【高雄美食】HONKI 本氣 Cafe & Dinning 從下午開到凌晨 撥放著爵士音樂的慵懶舒適 2022年4月試營運 用美味餐點及調飲來填滿每一個辛苦工作的你

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寫在造訪HONKI 本氣 Cafe & Dinning之前

身為一個夜貓子,常常會在路上尋覓各種超過晚餐時間還有供餐的地方,尤其在獅甲附近除了築間、麥當勞、超商之外,就不容易找到餐館用餐了,而最近騎車行經民權路時就發現了這家HONKI 本氣 Cafe & Dinning,白天跟夜晚看過去的差別蠻大的,位置就在Anytime Fitness 亞灣民權店旁邊,開車騎車來都算好停,店名【本氣】在日文意旨認真,象徵著他們是非常認真地經營著這裡,營業時間也從下午兩點一路開到凌晨兩點,而且供餐也是全時段,要配咖啡或是晚上的酒精飲品都可以。

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HONKI 本氣 Cafe & Dinning環境

HONKI 本氣 Cafe & Dinning提供了吧台座位及一般座位,沒有客滿時想坐哪邊就坐哪邊,一個人來用餐也不尷尬。

雖然他們店名寫著自己是Cafe & Dinning,但其實他們有著不少款式的威士忌及紅白酒調飲,想小酌一番,不遠就是捷運站,方便又安全。

HONKI 本氣 Cafe & Dinning菜單

品嘗在HONKI 本氣 Cafe & Dinning

麻辣牛肋條(350元)

第一道就先來了個香噴噴的下酒菜,可惜今天跟朋友都因為騎車前來而沒有辦法喝上一杯,但帶著不少脂肪的牛肋條肉經過大火拌炒之後真的是白飯殺手,辣度是大家都可以接受的小辣,配上蒜片要來杯啤酒也不意外~

炸豬排咖哩烏龍麵(250元)

原本想要吃咖哩烏龍湯麵,但因為裡面有蝦子怕身體負荷不了,他們很貼心地幫我換成的乾的豬排咖哩烏龍麵,豬排使用了整隻豬裡頭最嫩的腰內肉來呈現,口感挺好,只可惜上桌時最裡面還帶著一些些粉紅,不過因為是高溫油炸的關係,溫度應該都是足夠的了。

麵體本身還帶著Q彈的口感,配著太陽蛋一塊吃很美味,咖哩醬也是走了比較偏向水果、蔬菜的偏甜口感,香料味就沒有那麼的厚重。

炸豬排咖哩飯(280元)

朋友吃的咖哩飯,有偷挖了一口來吃吃看,米飯粒粒分明,沾裹著醬汁還是挺美味。

本氣將咖哩飯及麵的蔬菜另外盛裝,而且一口氣就給了6種,有著大白菜、胡蘿蔔、杏鮑菇、絲瓜、玉米筍、番茄,想要直接單吃或放進咖哩飯都可以隨心所欲,單吃味道都相當不錯,不過上桌是蔬菜並不是處於溫熱的狀態,就看大家選擇怎麼吃了。

美式咖啡(隨餐附贈)、東方美人茶(隨餐附贈)

兩杯冰冰涼涼的飲料在點餐後不久就先行上桌,讓你涼一下之後更有食慾,美式咖啡上面有層泡沫,帶著滑順的口感喝起來簡簡單單;東方美人茶則較為圓柔醇厚,帶著微微的蜜糖香氣。

造訪HONKI 本氣 Cafe & Dinning後記

來到HONKI 本氣 Cafe & Dinning除了品嘗餐點之外,如果吃飽了只是想來喝杯飲料,在這個炎炎夏日能夠有這麼強的冷氣真的很適合待上一個下午,更是一家寵物跟親子都友善的好地方,雖然這天前來用餐的人不算多,也相對擁有一個安靜又舒適的用餐體驗,想帶回家吃也有提供外帶,料理的風格沒有太多設限,這次只吃得下這些餐點有些可惜,但會想要再來吃吃看其他餐點,加上店內撥放著慵懶的爵士樂,是一個讓人感受放鬆氣氛的夜晚好去處。

【HONKI 本氣 Cafe & Dinning】 店家FB

地址:高雄市前鎮區民權二路333號。
電話: 07-3381060。
營業時間:14:00 – 02:00 週一、二公休。
備註:

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