寫在造訪加樂小廚之前 2021的澎湖花火節已經在上周如火如荼的展開，班班今年也已經規劃了時間要到澎湖朝聖一番，但出發前總是要先暖身一下，尤其是美食的區塊啦！文化中心周邊一職以來都有著許多優質的小餐館，這回趁著在至德堂看表演後，來到了澎湖老闆創業的加樂小廚餐館，位在青年一路上招牌明顯且超亮讓你完全難以忽略，話不多說來給他吃下去！ 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的PODCA...
寫在造訪小戶室之前 老屋在近期引起了許多餐飲經營者的青睞，可能是有著許多歷史痕跡，又或是在租金上相對壓力小一些，但對於消費者來說不必想這麼多，享受店主用心營造給大家的氣氛與餐食就是最幸福的事情了，這回班班來到了在IG上最近好多創作者造訪的小戶室，藏身巷弄之中超低調，光室門外的三張小椅子就很舒爽，走進店裡由外照進來的光影，真是美到不行。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的P...
寫在造訪麥葉 gårdhus之前 在IG上最近常常看到了許多人來到了麥葉 gårdhus，由主理人莎莉獨自設計經營，Gårdhus象徵北歐森林裡的度假小屋，而莎莉也用心地在高雄的市區巷弄之間，弄中取靜的打造了一塊猶如北歐日常的私密園地，在現在無法出國的期間走進這裡就彷彿置身瑞典一般，店裡販賣著瑞典的主食【麵包】，並以酸種酵母來製作各種商品，長時間的發酵之下保留了原始麵包有的酸味，入口時會有耐人尋味...
寫在造訪輝哥鱔魚意麵之前 光華夜市是高雄在地人常常覓食的好去處，裏頭也有著許多門庭若市的老店，在傍晚時刻總是可以吸引著許多剛下班飢腸轆轆的大家來吃晚餐，到了消夜時段更是許多人來罪惡一下，而報章雜誌已經多次介紹的輝哥鱔魚意麵就是一級戰區之中的實力派。雖然許多人也很喜歡在夜市另一家的王家鱔魚意麵，但對於喜愛鱔魚的班班來說都是很喜歡的，就不會太去分誰高誰低，當然看文章的你喜歡哪一家就去吃哪一家，之後也會...
寫在造訪武廟彰化肉圓之前 高雄的公有零售市場多的數不清，但共通點大概就是除了物美價廉的食材之外，都有著許多平價小吃讓人著迷，經過改建後的武廟公有市場是擁有豐富肉品、海鮮、蔬菜的寬敞黃昏市場。而班班這回來武廟市場添購晚上與朋友煮火鍋的食材之後，想說應該也要稍微滿足一下口腹之慾，於是就在附近相中了一家看似已經經營許久的彰化肉圓攤，南部大部分能吃到的都是以蒸的方式居多，遇到了油炸的算是挺特別，就坐下來吃...
寫在造訪日曜日之前 每天的三餐要吃些什麼似乎是人生的一大難題之一，這時候來盤咖哩飯是個兼具飽足感又能享受美味的上乘之選，興中市場旁的仁智街一年前來了一家木造攤車【日曜日】解決了許多附近上班族的午餐煩惱，離捷運三多商圈出口也相當近，以百元左右的價格提供了平實的美味選擇，提供了外帶及些許的內用座位，班班每次經過店內總是充滿了許多食客前來，餐點也都是現點現做維持新鮮品質。 ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽...
寫在造訪黃家牛肉麵之前 來到了位於忠孝路的國民市場，除了添購食材及家用品之外，美食小吃更是多到數不完，而這家只有賣中午四個小時的黃家牛肉麵更是歷史悠久的在地名店，只要你在營業時間來絕對都是座無虛席，當然所有店裡的人也都忙進忙出，就是要給來訪的所有人飽餐一頓。當然來到這一類的老店，經驗豐富的阿姨們就稍微嗓門大了一些，大家聽習慣就好啦，久而久之阿姨還會記得你都吃甚麼呢，反正來到這邊連班班也幾乎都是來匆...
寫在造訪粥老闆之前 粥老闆原先是開在小港的崇文路上，但幾年前因為很多的因素而遷移到了興中路上繼續經營，賣的是經濟實惠的鍋燒意麵及粥品，附近許多的上班族也都會趁著中午休息時間來到這邊用餐，班班也是一路從粥老闆還在小港的時候就吃到了現在，今天才臨時起意拿起來相機來記錄一下跟大家分享。而這天來到粥老闆外頭真的是艷陽高照的超級熱，明明已經快要接近十一月了啊！管他的反正粥老闆的內用座位區是提供涼涼的冷氣，完...
寫在造訪鹽酥紀之前 這間鹽酥紀班班已經經過了相當多次卻錯過了它的美味，直到了某天看到了部落創作者前輩 茉莉小姐說說話 來用餐，決定鼓起勇氣的來吃吃看他們的魅力何在，而且車子一停下來服務人員就相當熱情的招呼，店裡的環境也不同於一些路邊的鹹酥雞店有著髒亂的感覺，更沒有傳來濃濃的油煙味。之所以叫鹽酥紀，很簡單就是因為老闆姓紀，而且招牌的設計及繪畫還是請了再畫過去二輪戲院電影封面的師父來創作，跟許多雞排店...
寫在造訪鴉片麻辣鴛鴦鍋之前 最近大學生及高中以下學生都已經陸陸續續開學了，告別了暑假之後就到了相當適合吃麻辣鍋的秋天了，些許日子的晚上已經吹著一些亮意的風，高雄老牌的鴉片麻辣鴛鴦鍋也在九月推出了開學月的優惠，即日起至9/30若「提前電話預約」*並且*在「電話中告知訂位人員」即可享用每人399元吃到飽的特價優惠。在現今這種火鍋吃到飽動輒600元以上的價位，推出這樣的優惠真的是相當吸引人啊！而且還不分...
