寫在造訪HOT BOX Barbecue之前 如果你已經在社群上逛到對文青風、老宅翻新、復古感到視覺疲勞的話，讓班班獻給你粗曠又硬蕊的美式燻肉吧！還記得第一次造訪網購起家的 HOT BOX Barbecue 是在年初，當時他們還在鹽埕區的小角落經營著，經過了疫情的洗禮之後他們也搬到了近河堤社區的三角窗店面，廚房更加擴大之外，座位數也跟著提升不少，更訂製了全新的煙燻爐來製作各種肉品，讓你在高雄也能夠...

寫在造訪Hot Box Barbecue之前 每次到了例假日駁二藝術特區總是充滿而許多來自各地的觀光客， 除了愛河附近有了許多市集之外，在這附近逛街逛累了總是會希望有個地方能坐著吃點療癒食物，剛剛就在鹽埕區大義街鍋燒意麵小有名氣的桂桃嬤斜對面發現了一家低調開著燈的店，卻因為不知道葫蘆裡賣了什麼藥而一直不敢鼓起用氣走進去。某天又在白天經過沒有營業時才發現他的招牌上寫著【HOT BOX】兩個字， 造型...