寫在造訪咖啡足矣之前 日子過得飛快，從試營運期間就經常來啜飲虹吸式咖啡配著肉桂捲的咖啡足矣也即將邁入一周年了，而在經過了兩個多月的外帶外送歲月，吳賴夫妻檔可沒有只忙著出貨而忘了準備迎接大家回來內用的唷，除了原來就已經開放的一樓空間及閣樓隱密小包廂之外，這回回到咖啡足矣最欣喜的莫過於他們將二樓的空間讓願意在這時候來的顧客們搶先開箱啦，讓沒有喧囂的都市感再次用一杯咖啡一塊肉桂捲，讓你保有對於生活的熱度...
寫在造訪趕鴨子上桌鹽水鴨專門店之前 過年前新聞媒體版面上曾經有著一股鴨肉飯的系列報導，也讓各家鴨肉飯有了許多關注，而在車水馬龍的中山路上也在1月有了走韓系白色系裝潢的【趕鴨子上桌鹽水鴨專賣店】，將台灣傳統的平民美食用現代風作呈現，當然吸引了好多各地的創作者在各社群平台上瘋傳，班班則等到了第一波人潮稍微消化之後，趁著平日的午餐時段約了友人一起來用餐。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班...
寫在造訪阿霞燒肉飯之前 自從逍遙園開放民眾參觀之後，附近的一些商家小吃也跟著有了一些人潮，阿霞燒肉飯則是從過去在八德路時期就是排隊名店等級，轉戰到復興路之後到了用餐時段依舊是一位難求的狀態，畢竟也是高雄老字號的燒肉飯，現址離捷運信義國小站也是走路就到了的距離，如果是來觀光的旅客也很適合來嚐嚐。中午時段來到阿霞燒肉飯，是吃不到單點燒肉的，所以請大家都要乖乖地點一碗的燒肉飯來吃摟，排隊時也可以先想好要...
寫在造訪回家吃飯鐵板燒之前 位於錦田路上的回家吃飯鐵板燒雖然不如許多鐵板燒走高價位的路線，但溫馨且舒適的用餐環境及合理的價格依舊吸引了許多喜歡中低價位的朋友前來用餐，如店名一樣來到這邊吃飯有種回到家的感受，而且近期推出的商業午餐更是只要188元起，與一般套餐一樣選用新鮮食材進行料理，對於附近的上班族可以說是一大福音，中午也能夠與同事一起來個小聚餐。 ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@g...
寫在造訪怪獸漢堡MonsterBurger之前 充滿許多肉肉與罪惡醬料起司等等的漢堡一直都是相當令人喜愛的食物之一，而班班最常造訪的是在民享街的Webberger，他們的8盎司雙醬堡一直都是最常吃到的，但是在高雄其實還有另外的一方之霸，從攤車賣起一路到店面也經營到有相當高評價的怪獸漢堡Monster Burger。在信守街巷子中招牌並不是太明顯不過對面就是Amis Cafe，停車位也相對不會太困難...
寫在造訪人良 Learn More Café之前 班班觀察人良 Learn More Café也有好一段時間了，雖然七月就已經開啟了試營運，讓原本是以烘豆賣咖啡豆的人良終於有空間與大家好好見個面，不過老闆除了咖啡之外更在店裡賣起了多款的不固定出現甜點，這回進駐在Minimal Beat的教室空間，除了平常營運給大家來這坐坐之外，更是一座咖啡專業教學的教室。因為空間也是與教室合作，難免在營運時就會與...
寫在造訪竹地小舖之前 生魚片蓋飯在現今的2020年已經不太算是高攀不起的一個料理，但在9年前還沒有這麼多競爭者出現前，竹地小舖是在當時人氣相當高的選擇，不僅是因為地點位於上班族大樓相當多的渤海街，更是因為提供了平價且快速用餐的好選項，外觀雖然不像高級日本料理店那樣的豪華，但大紅色的招牌相當明顯不太容易找不到。這天前來覓食是因為下午在附近有活動要參加，因為朋友有預算上的考量而捨棄了較為高單價的選擇而...
寫在造訪富治燒肉之前 約莫一年前，班班在覓食的途中遇見了在玉竹一街的富治串燒，裡頭充滿著備長碳烤出來的陣陣肉香，讓周末晚上一個人前往也都能夠找到屬於你的角落好好享受，而漸漸地在高雄美食圈傳開之後幾乎只要一開門營業就直接客滿秒殺，也讓富治串燒在高雄的日式居酒屋具有代表性，就在疫情趨緩的7月底，低調地開起了像是燒肉界私人招待所的二店富治燒肉。班班一在社群媒體上頭看到官方粉絲團創立，就磨刀霍霍的在自己的...
寫在造訪沒有包裝之前 裸賣商店在歐美各國不僅是流行，帶著容器去買食材與生活用品更已經是一種稀鬆平常的生活方式，在台灣雖然近年來也有開始在大港開唱等音樂祭活動推出租用餐具的服務，但最近終於能夠在高雄有業者願意來長期推行裸賣的商店，而且店名還很可愛的就叫做沒有包裝。當然光是在店裡販賣裸賣的物品可能很難生存下去，於是店裡也提供了咖啡、司康、輕食等餐點的內用服務，並且將店內的環境繼承十四克咖啡之後依然提供...
寫在造訪猶生AMAR之前 在七月中，在許許多多食記同好們的社群上都在流傳著有間餐廳試營運竟然只有一個月六天，可是著實讓班班感受震驚，而且是不接受預約訂位的模式經營，充滿了許多神秘感，一走到了猶生AMAR店門口就感受得出這邊與許多店家做出了區隔性，呈現出了相當老派的外觀感受，外頭有著相當可愛的小羊標本迎接著大家的到來。看了一下猶生AMAR店家IG的介紹才知道原來老闆是一名攝影師，希望透過自身的收藏品...
