【高雄美食】RanGerハス 才貌兼具台灣拉花大賽冠軍駐店 2021年2月8日全新試營運 裝潢走日本舊木頭風味 茶漬飯樸實美味
寫在造訪RanGerハス之前
過去這裡曾經是人氣很旺的Amis Cafe,而在2月8日起由2020 SANREMO 盃台灣拉花大賽冠軍、2020 PHLC拉花競技場冠軍的謝汶芮為大家來場新咖啡體驗,且環境上為寵物友善空間且不接4人以上團體客,讓你享受更舒適的品味時光,而且對面就是高雄知名的漢堡店【怪獸漢堡】,喝完咖啡還可以直接續攤吃晚餐了,雖然附近機車汽車都不算好停,搭乘大眾運輸前來的話接近捷運文化中心站一號出口。
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RanGerハス環境
門外以些許植栽及滿滿的舊式木頭元素來呈現,老闆說因為是老房子的關係也花了好大一番功夫整修,走進門會先請你閱讀店內的規則,能接受者再行拿取菜單唷!
如果你是一個人來,可以在吧檯桌搖滾區欣賞所有飲品的製作過程,走道雖然狹窄一些,但為了能服務更多的顧客,牆邊也設置了很古早風的兩人座位。
座位旁幾乎都設有充電的插座,讓你品嘗咖啡的同時也讓電子產品充飽電再出發。
一旁也展示了許多日本的收藏品,而且在現在還是無法出國的狀態下,看本日本雜誌過過乾癮也都幫你準備好了。
2020 SANREMO 盃台灣拉花大賽冠軍獎盃就霸氣的放在門口展示,不過要記得點熱拿鐵或熱卡布奇諾才能欣賞到唷!
RanGerハス菜單
菜單目測應該是手寫的,來到這邊低消每位是一杯飲品,想喝手沖的話就詢問一下當天的豆單,想看拉花的話拿鐵點下去就對了!
不喝咖啡的朋友這邊也有提供茶或是無咖啡因的飲品,不過試營運的期間部分餐點是沒有提供的。
品嚐在RanGerハス
日式茶漬飯(130元)
來到咖啡廳除了配上甜點,如果你是空腹來其實是能夠點的鹹食來墊墊胃,喝咖啡也比較不會不舒服,上桌時飄來淡淡的梅子、柴魚及青茶的香味,擺盤也有種樸實簡單的呈現,溫溫熱熱吃下去很幸福,尤其在涼涼的天溫暖你的心。
附贈的小菜是糖心蛋與醃漬的小黃瓜、海帶芽,簡單的酸酸甜甜風味不搶主角的戲。
熱拿鐵(110元)
來到RanGerハス不喝個拿鐵就怪怪的,沒想到上桌的兩杯拿鐵的圖案都可愛到爆炸,無論是浣熊還是羊咩咩都會讓你少女心噴發,而且使用中焙的咖啡豆讓你除了視覺迷人也有著香醇口感,很推薦要點來喝喝看。
藍莓生乳酪蛋糕(120元)(甜點不定期供應)
友人前來時剛好看到了正在裝飾蛋糕的情景,就躍躍欲試的想吃吃看,但這蛋糕不像是許多人想像的那樣濃郁,而且班班偷吃一口也覺得它不太甜,拿來搭著咖啡一起品嘗卻意外對味,不過甜點供應好像得視現場情況而定,晚來就吃不到了。
冷萃拿鐵(100元)
冷翠拿鐵則是走順口的路線,綿密的奶泡喝了之後會讓你像是聖誕老人一樣有著白鬍子,不加糖也有著牛奶淡淡的甜味,不加冰塊去稀釋濃度讓你第一口到最後一口都有著相近的風味。
造訪RanGerハス後記
喝著咖啡時店內播著許多令人聽了就很放鬆的音樂,而且充滿咖啡香的環境真的很舒服,喝著喝著店裡也來了許多的IG創作者,很高興能夠與他們巧遇交流拍攝與經營社群的經驗,雖然經營的主力平台不盡相同,仍舊有著許多對於未來經營的討論,大家喝著厲害的咖啡師用心呈現的作品,都好想要報名咖啡師的拉花課程呢。
【RanGerハス】 店家FB 店家IG
地址:高雄市新興區信守街99號。
電話:暫無。
營業時間: 2/8-2/10試營運 12:00 – 21:00 除夕-初二 12:00 – 23:00(最後點餐為22:15)初三-初五 13:30 – 21:00(最後點餐為20:15)初六.初七公休日
備註:
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●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●