寫在造訪金牌蔥油餅老正興周老闆-可樂哥之前 每次只要到下午三點就會覺得沒有吃個東西就怪怪的，但除了咖啡廳吹冷氣吃吃蛋糕甜點之外，各大辦公大樓其實也都會流行吃吃中式下午茶，而位在自立二路的金牌蔥油餅老正興周老闆-可樂哥其實過去就有來過，現在主廚也換成了過去在國賓大飯店川菜廳的資深師傅坐鎮，依舊將老師傅的經驗及工夫以平易近人的價位來服務老顧客，雖然經過了幾個月疫情的影響，但會來外帶的人還是始終絡繹不絕...

寫在造訪正宗金牌蔥油餅前祥鈺樓王師傅之前 一搬再搬的王師傅蔥油餅，依舊吸引著許多人的上門光顧，雖然離開了祥鈺樓之後的創業之路艱辛，但現在仍舊可以在中華路上繼續飄香了，靠近IKEA宜家家居高雄店及家樂福中華店，騎車經過絕對是會被香味給吸引住，而班班也趁著下午非用餐尖峰時段跑來了，麵團揉了50幾年的豐富經驗，應該是許多人不離不棄的原因吧！ 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的P...

寫在造訪靜古早味蔥肉餅之前 這幾個禮拜因為楠梓新開了很多的店家而經常跑來楠梓的班班，偶然間發現了在地人很常逛的黃昏市場，也是罕見熟食攤商比生鮮還要多的德民黃昏市場，在市場周邊也有許多大大小小周圍商家共同組成了一個不小的商圈，而這回就跟著楠梓在地人的腳步來品嘗看看銅板美食，逛市場的時候發現了一家的蔥肉餅，朋友說這家他自己常常買，於是停下腳步來吃吃看，原本是在市場裏頭有攤位，後來因為疫情與租金因素而搬...

寫在造訪金牌蔥油餅王師傅之前 前陣子造成蔥油餅大排長龍風潮的前祥鈺樓王師傅，因為一些因素而離開了忠孝路的金牌蔥餅王，這回與老正興可樂哥攜手打造全新的店面，除環境更加簡單整齊之外在流程設計上更是流暢許多，依舊維持著銅板價就是要讓你享受美味卻不會荷包大失血。王師傅多年來的操作經驗帶領著新團隊現點現做，包著滿滿蔥花的蔥油餅就是要熱呼呼的才夠香，麵團更是天天手工打造發酵呈現最新鮮的狀態，而且這次可從午餐到...