【高雄旅遊】高雄散策半日遊 六合夜市商圈 X 高雄雲世代商圈計畫 散步走跳喝老店青草茶 喝人氣手搖飲 吹冷氣吃現煮砂鍋粥品
六合夜市商圈半日遊散策提案
六合夜市商圈範圍遼闊,不只是晚上的六合夜市交管的攤販,附近更有許多不為人知的巷弄老店及適合攜家帶眷一同享用美味的餐廳,這次透過雲世代商圈計畫,讓我重新認識了我覺得自己已經走到爛的六合夜市商圈,探訪濃厚舖青草茶吃吃冰品,自立路上更有以新鮮水果現榨的手搖飲品牌橙意茶坊,最後再慢慢走到已經先訂好位子的乾隆御品砂鍋粥嚐嚐師傅現做拿手好菜,再與好友一起點了一鍋粥,好好享用晚餐,半天的簡單遊程適合給只有單天休假的你,出門走走吃美食,散散步毫無負擔。
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經營超過一甲子的老字號青草茶【濃厚舖青草茶】
在六合夜市創立深耕的濃厚舖青草茶可以說是無論來自哪一國的人,都會想要在這裡喝上一杯,從吳金寶先生創立至今都是24小時營業,就是為了讓大家可以隨時品嘗到,
不過因應整個消費市場的不斷進展,也在夏天跟冬天都推出不同的甜品來給大家享用,一罐一罐裝好的茶品,也都是冰冰涼涼的讓你帶走,
像這大碗滿意的招牌嫩仙草,不僅是仙草凍本身滑嫩又Q彈,更是料好實在,紅豆、綠豆、薏仁、大豆、芋頭、芋圓等豐富配料都一次讓大家吃爽爽,添加鮮奶的風味更是棒,
無論是蓮藕茶、青草薄茶、招牌濃茶、舒爽茶、靈芝茶都可以依照自己的喜好,像我就是忠實的蓮藕茶支持者,有了糖的提味,蓮藕茶喝起來多了一種渾厚感,喝起來是一種不死甜的味道。
仙草凍更是朋友來到高雄可以帶的伴手禮,一盒一盒裝好,夏天冰在冰箱想吃就有,淋上一點點奶球,消暑又解熱。
【濃厚舖青草茶六合總店】
地址:高雄市新興區民主橫路16號。
電話:07-2881888。
營業時間:24小時營業
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滿滿水果的透心涼手搖飲品 【橙意茶坊】
在 Google 地圖上有著高評價的手搖飲,也在六合夜市商圈這裡插旗,店內的茶葉都是採用松柏嶺比賽茶的茶種,更不惜成本地把所有鮮果飲品都添加新鮮的水果來增添風味,
小丸子原味拿鐵可說是店裡面的人氣第一名,濃郁的奶香佈滿整杯飲品,小丸子咬起來相當有嚼勁,可以說是喜歡有料飲品的人的首選,而夏天更是不能錯過這火龍果粒凍凍,冰砂就是透心涼啦!
待著些許奶味的高山金萱茶,就算是無糖也可以喝爆,完全沒有難下嚥的苦澀味之外,更是一喝就會成主顧,料多多果茶與柳橙果粒茶更是有著整杯滿滿的水果,讓你在喝手搖飲的同時也可以吸到很多維生素唷!
【橙意茶坊】
地址:高雄市新興區自立二路131號。
電話:07-2855099。
營業時間:10:00 – 23:00。
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100083372648955
從生米開始煮到熱騰騰的濃郁好滋味【乾隆御品砂鍋粥】
砂鍋的鍋身上有許多氣孔,這些氣孔擁有優良的蓄熱性,即使離火後也能利用餘溫繼續加熱,讓鍋子端上桌也能保持熱度,可以說是非常適合拿來煮粥的鍋具,而在六合商圈裏頭也有著充滿功夫的粥品,
熱炒的拿手菜則由擁有40年經驗的老師傅來操刀,道道都是香翻天,蒜苗五花肉可以說是考驗火候的一道,如何炒出濃濃香氣又不能油膩,就是功夫的展現,更是配粥的好朋友。
薑餅雞採用熱油把薑片都給煸香,更保留了雞腿肉的外酥內嫩又多汁,真的是用手拿也不計形象了,澎湖越瓜提味的蒸班頭魚更是彭湃,鹹香的湯汁會讓人忍不住問老闆還能不能來上一碗白飯,魚肉更是肥美口感紮實,新鮮就是好吃。
主角終於上桌了!這次我們點了干貝土雞粥,採用花蓮富里米從生米開始燉煮,加入了土雞腿肉讓肉肉控已經夠興奮了,再加上了北海道生食級的干貝,真的是讓這一鍋粥豪華度破表,每一匙都可以吃的到料不打緊,利用砂鍋煮出來的粥就是濃郁的保證,可以加一點芹菜跟香菜增添不同的風味。
【乾隆御品砂鍋粥】
地址:高雄市前金區六合二路143號。
電話:07-2852885。
營業時間:17:00 – 01:00 週一公休。
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六合商圈散策半日遊後記
這回走了三家各具特色的六合商圈半日,可以說是把新舊交替的商圈走過了一回,將用心經營的店家推薦給大家,更可以透過雲世代的企劃享有好康優惠,在告別疫情的2023年,許多國外觀光客也紛紛回籠,如何讓這些台灣美味讓他們給發掘,肯定是需要透過網路的傳播,也希望大家有空的時間也能到高雄的各個商圈走跳,尋找屬於你自己的高雄記憶,一日旅行更應該尊重自己的喜好,不要只是看別人的行程決定自己要去哪裡,要從自己的心中找到想要的東西。
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