食味指南

【高雄美食】得來素蔬食早午餐高雄瑞隆店 誰說蔬食早午餐不能很美味? 素食主義者安心吃德式熱狗堡 一天的活力來源所在 中西式創意餐點供應中

【高雄美食】得來素蔬食早午餐高雄瑞隆店 誰說蔬食早午餐不能很美味? 素食主義者安心吃德式熱狗堡 一天的活力來源所在 中西式創意餐點供應中
寫在造訪得來素蔬食高雄瑞隆店之前 素食文化在台灣以往都是以宗教或是家中從事農務工作為主,近年來養生及提倡環保的風氣越來越盛行,素食餐廳比起以前都是以自助餐便當為主到現今也有的連鎖早午餐的品牌,可以說是有了相當大的質變,得來素創辦於2007年從小餐車出發,發展至今也有了將近20家的分店。得來素希望讓吃素更方便一點,才起心動念開始創業造福許多常常會找食物找半天選擇性又不多的素食者,班班這次也難得的與吃...

【高雄美食】乙木 沏茶賞展榻榻米放空享用茶點 低調人文好店 輕鬆享受台灣好茶 溫暖而不打擾的服務令人陶醉不已

【高雄美食】乙木 沏茶賞展榻榻米放空享用茶點 低調人文好店 輕鬆享受台灣好茶 溫暖而不打擾的服務令人陶醉不已
寫在造訪乙木之前 現代人在工商社會的年代天天總是忙碌不已,可能連好好喝杯茶看本書的時間都是一種奢求,在前金區的巷弄之中在2019年底誕生了一間神祕的店家,讓班班到隔壁貝佛街用餐時總是疑惑不已,終於趁著疫情期間想說應該比較人少的時候來造訪,於是與乙木結下了第一次的緣分。打開了實木打造的沉重木門,好像走進了另一個世界一番,溫暖的燈光照在水泥牆上格外柔和,樸鼻而來的檜木香帶來濃濃舒適的氣氛,原來是一間充...

【高雄美食】 和食道 日本家庭料理 內行人才知道的巷弄道地風味 日本老經驗主廚駐店 秋刀魚甘露煮令人回味無窮 小港的超隱藏版好味

【高雄美食】 和食道 日本家庭料理 內行人才知道的巷弄道地風味 日本老經驗主廚駐店 秋刀魚甘露煮令人回味無窮 小港的超隱藏版好味
寫在造訪和食道日本家庭料理之前 和食道日本料理位於國立高雄餐旅大學附近的巷弄內,屬於職人系的行家級家庭料理餐廳,駐店的日本師傅已經執業超過30年經驗,也來到台灣定居多年,但因為餐廳位子選再比較難找的巷子裏頭,會來品嘗到通常都是口耳相傳居多。班班則是因為學生時代就在和食道附近,就從讀書吃到現在了,雖然以前都會覺得價格上略高但現在看起來卻覺得是好平價!而且店裡所有料理都不假他人之手,全部都是採購食材回...

【高雄美食】大群土雞城 田寮月世界推薦土雞料理 多人用餐可一雞兩吃 冷氣開放提供停車空間 十全大補雞補氣養血

【高雄美食】大群土雞城 田寮月世界推薦土雞料理 多人用餐可一雞兩吃 冷氣開放提供停車空間 十全大補雞補氣養血
寫在造訪大群土雞城之前 田寮月世界以險惡的地形,險峻的山勢,在高雄是許多觀光客會利用假日時間來郊外走走的選擇,除了逛逛園區的步道以外,附近也有許多的土雞城林立,尤其是往月世界的月球路上更是百家爭鳴。在這邊到處跑的土雞,自然都是放養為多數,造就了肉質緊實且鮮美的美味土雞料理,這次藉由到田寮泡泡大崗山溫泉與造訪月世界途中選擇了都是當天宰殺當天烹調的大群土雞城用午餐。 <店家資訊請參閱文末>合作請洽◆m...

【高雄美食】帕泰padthai 2022米其林指南 必比登推介 前屋頂餐廳主廚駐店 喝下羅望子汁讓人彷彿置身曼谷街頭 雞肉炒粄條風味十足

【高雄美食】帕泰padthai 2022米其林指南 必比登推介 前屋頂餐廳主廚駐店 喝下羅望子汁讓人彷彿置身曼谷街頭 雞肉炒粄條風味十足
寫在造訪帕泰padthai之前 帕泰padthai於2020年05月13日正式開幕,班班必須說能夠有勇氣在疫情期間來開幕的店家真的都頗有勇氣,不過相信也都做好了完全的心理準備來迎接客人,選用泰式炒河粉的名稱【 Pad Thai 】來取為店名。位於在成功一路與光復二街口的三角窗,以海洋藍色來做為外觀風格相當前衛且超級顯眼,走過路過是絕對不太會錯過的,賣的是泰國風味料理像是泰式炒河粉、、泰式海鮮湯、雞...

