寫在造訪有食候。紅豆高雄店之前 在近期台灣在振興三倍卷之後興起了一股超大的國內旅遊旋風,雖然8月初全台也都下起了大雨讓大家都擔心了一下,但是雨過天晴之後又是熱得發慌的狀態,而08月07日也是農民曆上面的立秋,高雄可是毫不客氣地維持大太陽的狀態,這時候就是該找找冰店來大吃幾口才夠爽,正好美食部落前輩老終在試營運時造訪有食候。紅豆,因剛好在文化中心進行會議於是就就近來到了這裡品嘗冰品。有食候。紅豆在桃...
寫在造訪多福風味火鍋之前 雖然高雄的夏天每天都是破表的溫度,美味的火鍋店仍完全不受到影響,可以說是四季都很適合吃火鍋了,而在台南已經紅到翻掉的多福臭臭鍋最近更是大舉進攻高雄的三民區,店面裝潢跟料理也都是大升級,6月開幕就已經吸引了好多食客前往嘗鮮。但每次班班經過都永遠是人潮洶湧的情況下只好忍痛放棄的情況下找了個平日的下午時段來用餐,閃避用餐的高峰時段應該就不必人擠人拉,雖然是小火鍋的方式經營,老闆...
寫在造訪沐島咖哩研製所之前 高雄在八月初的這個星期總是見不到甚麼太陽的陰雨綿綿的天氣,但還是要風雨無阻的尋尋覓覓晚餐吃吃,於是在社群媒體上發現了一家新開幕的咖哩飯,決定要臨時起意的驅車前往,雖然一路上真的是下的讓人全身濕的不要不要的,但到了沐島咖哩研製所門口時看到慶祝開幕的花籃可還是擺滿了店門口。官方的臉書介紹沐島咖哩研製所是以台灣優質小農作物為中心食材,結合日本、南洋及印度不同風味分別研發製成。...
寫在造訪小糖口 BOCA DULCE之前 趁著天氣好的夏天想到大樹舊鐵橋及九曲堂附近走走逛逛,默默地騎在大寮往大樹的路上被路過的一家名叫小糖口的麵包店給吸進去了,因為開幕的活動布條跟那前往的人潮實在有些嚇人,這附近的車流量雖然本來就很大,但一家才開幕沒幾天的麵包店竟然有如此的盛況還是讓班班忍不住要停下來進去看看葫蘆裡是賣甚麼藥!?而且靠在路邊才發現如果開著車來還有汽車的停車場,這樣太給他霸氣了吧!...
寫在造訪猶生AMAR之前 在七月中,在許許多多食記同好們的社群上都在流傳著有間餐廳試營運竟然只有一個月六天,可是著實讓班班感受震驚,而且是不接受預約訂位的模式經營,充滿了許多神秘感,一走到了猶生AMAR店門口就感受得出這邊與許多店家做出了區隔性,呈現出了相當老派的外觀感受,外頭有著相當可愛的小羊標本迎接著大家的到來。看了一下猶生AMAR店家IG的介紹才知道原來老闆是一名攝影師,希望透過自身的收藏品...
寫在造訪日初小火鍋漢民店之前 選擇7月在小港市區開幕的店除了前幾天跟大家分享的星巴克小港店之外,已經籌備有些日子的連鎖火鍋品牌日出小火鍋,也終於在7月中正式試營運來滿足已經蠢蠢欲動的小港鄉親,趁著寫文章的空檔時間挑了用餐尖峰後來用餐,候位區依舊需要先登記拿菜單稍作等候,等待前面用餐客人離開之後才能安排入座用餐。而小火鍋在小港其實也不算是很新奇的餐廳型態,但班班覺得各有千秋不太需要做比較,選擇自己喜...
寫在造訪漢來上海湯包之前 漢來美食集團旗下擁有漢來海港、漢來蔬食、翠園粵菜餐廳/漢來軒、漢來名人坊等眾多的餐飲品牌,整體的餐點品質與服務品質也都保持了一定的水準,經營多年以來在高雄可說是培養出許多老客人,甚至是跨足台北及台中等市場競爭激烈的戰區,但隨著今年的疫情肆虐,漢神本館的餐廳也趁勢進行設備整修,就在七月於夢時代購物中心的地下一樓擴展了旗下的上海湯包品牌。原來的這個櫃位是天仁茗茶,這回遷移到了...
寫在造訪Rose House Cafe之前 2020年7月11日古典玫瑰園集團旗下以精品咖啡為主的品牌Rose House Cafe正式到高雄來插旗,選擇了在夢時代購物中心的B1餐飲咖啡店的一級戰區,勢必引發同樓層丹堤、星巴克的危機意識,台中三井OUTLET、遠百信義A13也都看的到Rose House Cafe的蹤影,相較於其他兩家店夢時代的用餐空間更大上許多,也設有不少的座位區讓客人可以輕鬆享...
寫在造訪星巴克小港宏平店之前 小港人期盼已久的星巴克街邊店點「小港宏平門市」於今(2020/07/16)日正式開幕!身為土生土長小港人的班班一定要首日就來踩一下新據點的,建築整體外觀以飛機造型作為概念,外觀像是飛機機翼一樣,打造成斜斜的屋頂。屋頂上方則像是飛機的尾翼,並使用倒斜角的金屬面板呈現出柵格造型,宛如飛機起飛時隨著速度擺動的爽感,帶著小港人一起啟航。選址在了宏平路龍華街口,與最熱鬧的金府路...
寫在造訪小福新素麵館之前 會發現這間素食者新天堂是因為 一群達人在FB聚餐 裏頭社友的分享,說在文化中心附近有間素麵館開始試營運,於是就趁著在文化中心開會後選擇獨自來吃吃晚餐,結果還因為對附近的巷弄不太熟,找了一下才依靠GOOGLE地圖找到了小福新素麵館,當天正好是試營運的第二天,大大的布條就掛在門口其實蠻顯眼的。小福新素麵館於7月3日開始試營運,聽老闆娘說他們可是籌備了好一段時間才終於趕在七月初...