板燒，而在汀州路三段短短一小段路就有了三家學生及年輕族群都常常上門的平價鐵板燒，分別是大埔、甘丹及今天班班與友人來造訪的喫尤鐵板燒，到了接近吃飯時間也是客滿到外面都在排隊，讓高雄人的班班頗為驚訝，原來公館商圈的消費需求如此龐大。喫尤鐵板燒自2019年進駐到競爭的行列之後也獲得了許多人的好評，離捷運站出口走路也不...