寫在造訪香連鐵板料理之前 在台北因緣際會到了覓食鐵邦美食集團旗下的各品牌用餐，上網一查卻發現此集團最原始的老店-香連鐵板燒居然還沒去過，決定這次要將最後一塊拼圖香連起來，而其實班班在造訪之前看了無數個關於這裏的新聞媒體報導及訪問，內心也充滿好奇，在用餐時段走到了寧夏夜市就能看見香連鐵板燒門口排隊的人潮。近30年前，從兩坪大的攤位到了現在已經是擁有這麼多品牌的覓食餐飲集團，鐵板燒老店歷經了金融海嘯的...

寫在造訪威宇牛排公館店之前 這幾天班班與還在台大唸書的友人在公館商圈的咖啡廳聚聚，快到了晚餐的時段，就說要帶我去一家好吃的餐廳，結果快走到餐廳就默默的看到了兩支煎鏟的熟悉視覺，台大的好友說這是他每個星期都要來報到的好店，原來⋯覓食鐵邦美食集團除了之前吃到的喫尤平價鐵板燒之外，還有經營著台式牛排品牌【威宇牛排】。走進店裡發現裏頭用餐的學生族群還真不少，可見是相當受到年輕學子的喜愛，Google爬文查...

寫在造訪扶旺號之前 自從美式早午餐引進到台灣來之後，改變了許多台灣人的長久養成的傳統飲食習慣，讓忙碌的早餐也能夠與朋友相聚一塊悠閒地享用，在用餐的環境上更是與美X美、美X城有著相當大的差別，但你吃過用鐵板燒做成的早午餐嗎？在寧夏夜市作鐵板燒起家的香連鐵板燒推出了新形態的屬於台灣人的早午餐【扶旺號】。過去以來大家對於早午餐的印象都會落在貝果、班尼迪克蛋、生菜沙拉，但扶旺號卻打破了所有人的想像⋯在20...