【高雄美食】黃家小籠包 開到晚上12點的新宵夜選擇 手工現包現蒸新鮮上桌 配碗熱湯百元有找

【高雄美食】黃家小籠包 開到晚上12點的新宵夜選擇 手工現包現蒸新鮮上桌 配碗熱湯百元有找
寫在造訪黃家小籠包之前 除了早餐時段之外,要找到一家平價又料好實在的小籠包店實屬難得,但班班身為個吃貨也是尋尋覓覓一段時間才終於找到了心中所愛,而且位置也處於離班班家不遠的瑞隆路商圈。天天現在的台灣溫體豬肉與精選的蔬菜交融在一塊,而且現場包現場蒸,不沾醬吃吃原味就好爽,老闆以前是柔道選手,但不當選手之後放棄了從軍的機會,選擇的成立黃家小籠包,提供平價且營業到宵夜時段的美味好選擇。 <店家資訊請參閱...

【高雄美食】一級棒牛肉湯 早餐吃到晚餐 潮州味牛肉湯配上牛肉燥飯 選擇性障礙時簡單吃吃的好選擇

【高雄美食】一級棒牛肉湯 早餐吃到晚餐 潮州味牛肉湯配上牛肉燥飯 選擇性障礙時簡單吃吃的好選擇
寫在造訪一級棒牛肉湯之前 平常生活在南高雄的班班比較少到北高雄來踩踏覓食,這次趁著要搭乘高鐵前往台北之前的早晨在高鐵站附近尋覓早餐,不過附近的早午餐幾乎都沒辦法滿足班班想要快速飽餐一頓的需求,於是看到了美食部落前輩 黃尖尼。肥吃吃 曾經介紹的一級棒牛肉湯,就來給他吃吃看瞜。 <店家資訊請參閱文末>合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團追蹤高雄班班的INSTAG...

【高雄美食】 NUTTEA 堅果奶茶高雄十全店 全新開幕的裝潢文青美店 飲品質感十足 素食朋友也可以安心享用

【高雄美食】 NUTTEA 堅果奶茶高雄十全店 全新開幕的裝潢文青美店 飲品質感十足 素食朋友也可以安心享用
寫在造訪NUTTEA堅果奶茶高雄十全店 之前 全球第一家堅果奶專賣店NUTTEA創立於2010年,首創世界超獨特的堅果奶飲品讓素食者也能輕鬆享用奶茶,2017年來到台灣首發在台北的大安區,而南部的首家店就在今年(2020年)的4月25日正式亮相。而高雄的首家店選擇了在中博高架橋及高雄醫學大學的附近十全路上,選擇的超級顯眼的三角窗店面企圖美翻大家的視覺、嗅覺與味覺,而且使用五種嚴選堅果去冷壓磨漿籌成...

【高雄美食】喜樂鍋silehotpot 140元起個人每位平價小火鍋 肉品選擇竟然有鮪魚! 飲品豬油拌飯薯片霜淇淋無限量供應

【高雄美食】喜樂鍋silehotpot 140元起個人每位平價小火鍋 肉品選擇竟然有鮪魚! 飲品豬油拌飯薯片霜淇淋無限量供應
火鍋就像是人生的縮圖/銀魂 寫在造訪喜樂鍋之前 喜樂鍋位於三多商圈的周邊的中華路上,提供140元起的個人平價鍋物,內用用餐時間爲70分鐘,但不提供打包服務並禁帶外食,只要點鍋物就可以享用飲料吧、霜淇淋、冰淇淋、薯片、豬油拌飯、白飯無限量供應! 這個價位對於小資族或是單身用餐都相當友善,尤其是最近班班常常都會自己出門用餐,喜樂鍋的服務人員依舊會熱情的服務,當然還是可以跟三五好友來聚餐唷,提供豬肉、牛...

【高雄美食】蒸鱻原味屋一心店 平價產地直送海鮮 全新開幕 鮮魚現烤鮮美無敵 生蠔超飽滿 粉絲煲與海陸蓋飯毫不遜色 近三多商圈捷運

【高雄美食】蒸鱻原味屋一心店 平價產地直送海鮮 全新開幕 鮮魚現烤鮮美無敵 生蠔超飽滿 粉絲煲與海陸蓋飯毫不遜色 近三多商圈捷運
寫在造訪蒸鱻原味屋一心店之前 原先就在鳳山青年夜市的高人氣平價海鮮的蒸鱻原味屋,在青年夜市遷移到了凱旋路攤販集中場營業之後,更在近期於三多商圈周邊的一心路升級成為超棒海鮮餐館。蒸鱻原味屋更從晚餐時段一路營業到凌晨,想吃頓高貴不貴的晚餐或是三五好友宵夜聚會小酌一番都有了新選擇!而且菜單上面的品項比起之前夜市攤販的時期,更推出許多的新菜色讓大家一飽口福!試營運期間更推出一律9折的優惠,班班與朋友趁著優...